शहरात व्हर्टिकल फार्मिंग रुजवण्यासाठी प्रयत्न

 कॅनडातील शहरी भागात व्हर्टिकल फार्मिंग रुजवण्यासाठी लोकल ग्रो सलाड या संस्थेचे अध्यक्ष झेल टबाकमन प्रयत्न करीत अाहेत.
कॅनडातील शहरी भागात व्हर्टिकल फार्मिंग रुजवण्यासाठी लोकल ग्रो सलाड या संस्थेचे अध्यक्ष झेल टबाकमन प्रयत्न करीत अाहेत.

कॅनडामधील लोकल ग्रोस सलाड या स्वयंसेवी संस्थेने शहरी लोकांची बाग कामाची आवडीला चालना देण्यासाठी व्हर्टिकल फार्मिंग तंत्राची मदत घेतली आहे.

ओंतारिओ भागातील सायन्स सिटीमध्ये प्रायोगिक तत्त्वावर व्हर्टिकल फार्मिंगची सुरवात केली. त्यातून लोकांना ताज्या भाज्यांची उपलब्धता होणार आहे. या नव्या प्रकल्पाबद्दल लोकल ग्रो सलाड या संस्थेचे अध्यक्ष झेल टबाकमन म्हणाले की, शहरी भागात मोठ्या इमारतींमध्ये बागकाम करता येत नाही. जागेची कमतरता असलेल्या लोकांना बागकामाची आवड असूनही संधी मिळत नाही. अशा लोकांना व्हर्टिकल फार्मिंगच्या माध्यमातून भाजीपाला लागवडीची संधी देण्याचा संस्थेचा प्रयत्न आहे. यातून लोकांना बागकामांच्या आनंदासोबतच ताजा भाजीपाला उपलब्ध होऊ शकेल. अतिरीक्त भाजीपाल्याची पॅकींग करून विक्रीही केल्याने आर्थिक फायदाही होईल अशी आशा आहे.  

  • सध्या दोन हजार चौरस फूट क्षेत्रावर हा प्रकल्प उभारण्यात अाला आहे. उपलब्ध जागेचा कमाल वापर करण्यासाठी व्हर्टिकल फार्मिगद्वारे भाजीपाला उत्पादन घेण्यात येत आहे.   
  • सध्या चेरी टोमॅटो, पालक, रोमिनी, काकडी, स्टॉबेरी, पालेभाज्यांची लागवड केली अाहे. सहभागी व्यक्तींना ताज्या भाज्या उपलब्ध होतील.
  • या उपक्रमासाठी परिसरातील लोकांचा चांगला सहभाग मिळतो आहे. यात सहभागी लोक भाजीपाला लागवड, व्यवस्थापन आणि काढणी करणार आहेत. त्यामुळे मजुरांचीही आवश्‍यकता भासणार नाही.
  • येत्या काळात भाजीपाला उत्पादनाच्या बरोबरीने ताज्या भाजीपाल्याचे पॅकिंग करून ग्राहकाला विक्री केली जाणार अाहे. पॅकिंगमध्ये विविध भाजीपाला एकत्र करून रेडी-टू- इट प्रकारच्या सॅलडला ग्राहकांचा चांगला प्रतिसाद मिळेल, अशी आशा आहे.
  • Read the Latest Agriculture News in Marathi & Watch Agriculture videos on Agrowon. Get the Latest Farming Updates on Market Intelligence, Market updates, Bazar Bhav, Animal Care, Weather Updates and Farmer Success Stories in Marathi.

    ताज्या कृषी घडामोडींसाठी फेसबुक, ट्विटर, इन्स्टाग्राम टेलिग्रामवर आणि व्हॉट्सॲप आम्हाला फॉलो करा. तसेच, ॲग्रोवनच्या यूट्यूब चॅनेलला आजच सबस्क्राइब करा.

    Related Stories

    No stories found.
    Agrowon
    agrowon.esakal.com