agricultural news in marathi, arecanut processing , Agrowon, Maharashtra | Agrowon

सुपारी सोलणी यंत्राबाबत माहिती...
(कृषी यंत्रे व शक्ती विभाग,डॉ. बाळासाहेब सावंत कोकण कृषी विद्यापीठ, दापोली)
शनिवार, 23 डिसेंबर 2017

सुपारी फाळसटणी यंत्र

सुपारी फाळसटणी यंत्र

  • या यंत्रामध्ये एक साधारण ड्रम असून, त्यावर दुसरा ड्रम बसविला आहे. बाहेरील ड्रम हा स्थिर असून, आतमधील ड्रम फिरतो.
  • हा ड्रम फिरविण्यासाठी यंत्राला विद्युत मोटार किंवा हॅंडल दिले आहे. वरच्या बाजूला असलेल्या हॉपरमधून ओल्या सुपाऱ्या घातल्या, की आतील ड्रम फिरला जाऊन सुपाऱ्या दुसऱ्या बाजूने फाळसटणी होऊन बाहेर पडतात.
  • ड्रमवरील अडकण्यांमुळे ओल्या सुपारीचे बाहेरील आवरण हे फाटले जाऊन आतमधील तंतू बाहेरील वातावरणाची संपर्क झाल्यामुळे वाळवणीचा कालावधी कमी होतो.
  • यंत्राची वैशिष्ट्ये
  • यंत्र मोटारचलित व मनुष्यचलित अशा दोन्ही स्वरूपांत उपलब्ध आहे.
  • सुपारीच्या ९० ते ९५ टक्के भागावर फाळसटणी केली जाते.
  • ताशी साधारण १६०० सुपाऱ्यांची फाळसटणी होते.
  • फाळसटणी केलेली सुपारी व यांत्रिक फाळसटणी केलेली सुपारी यांच्या प्रतवारीमध्ये काहीही फरक नसतो. वाळवणीच्या कालावधीमध्ये ५० टक्‍क्‍यांपर्यंत घट होते.

सुपारी सोलणी यंत्र

  • हे यंत्र हाताने चालविता येते. यंत्रामध्ये स्क्रू व सिलेंडरची यंत्रणा केली असून, त्यामध्ये पाते बसविलेले आहेत.
  • यंत्रातील स्क्रूच्या बरोबर मध्ये सुपारी टाकली आणि यंत्राचा दांडा फिरविला, की सोललेली सुपारी व सोलण बाहेर येते.

यंत्राची वैशिष्ट्ये

  • यंत्र छोट्या सुपारी बागायतदारांकरिता उपयुक्त आहे.
  • यंत्र चालविण्याकरिता अतिशय सोपे व सहज आहे.
  • यंत्र छोटे असल्याने हव्या त्या ठिकाणी यंत्राची ने-आण करता येते.
  • ६ ते ८ टक्के आर्द्रता असलेल्या प्रतवारी केलेल्या सुपारीची निवड सुपारी सोलणी मशिनकरिता करावी.
  • यंत्राद्वारा सोलण्याची क्षमता ४ ते ५ किलो प्रतितास असून, या यंत्रामधून सुपारी फुटीचे प्रमाण सरासरी १० ते १४ टक्के व ओलसर सुपारी न सोलता बाहेर पडण्याचे प्रमाण ४ ते ६ टक्के आढळून आले.
  • प्रतवारी केलेली सुपारी सोलणीसाठी यंत्राची कार्यक्षमता ८० ते ८५ टक्के आहे.

संपर्क : ०२३५८- २८४०९०
(कृषी यंत्रे व शक्ती विभाग,डॉ. बाळासाहेब सावंत कोकण कृषी विद्यापीठ, दापोली)

टॅग्स

इतर कृषी प्रक्रिया
अन्नप्रक्रिया उद्योगातील परवाने, कायदेप्रक्रिया उद्योग स्थापन केल्यानंतर या...
प्रक्रियेद्वारा आल्याचे मूल्यवर्धनआरोग्यदायी गुणधर्मामुळे आल्यापासून बनविलेल्या...
शेतकरी आठवडे बाजारचालक शेतकऱ्यांना...पुणे : शेतकरी उत्पादक कंपनीच्या वतीने बाणेर येथे...
कांदा निर्जलीकरणास आहे वावकांदा हे भारतातील प्रमुख पीक असून, ते मुख्यत्वे...
प्रक्रिया उद्योगातून आर्थिक स्थिरतासगरोळी (ता. बिलोली, जि. नांदेड) येथील श्रद्धा...
शेवगा पानांचे आरोग्यवर्धक गुणधर्मशेवग्याच्या वाळलेल्या पानामध्ये ताज्या...
हळद पॉलिश, प्रतवारी महत्त्वाचीलोखंडी ड्रममधून शिजवलेली हळद २० ते ३० मिनिटांसाठी...
पौष्टिक अंजिराचे प्रक्रियायुक्त पदार्थअंजिरामध्ये आहारमूल्याबरोबरच औषधी गुणधर्म मुबलक...
डाळिंबापासून अनारदाना, अनाररबडाळिंबापासून तयार होणाऱ्या अनारदाना या पदार्थास...
औषधी जायफळाचे मूल्यवर्धनजायफळ सालीचे वजन ६० टक्के असते. जायफळ सालीमध्ये...
कॅल्शिअम, लोहाचा उत्तम स्त्रोत ः नाचणीआहारच्या दृष्टीने नाचणी एक अत्यंत महत्त्वाचे...
मोहापासून प्रक्रियायुक्त पदार्थमोहाची फुले झाडावर काही मर्यादित काळच उपलब्ध...
अनेक प्रक्रिया पदार्थांमध्ये सीताफळ गर...सीताफळ हे नाशवंत फळ असल्यामुळे त्यावर प्रक्रिया...
कच्च्या पपईपासून पेपेन निर्मितीपपई हे जवळजवळ वर्षभर उत्पादन देणारं पीक असून,...
मार्मालेड, टुटीफ्रुटी निर्मितीसाठी पपईपपई झाडांपासून वर्षभर फळे मिळतात; परंतु दूरच्‍या...
आरोग्यवर्धक फळांची भुकटीप्रक्रिया उद्योगामध्ये ग्राहकांच्या आवडीनुसार अणि...
कवठ प्रक्रियेला आहे संधीकवठ हे तसे दुर्लक्षित फळ. आंबट, गोड चवीमुळे...
पेरूची टॉफी, स्क्वॅश, गरपेरूमध्ये जीवनसत्त्व सी, कॅल्शिअम, फॉस्फरस, लोह,...
पेरू प्रक्रियेतून वाढवा फायदापेरू नाशवंत असल्यामुळे प्रक्रियेद्वारा पेरूचे...
बहुगुणी आवळ्याचे मूल्यवर्धनआवळा या फळाला आयुर्वेदामध्ये फार महत्त्व आहे....