agricultural news in marathi, increase in demand for dairy products in china, Agrowon, Maharashtra | Agrowon

चीनमध्ये डेअरी उत्पादनांच्या मागणीमध्ये वाढ अपेक्षित
कोजेन्सिस वृत्तसेवा
सोमवार, 19 मार्च 2018

चीनमध्ये डेअरी उत्पादनांच्या मागणीमध्ये प्रति वर्षी ६ ते ७ टक्के दराने वाढ होत आहे. डेअरी उत्पादनामध्ये प्रामुख्याने चीज, योगर्ट आणि पूरक प्रथिनांची मागणी अधिक असल्याचा अहवाल मिंटेल या सर्वेक्षण कंपनीने दिला आहे.

चीनमध्ये डेअरी उत्पादनांच्या मागणीमध्ये प्रति वर्षी ६ ते ७ टक्के दराने वाढ होत आहे. डेअरी उत्पादनामध्ये प्रामुख्याने चीज, योगर्ट आणि पूरक प्रथिनांची मागणी अधिक असल्याचा अहवाल मिंटेल या सर्वेक्षण कंपनीने दिला आहे.
चीनमधील पोषकता सोसायटीने २०१६ मध्ये नूतनीकरण केलेल्या आहारविषयक सूचनांमध्ये प्रौढ व्यक्तीच्या आहारामध्ये ३०० ग्रॅम (१०.६ आऊन्स) डेअरी उत्पादने प्रति दिन वापरण्याची सूचना केली आहे. सध्या हा वापर केवळ १०० ग्रॅम प्रति प्रौढ व्यक्ती इतका कमी आहे. म्हणजेच डेअरी उत्पादनांच्या मागणीमध्ये वेगाने वाढ होत जाणार असल्याचा अंदाज मिंटेल कंपनीतील अन्न आणि पेय विश्लेषक लॉरीस ली यांनी व्यक्त केला. त्यांच्या मते नागरिकांमध्ये जागरूकता वाढली असून, कुटुंबाच्या आर्थिक मिळकतीमध्येही वाढ झाली आहे. या सर्व घटकांचा चांगला परिणाम डेअरी उत्पादनांच्या मागणीवर पडणार आहे.

  • अंदाजानुसार चीज, योगर्ट, पूरक प्रथिने या उत्पादनांमध्ये मोठी मागणी निर्माण होण्याची शक्यता आहे. आंतरराष्ट्रीय डेअरी उद्योगासाठी हीच बाजारपेठ खुली असू शकेल.
  • गेल्या वर्षी चीनमध्ये विक्री झालेल्या अमेरिकी चीजचे प्रमाण आधीच्या तुलनेमध्ये ४४ टक्क्याने वाढले आहे.
  • योगर्टमध्ये तुलनेने उशिरा तेजी येत असली तरी एकूण कल चढता आहे.
  • अधिक प्रथिनांचे प्रमाण असलेल्या उत्पादनांच्या मागणीमध्येही वाढ नोंदवली आहे.
  • चीनमध्ये दूध आणि प्रक्रिया उत्पादन होत असले तरी अन्न सुरक्षिततेच्या दृष्टिकोनातून आयात केलेल्या उत्पादनांना चांगली मागणी आहे. त्यामुळे अनेक कंपन्यांनी आपले मूळ दूध स्रोत उत्पादनावर नोंदवण्यास सुरवात केल्याचे दिसते. उदा. ऑस्ट्रेलियातून आयात, न्यूझीलंडमधून आयात. त्याला शह देण्यासाठी चीनमधील दूध उत्पादकांनी चायनीज फूड अँड ड्रग अॅडमिनिस्ट्रेशनद्वारे प्रति माह तपासणी सुरू केली आहे. त्या तपासणीमध्ये ९९.५ टक्के नमुने चांगले असल्याचे हॉंगकॉंग डेटा अँड बिझनेस इंटेलिजन्स फर्म सीसीएम यांनी सांगितले. त्यामुळे स्थानिक दूध उत्पादनावरील विश्वासामध्ये वाढ झाली आहे. २००८ मधील विश्वासाचे प्रमाण ५० टक्के होते, त्यात वाढ होऊन गेल्या वर्षी ७५ टक्क्यांपर्यंत पोचले आहे. अर्थात अद्यापही ऑस्ट्रेलिया आणि न्यूझीलंड हे दोन देश चीनसाठी सर्वात मोठे व विश्वासार्ह निर्यातदार आहेत.
     
टॅग्स

इतर कृषिपूरक
ओळखा लिस्टेरिओसिस आजाराची लक्षणेजनावरापासून माणसास होणारे आजार प्रामुख्याने...
पशुसल्लावाढत्या तापमानात जनावरांच्या आहार...
प्रजननक्षमता सक्षम करण्यासाठी...सुयोग्य व समतोल आहारातून जनावरांना ऊर्जा, प्रथिने...
जनावरांमध्ये प्रसूतीनंतर येणाऱ्या समस्याजनावर गाभण असताना व विताना जर व्यवस्थित लक्ष दिले...
प्रक्रियेमुळे वाढेल ऊस वाढ्याची...वाढ्यातील आॅक्झलेट या घटकामुळे जनावराच्या शरीरात...
वर्षभर हिरव्या चाऱ्यासाठी ः मुरघासपावसाळ्यात मोठ्या प्रमाणावर हिरव्या चाऱ्याचे...
चाराटंचाई काळात जनावरांसाठी हाय फायबर...चाराटंचाईच्या काळात फक्त जनावरे जगवणे महत्त्वाचे...
जनावरांना खाद्यामार्फत जास्तीची ऊर्जा...जनावरांनी खाल्लेल्या आहारापासून शरीरास लागणारी...
चाऱ्याच्या उपलब्धतेनुसार जनावरांचे पोषणवयस्क व दुधाळ जनावरांना केवळ चारा व कडबा खाण्यास...
प्रक्रियेतून सकस चाऱ्याची निर्मितीचाराप्रक्रियेमुळे जनावरांचे पचन सुधारून शरीरात...
नवजात वासरांचे पोषणनवजात वासरे कालवडींचे वैज्ञानिक पद्धतीने पालन...
गायी, म्हशींतील प्रजनन व्यवस्थापनगायी, म्हशी नियमित माजावर येण्यासाठी योग्य समतोल...
सुक्या चाऱ्याची निर्मिती, साठवणूक,...अधिक वैरणीचा मुरघास करून किंवा सुकवून साठवून...
पशूसल्ला    थंड वातावरणामुळे जनावरांच्या...
उसाच्या वाढ्याची पौष्टिकता वाढवाजनावरांच्या आहारात सतत वाढ्याचा समावेश केल्यामुळे...
पशू आजारांवर प्राथमिक उपचारासाठी औषधी...जनावरांच्या आजारामुळे मिळणाऱ्या कमी उत्पादनामुळे...
मुक्त संचार गोठ्यामध्ये गव्हाण,...मुक्त संचार गोठ्यात कायमस्वरूपी पाण्याची उपलब्धता...
शस्त्रक्रियेमुळे बरी होते जनावरांतील...आजच्या तंत्रज्ञानाच्या युगातही शेतीची बरीचशी कामे...
गोठ्याचे कुंपण, बांधकामावर नको जास्त...गोठा बांधकामाचे नियोजन करताना लोखंडी वस्तू...
जनावरांच्या चांगल्या आरोग्यासाठी कमी...कमी खर्चाचा मुक्त संचार गोठा करताना आपल्याकडे...