agriculturai stories in marathi, agro vision, envoirnment friendly poultry | Agrowon

पर्यावरणपूरक उपायातून पोल्ट्री उद्योगातील समस्यांवर मात
वृत्तसेवा
शनिवार, 23 सप्टेंबर 2017

कॅनडा : येथील अंडी व त्यापासून पदार्थांचा वापर २०१० पासून वेगाने वाढत आहे. त्यामुळे पोल्ट्री आणि अंडी उत्पादन हा उद्योग दरवर्षी एक अब्जापेक्षा अधिक नफा कमावणारा उद्योग ठरला आहे. अशा वेळी त्यातून निर्माण होणाऱ्या पर्यावरणीय समस्यांचा वेध घेण्याचा व त्यातील समस्यांवर उत्तर शोधणारा अभ्यास पर्यावरणीय अर्थशास्त्रज्ञ नॅथन पेल्लेटीअर यांनी केला आहे. त्याचे निष्कर्ष जर्नल ऑफ क्लीनर प्रोडक्शन या संशोधनपत्रिकेमध्ये प्रकाशित करण्यात आले आहेत.

कॅनडा : येथील अंडी व त्यापासून पदार्थांचा वापर २०१० पासून वेगाने वाढत आहे. त्यामुळे पोल्ट्री आणि अंडी उत्पादन हा उद्योग दरवर्षी एक अब्जापेक्षा अधिक नफा कमावणारा उद्योग ठरला आहे. अशा वेळी त्यातून निर्माण होणाऱ्या पर्यावरणीय समस्यांचा वेध घेण्याचा व त्यातील समस्यांवर उत्तर शोधणारा अभ्यास पर्यावरणीय अर्थशास्त्रज्ञ नॅथन पेल्लेटीअर यांनी केला आहे. त्याचे निष्कर्ष जर्नल ऑफ क्लीनर प्रोडक्शन या संशोधनपत्रिकेमध्ये प्रकाशित करण्यात आले आहेत.

जगभरातील लोक सेंद्रिय आणि व्हेगान खाद्य पदार्थांकडे वळत आहे. अशा वेळी पोल्ट्रीमध्येही व्हेगान किंवा सेंद्रिय चिकन पशुखाद्य देऊन ‘युनिव्हर्सिटी ऑफ ब्रिटिश कोलंबिया’ येथील संशोधकांनी प्रयोग केले आहेत. या प्रकारच्या पशुखाद्यामुळे पर्यावरणावरील ताण कमी होण्यास मदत होऊ शकतो. येथील पर्यावरणीय अर्थशास्त्रज्ञ नॅथन पेल्लेटीअर यांनी सांगितले, की कॅनडामध्ये लेअर पोल्ट्री उद्योगामध्ये सुमारे एक हजार प्रमाणित फार्म आहेत. ते ७० दशलक्ष टनापेक्षा अधिक अंडी उत्पादन करतात. अंडी उत्पादनाच्या संधी आणि आव्हानांचे व्यवस्थापन करण्यासाठी शाश्वत पद्धतीचा शोध सातत्याने घेतला जात आहे. त्यासाठी विविध निविष्ठांचा वाहतूक, ऊर्जा आणि उत्सर्जन अशा सर्व घटकांचा प्रामुख्याने विचार केला जातो.

पेल्लेटियर आणि सहकाऱ्यांनी केलेला हा अंडी आणि संबंधित उद्योगाचा पहिला राष्ट्रीय पातळीवरील अभ्यास आहे. पोल्ट्री उद्योगामध्ये शाश्वतता आणण्यासाठी त्याचा फायदा होणार आहे. पारंपरिक खाद्याच्या तुलनेमध्ये सेंद्रिय खाद्य, अप्राणीज खाद्य स्रोत यातून होणारे उत्सर्जन अत्यल्प आहे. या सर्व माहितीचा अवलंब करून वेबआधारित साधन विकसित करण्याचा प्रयत्न असून, शेतकऱ्यांनाही आपल्या फार्मनुसार ध्येय ठरवता येईल. स्रोतांचा वापर आणि मिथेन उत्सर्जनाची तीव्रता ५० टक्क्यांपर्यंत कमी होऊ शकते.

इतर ताज्या घडामोडी
सेंद्रिय कर्बवाढीला धोरणात्मक रूप...राज्यातील शेतकरीवर्गाच्या उत्पन्नवाढीचा...
जमीन सुपीकतेसाठी गावनिहाय कार्यक्रम हवा...देशात हरितक्रांती अत्यावश्यक होती. मात्र, ...
निर्यातक्षम मोसंबीसाठी एकच बहर घ्यावा...जालना :  निर्यातक्षम मोसंबी उत्पादनासाठी...
सुबोध सावजींचा विहिरीतच मुक्कामअकोला ः पाणीपुरवठा योजनांच्या कामात मोठ्या...
साखर दरप्रश्नी सरकारने हस्तक्षेप करावा...लातूर ः केंद्र व राज्य सरकारने शेतकऱ्यांना...
जागेवरच कुजवा सेंद्रिय घटकमी १९७० मध्ये कोल्हापूरमध्ये शेती करण्यास प्रारंभ...
धोरणकर्त्यांना शेतमाल उत्पादकांपेक्षा...बारामती, जि. पुणे : देशातील धोरणकर्त्यांना शेतमाल...
शिफारशीत मूग जातींची निवड महत्त्वाची...गेल्या काही वर्षांमध्ये मुगाचे दर वाढते असल्याने...
माफसू : मुलाखतीपासून उमेदवार वंचितनागपूर : महाराष्ट्र पशू आणि मत्स्य विज्ञान...
पिंक बेरी, भुरी, क्रॅकिंग टाळण्यासाठी...सध्याच्या वाातावरणामध्ये द्राक्ष बागेमध्ये पिंक...
तंत्र उन्हाळी तीळ लागवडीचे...सुपीक व उत्तम निचरा असलेल्या मध्यम ते भारी जमिनीत...
खानदेशात अजूनही कांदा लागवड सुरूचजळगाव : धुळ्यासह जळगाव जिल्ह्यात अजूनही कांदा...
गोड दह्याच्या निवळीपासून तेलाची...योगर्ट (दही) निर्मिती उद्योगामध्ये गोड...
आर. बी. हर्बल अॅग्रोचे ‘भू-परीस’...मार्केट ट्रेंडस्.. आर. बी. हर्बल अॅग्रो ही...
ई-नामसाठी डायनॅमिक कॅश क्रेडिट बंधनकारकपुणे ः आॅनलाइन राष्ट्रीय कृषी बाजार याेजनेत (ई-...
सिंधुदुर्ग जिल्ह्यात विस्तारतेय ऊसशेतीसिंधुदुर्ग : आंबा, काजू व अन्य मसाला पीक...
मुख्यमंत्री शाळा बंद करताहेत : अजित पवारबीड : सरकार मस्तीत आहे. पंतप्रधान नरेंद्र...
माजी राज्यमंत्र्यांचे विहिरीत आंदोलनअकोला : बुलडाणा जिल्ह्यातील पाणीपुरवठा योजनांमधील...
शासकीय निधी खर्चाची माहिती आता एका क्‍...रत्नागिरी - ग्रामीण भागात होणाऱ्या कामांचा...
जळगावात चवळी शेंगा २००० ते ३००० रुपये...जळगाव : येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीमध्ये...