agriculturai stories in marathi, agro vision, envoirnment friendly poultry | Agrowon

पर्यावरणपूरक उपायातून पोल्ट्री उद्योगातील समस्यांवर मात
वृत्तसेवा
शनिवार, 23 सप्टेंबर 2017

कॅनडा : येथील अंडी व त्यापासून पदार्थांचा वापर २०१० पासून वेगाने वाढत आहे. त्यामुळे पोल्ट्री आणि अंडी उत्पादन हा उद्योग दरवर्षी एक अब्जापेक्षा अधिक नफा कमावणारा उद्योग ठरला आहे. अशा वेळी त्यातून निर्माण होणाऱ्या पर्यावरणीय समस्यांचा वेध घेण्याचा व त्यातील समस्यांवर उत्तर शोधणारा अभ्यास पर्यावरणीय अर्थशास्त्रज्ञ नॅथन पेल्लेटीअर यांनी केला आहे. त्याचे निष्कर्ष जर्नल ऑफ क्लीनर प्रोडक्शन या संशोधनपत्रिकेमध्ये प्रकाशित करण्यात आले आहेत.

कॅनडा : येथील अंडी व त्यापासून पदार्थांचा वापर २०१० पासून वेगाने वाढत आहे. त्यामुळे पोल्ट्री आणि अंडी उत्पादन हा उद्योग दरवर्षी एक अब्जापेक्षा अधिक नफा कमावणारा उद्योग ठरला आहे. अशा वेळी त्यातून निर्माण होणाऱ्या पर्यावरणीय समस्यांचा वेध घेण्याचा व त्यातील समस्यांवर उत्तर शोधणारा अभ्यास पर्यावरणीय अर्थशास्त्रज्ञ नॅथन पेल्लेटीअर यांनी केला आहे. त्याचे निष्कर्ष जर्नल ऑफ क्लीनर प्रोडक्शन या संशोधनपत्रिकेमध्ये प्रकाशित करण्यात आले आहेत.

जगभरातील लोक सेंद्रिय आणि व्हेगान खाद्य पदार्थांकडे वळत आहे. अशा वेळी पोल्ट्रीमध्येही व्हेगान किंवा सेंद्रिय चिकन पशुखाद्य देऊन ‘युनिव्हर्सिटी ऑफ ब्रिटिश कोलंबिया’ येथील संशोधकांनी प्रयोग केले आहेत. या प्रकारच्या पशुखाद्यामुळे पर्यावरणावरील ताण कमी होण्यास मदत होऊ शकतो. येथील पर्यावरणीय अर्थशास्त्रज्ञ नॅथन पेल्लेटीअर यांनी सांगितले, की कॅनडामध्ये लेअर पोल्ट्री उद्योगामध्ये सुमारे एक हजार प्रमाणित फार्म आहेत. ते ७० दशलक्ष टनापेक्षा अधिक अंडी उत्पादन करतात. अंडी उत्पादनाच्या संधी आणि आव्हानांचे व्यवस्थापन करण्यासाठी शाश्वत पद्धतीचा शोध सातत्याने घेतला जात आहे. त्यासाठी विविध निविष्ठांचा वाहतूक, ऊर्जा आणि उत्सर्जन अशा सर्व घटकांचा प्रामुख्याने विचार केला जातो.

पेल्लेटियर आणि सहकाऱ्यांनी केलेला हा अंडी आणि संबंधित उद्योगाचा पहिला राष्ट्रीय पातळीवरील अभ्यास आहे. पोल्ट्री उद्योगामध्ये शाश्वतता आणण्यासाठी त्याचा फायदा होणार आहे. पारंपरिक खाद्याच्या तुलनेमध्ये सेंद्रिय खाद्य, अप्राणीज खाद्य स्रोत यातून होणारे उत्सर्जन अत्यल्प आहे. या सर्व माहितीचा अवलंब करून वेबआधारित साधन विकसित करण्याचा प्रयत्न असून, शेतकऱ्यांनाही आपल्या फार्मनुसार ध्येय ठरवता येईल. स्रोतांचा वापर आणि मिथेन उत्सर्जनाची तीव्रता ५० टक्क्यांपर्यंत कमी होऊ शकते.

इतर ताज्या घडामोडी
उरुग्वेतील गायीमधील लेप्टोस्पायरा...जगभरामध्ये प्राणी आणि मनुष्यामध्ये...
सागरी माशांच्या बिजोत्पादनाचे तंत्र...कोची येथील केंद्रीय सामुद्री मत्स्य संशोधन...
कोल्हापुरातील ११० गावांत कृत्रिम...कोल्हापूर : अनुवंशिक सुधारणा होऊन सशक्त जनावरांची...
पुणे विभागात ७३,७४० हजार हेक्टरवर...पुणे   ः  गेल्या साडेतीन महिन्यांत...
मराठवाड्यासाठी निधी कमी पडू दिला जाणार...औरंगाबाद  : मराठवाड्याच्या दुष्काळमुक्तीसाठी...
पावसाअभावी वऱ्हाडात सोयाबीनचे उत्पादन...अकोला   ः या हंगामात वऱ्हाडात सर्वाधिक लागवड...
पुणे जिल्ह्यात महिनाभरात नऊ जणांचा...उरुळी कांचन, जि. पुणे : संपूर्ण राज्यात चिंतेचा...
मी 35-40 रूपयांनी पेट्रोल-डिझेलची...नवी दिल्ली : सध्या पेट्रोल-डिझेल दरवाढीमुळे मोदी...
लाल मातीचा सन्मान वाढविणारे आंदळकरकोल्हापुरातील २२ जून १९७० चा म्हणजे ४८...
डी.आर. कुलकर्णी यांचे निधनपुणे : 'सकाळ'च्या पुणे आवृत्तीतील मुख्य उपसंपादक...
पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांचा आज जन्मदिन...भारताचे पंतप्रधान नरेंद्र मोदी आज 68 वा वाढदिवस...
देशात सर्वाधिक महाग पेट्रोल मराठवाड्यात...लातूर : गेली सलग अठरा दिवस देशात पेट्रोल आणि...
नाशिकला स्वाईन फ्ल्यूचा कहर, 24...नाशिक : नाशिक शहर आणि जिल्ह्यात स्वाईन फ्ल्युने...
आज मराठवाडा मुक्तीदिन ! संग्रामाला झाली...15 ऑगस्ट 1947 रोजी आपला भारत देश स्वातंत्र्य झाला...
पेट्रोल दराची शंभरीकडे वाटचाल मुंबई : महागाईच्या आगीत होरपळणाऱ्या...
वऱ्हाडात पिकांना वाढती उष्णता सोसवेनाअकोला  ः गेल्या अाठ दिवसांपासून कमाल...
शेतीमाल प्रक्रियेला चालना देण्यासाठी...भेंडा, जि. नगर  : बीव्हीजी ग्रुपने स्वच्छता...
साताऱ्यात ११७७ शेततळ्यांची कामे पूर्णसातारा  ः मागेल त्याला शेततळे योजनेतून...
इंधन दरवाढ शेतकऱ्यांच्या मुळावरऔरंगाबाद : इंधन दरवाढीचा थेट आघात आता शेतीवरही...
शेतमाल वाहतुकीच्या दरात वाढजळगाव : इंधनाचे दर दिवसागणिक वाढत आहेत. डिझेलचे...