agriculturai stories in marathi, agro vision, envoirnment friendly poultry | Agrowon

पर्यावरणपूरक उपायातून पोल्ट्री उद्योगातील समस्यांवर मात
वृत्तसेवा
शनिवार, 23 सप्टेंबर 2017

कॅनडा : येथील अंडी व त्यापासून पदार्थांचा वापर २०१० पासून वेगाने वाढत आहे. त्यामुळे पोल्ट्री आणि अंडी उत्पादन हा उद्योग दरवर्षी एक अब्जापेक्षा अधिक नफा कमावणारा उद्योग ठरला आहे. अशा वेळी त्यातून निर्माण होणाऱ्या पर्यावरणीय समस्यांचा वेध घेण्याचा व त्यातील समस्यांवर उत्तर शोधणारा अभ्यास पर्यावरणीय अर्थशास्त्रज्ञ नॅथन पेल्लेटीअर यांनी केला आहे. त्याचे निष्कर्ष जर्नल ऑफ क्लीनर प्रोडक्शन या संशोधनपत्रिकेमध्ये प्रकाशित करण्यात आले आहेत.

कॅनडा : येथील अंडी व त्यापासून पदार्थांचा वापर २०१० पासून वेगाने वाढत आहे. त्यामुळे पोल्ट्री आणि अंडी उत्पादन हा उद्योग दरवर्षी एक अब्जापेक्षा अधिक नफा कमावणारा उद्योग ठरला आहे. अशा वेळी त्यातून निर्माण होणाऱ्या पर्यावरणीय समस्यांचा वेध घेण्याचा व त्यातील समस्यांवर उत्तर शोधणारा अभ्यास पर्यावरणीय अर्थशास्त्रज्ञ नॅथन पेल्लेटीअर यांनी केला आहे. त्याचे निष्कर्ष जर्नल ऑफ क्लीनर प्रोडक्शन या संशोधनपत्रिकेमध्ये प्रकाशित करण्यात आले आहेत.

जगभरातील लोक सेंद्रिय आणि व्हेगान खाद्य पदार्थांकडे वळत आहे. अशा वेळी पोल्ट्रीमध्येही व्हेगान किंवा सेंद्रिय चिकन पशुखाद्य देऊन ‘युनिव्हर्सिटी ऑफ ब्रिटिश कोलंबिया’ येथील संशोधकांनी प्रयोग केले आहेत. या प्रकारच्या पशुखाद्यामुळे पर्यावरणावरील ताण कमी होण्यास मदत होऊ शकतो. येथील पर्यावरणीय अर्थशास्त्रज्ञ नॅथन पेल्लेटीअर यांनी सांगितले, की कॅनडामध्ये लेअर पोल्ट्री उद्योगामध्ये सुमारे एक हजार प्रमाणित फार्म आहेत. ते ७० दशलक्ष टनापेक्षा अधिक अंडी उत्पादन करतात. अंडी उत्पादनाच्या संधी आणि आव्हानांचे व्यवस्थापन करण्यासाठी शाश्वत पद्धतीचा शोध सातत्याने घेतला जात आहे. त्यासाठी विविध निविष्ठांचा वाहतूक, ऊर्जा आणि उत्सर्जन अशा सर्व घटकांचा प्रामुख्याने विचार केला जातो.

पेल्लेटियर आणि सहकाऱ्यांनी केलेला हा अंडी आणि संबंधित उद्योगाचा पहिला राष्ट्रीय पातळीवरील अभ्यास आहे. पोल्ट्री उद्योगामध्ये शाश्वतता आणण्यासाठी त्याचा फायदा होणार आहे. पारंपरिक खाद्याच्या तुलनेमध्ये सेंद्रिय खाद्य, अप्राणीज खाद्य स्रोत यातून होणारे उत्सर्जन अत्यल्प आहे. या सर्व माहितीचा अवलंब करून वेबआधारित साधन विकसित करण्याचा प्रयत्न असून, शेतकऱ्यांनाही आपल्या फार्मनुसार ध्येय ठरवता येईल. स्रोतांचा वापर आणि मिथेन उत्सर्जनाची तीव्रता ५० टक्क्यांपर्यंत कमी होऊ शकते.

इतर ताज्या घडामोडी
जिवाणूंमुळे होतो फुफ्फुसाच्या...फुफ्फुसाच्या ट्यूमरच्या विकासामध्ये तेथील...
पाणीटंचाईची ऊस लागवडीला झळपुणे :ऑक्टोबरपासून सुरू झालेल्या...
नगर जिल्हा परिषदेचे उद्या अंदाजपत्रकनगर : जिल्हा परिषदेची अंदाजपत्रकीय विशेष सभा...
सौरपंपांपासून साडेचार हजार शेतकरी वंचितजळगाव : मुख्यमंत्री सौरकृषिपंप योजनेच्या लाभासाठी...
सौर कृषिपंप योजनेच्या लाभार्थ्यांचा...सोलापूर : शेतकऱ्यांना सौरऊर्जेद्वारे दिवसाही...
औरंगाबादेत द्राक्ष प्रतिक्विंटल ३५०० ते...औरंगाबाद : येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीमध्ये...
शिवसेना-भाजपचे युतीच्या दिशेने पुढचे...मुंबई: लोकसभा निवडणुकीतील युतीसाठी शिवसेना-...
किमान तापमानात वाढ, उन्हाळी हंगामास...महाराष्ट्रावर १०१४ हेप्टापास्कल इतका हवेचा दाब...
पुणे विभागात हरभऱ्याची ४९ टक्केच पेरणीपुणे : पावसाळ्यात कमी पावसामुळे जमिनीत पुरेशी ओल...
शाळांमधील ४९८ खोल्या धोकादायकपुणे : जिल्हा परिषदेच्या शिक्षण विभागाने...
मराठवाड्यात रब्बी पिकांची वाढ खुंटलीऔरंगाबाद : पाण्याचा ताण, तापमानातील चढउतार यामुळे...
अमरावतीत तूर, कापसाला मिळेना भावअमरावती : चीनकडून भारतीय सोयाबीनला वाढती...
गुलाब उत्पादकांच्या कष्टाला मिळाले फळ नाशिक : दुष्काळी परिस्थिती, कमी असलेला भाव,...
लोकसभेसाठी माढ्यातून तुल्यबळ उमेदवारकऱ्हाड : लोकसभेसाठी माढा मतदारसंघात भारतीय जनता...
उपोषणासाठी बाजार समित्यांच्या...नाशिक : नियमनमुक्तीमुळे बाजार समित्यांचे...
परभणीतील शेतकऱ्यांचे कोल्हापुरात आंदोलनकोल्हापूर : परभणी जिल्ह्यातील नुकसानग्रस्त...
युवकांच्या सहकारी संस्था स्थापणार :...कऱ्हाड : राज्यातील सहकारी संस्थांचे सभासद हे ६०...
बाजार समित्यांमधील...नाशिक : तेलंगण, तमिळनाडू व कर्नाटकच्या धर्तीवर...
पुलवामातील हल्ल्यात बुलढाणा जिल्ह्याचे...बुलडाणा : पुलवामा येथे झालेल्या अतिरेकी ...
हल्ल्या मागे जे आहेत त्यांना शिक्षा...नवी दिल्ली : जम्मू-काश्‍मीरच्या पुलवामा...