agriculturai stories in marathi, melon seeds for health | Agrowon

चांगल्या अारोग्यासाठी काकडी, खरबुजाचे बी उपयुक्त
कीर्ती देशमुख
गुरुवार, 26 ऑक्टोबर 2017

काकडीच्या बिया थंड गुणाच्या असून शरीर पुष्ट करतात. खरबुजाच्या बियांचे तेल जास्त पौष्टिक अाणि थंड गुणाचे आहे. तर अतिसार, कॉलरा, शौचावाटे रक्त पडणे, झोप न येणे, आतडय़ातील रक्तस्राव इत्यादी विकारात खसखस उपयुक्त आहे.

काकडी बी

काकडीच्या बिया थंड गुणाच्या असून शरीर पुष्ट करतात. खरबुजाच्या बियांचे तेल जास्त पौष्टिक अाणि थंड गुणाचे आहे. तर अतिसार, कॉलरा, शौचावाटे रक्त पडणे, झोप न येणे, आतडय़ातील रक्तस्राव इत्यादी विकारात खसखस उपयुक्त आहे.

काकडी बी

  • उत्तर भारतात काकडी, खिरा, बालमखिरा, तरकाकडी, वालूक अशा वेगवेगळय़ा नावाच्या काकड्यांच्या बिया वाळवून त्यांच्या मगजाचा वापर पौष्टिक म्हणून केला जातो.
  • काकडीच्या बिया थंड गुणाच्या असून शरीर पुष्ट करतात.
  • आमाशय, यकृत, पांथरी येथील पित्त कमी करतात. शोष पडणे किंवा खूप तहान लागत असेल तर काकडीच्या बिया वाटून खाव्यात.
  • काकडीच्या बियांचा वाटून केलेला शिरा पौष्टिक असतो. हिवाळय़ामध्ये वजन वाढविण्याकरिता उपयोग होतो.
  • खिरा किंवा खजुराच्या बियांच्या मानाने काकडीच्या बिया कमी पौष्टिक आहेत. पण त्या पित्त कमी करण्याचे कार्य चांगले करतात.
  • काकडीच्या बियांचा वाटून केलेला लेपामुळे चेहऱ्याची त्वचा सुधारते. काकडीच्या बिया या उत्साहवर्धक आहेत.
  • उन्हाळ्यात अंगावर उष्णतेचे फोड उठणे, ताप या तक्रारींत काकडीच्या बियांचे सरबत उत्तम अाहे.

खरबूज बी

  • खरबुजाच्या बियांचा मगज दीर्घकाळ येणाऱ्या तापावर उपयुक्त आहे.
  • काकडी, खरबूज, कोहळा, कलिंगड व दुधीभोपळा अशा पाच प्रकारच्या बियांचा अष्टमांश काढा कडकी, जुनाट ताप यावर उपयुक्त अाहे.
  • खरबुजाच्या बिया गरम केल्यास त्यातून तेल निघते. तेलाचे दहा-पंधरा थेंब घेतले की लघवी साफ होते.
  • खरबुजाच्या बियांचे तेल जास्त पौष्टिक आहे. कॉडलिव्हर ऑइल इत्यादी महागडी तेले उष्ण असतात. खरबुजाच्या बियांचे तेल थंड गुणाचे आहे. पौष्टिक आहे.
  • उन्हाळ्यात अंगावर फोड आल्यास किंवा सनस्ट्रोकसारख्या अवस्थेत खरबुजाच्या बियांचा मगज हितकर आहे.
  • शारीरिक सौंदर्य, त्वचाविकार, व्यंग, फोड याकरिता खरबुजाच्या बिया वाटून लावाव्या. त्वचा नितळ व स्वच्छ होते.

खसखस

  • अतिसार, कॉलरासारखे वारंवार जुलाब होणे, शौचावाटे रक्त पडणे, झोप न येणे, आतड्यातील रक्तस्राव इत्यादी विकारात खसखस उपयुक्त आहे.
  • खसखशीचे कार्य मधुर रसासारखे पण उष्ण आहे. स्निग्ध व मलावष्टंभ आहे. कफ पित्त वाढवून वातशमन करणाऱ्या पदार्थात खसखस जास्त उपयोगी आहे. कारण त्याच्या वापराने जुलाब होत नाहीत.
  • खसखशीबरोबर साखर, बदाम, बेदाणा, चारोळी, खारीक, मनुका इत्यादी पदार्थ वापरून लापशी करावी.
  • खूप कृश झालेल्या व्यक्तीने हिवाळ्यात खसखस लापशी जरूर घ्यावी. प्रकृती सुधारते, झोप येत नसल्यास साखर किंवा मधाबरोबर खसखशीचा काढा झोपताना घ्यावा.
  • आमातिसार, पोट दुखून जुलाब होत असल्यास खसखस ताकात वाटून चवीपुरते मीठ मिसळून घ्यावी. बदाम पचायला जड पडू नयेत म्हणून खसखशीचा उपयोग होतो.

टीप ः सर्व उपचार तज्ञांच्या सल्ल्याने करावेत.

संपर्क ः  कीर्ती देशमुख, ८२७५४१२०६३
(विषय विशेषज्ञ (गृहविज्ञान) कृषी विज्ञान केंद्र, अकोला)

इतर कृषिपूरक
पशुपालन सल्ला : जखमांवर उपाययोजनाजनावरांस भांडणामुळे, कुरणावर चरत असताना काही...
सुगंधी, अधिक गोडव्याची लाल केळी,...भारतातील विविध राज्यांत उत्पादित होणाऱ्या एकूण...
बुरशी टाळण्यासाठी करा खाद्याची तपासणीबुरशीयुक्त खाद्य जनावरांना दिल्यामुळे,...
बोकडांचे वेगवेगळ्या कारणांसाठी...वेगवेगळ्या कारणानुसार बोकडाची निवड, संगोपन, आहार...
नियंत्रित दुग्धोत्पादनातून वाढवा फायदादुधाच्या मागणीनुसार व दर जास्त मिळण्याच्या...
पशुपालन सल्ला कमी तापमान अाणि थंडीमुळे शेळ्या अाणि लहान करडांना...
सुवर्णाताईंनी तयार केला अनारसे, पुडाची...वडणगे (ता. करवीर, जि. कोल्हापूर) येथील श्रीमती...
सोयाबीन, हळदीमध्ये वाढीचा कलगेल्या सप्ताहात सोयाबीन, हळद व गवार बी यांचे भाव...
निगा सुधारित बायोगॅस संयंत्राची...ज्या ठिकाणी दिवसभर सूर्यप्रकाश उपलब्ध होऊ शकेल...
जनावरांच्या खाद्यात टाळा बुरशीचा...बऱ्याच वेळेस डोळ्यांना न दिसणारी बुरशी किंवा...
शेळ्यांचे लसीकरण करा; प्राणघातक...शेळ्यांना काही जिवाणूजन्य व विषाणूजन्य प्राणघातक...
दुधाची टिकवण क्षमता वाढीसाठी अत्याधुनिक...स्पोअर्स आणि जिवाणूंमुळे दूध लवकर खराब होते. उष्ण...
एकत्रित प्रयत्नांतून सुरू झाले 'चारचौघी...परभणी शहरातील सुरेखा कुलकर्णी, वर्षा कौसडीकर,...
जीआय मानांकन मिळविण्यात मोगरा अाघाडीवरजीआय मानांकन मिळविण्यात मोगरा अाघाडीवर...
कापूस, मका, सोयाबीनच्या फ्युचर्स भावात...गेल्या सप्ताहात कापूस, सोयाबीन, हळद व गवार बी...
कापूस, भाजीपाला तोडणी करताना वापरा...वेचणी कोट जाड कॉटनच्या कपड्याचा असल्यामुळे ऊन...
जनावरांतील लठ्ठपणाची कारणेबरीच जनावरे गाभण राहिल्यानंतर ५ ते ७ महिन्यांत...
विदर्भात स्वनिधी, गटबांधणीतून...जमिनीचे घटते क्षेत्र, विविध कारणांमुळे घटत...
शेळ्यांच्या जंतनिर्मूलनाकडे लक्ष द्याजंतांच्या प्रादुर्भावामुळे शेळ्यांच्या शरीरातील...
शेततळ्यामधील मत्स्यसंवर्धनासाठी आवश्‍यक...शेततळ्यातील माशांचे उत्पादन अधिक प्रमाणात...