औषधनिर्माणशास्त्र आणि अन्ननिर्मितीशास्त्र यांच्यादरम्यान असलेली दरी मिटवण्यासाठी न्यूट्रासिटिकल्स(पोषकताशास्त्र)ला अधिक चालना देण्याची आवश्यकता व्यक्त केली जात आहे. ही उत्पादने आहारापलीकडे आणि औषधांच्या अलीकडे या स्थितीतील असण्याची गरज आहे. म्हणजेच ती खऱ्या अर्थाने आरोग्यासाठी तयार केलेली असली पाहिजेत, अशी मागणी या क्षेत्रातील जाणकारांकडून व्यक्त होत आहे. यासंबंधी इटली येथील युनिव्हर्सिटी ऑफ नॅपोली फेड्रिको २ मधील संशोधक एट्टोरे नॉव्हेलिनो, अॅन्टोनेल्लो सॅन्टीनी यांचा एक अहवाल ब्रिटिश जर्नल ऑफ क्लिनिकल फार्माकॉलॉजीमध्ये प्रकाशित झाला आहे.
बदलती जीवनशैली आणि आहारातील नानाविध घटक यांचा फटका सर्वसामान्य माणसांनाही बसू लागला आहे. पर्यायाने उपचारांसाठी औषधांचा वापरही वाढत आहे. त्याऐवजी आहार हेच औषध अशा स्वरूपामध्ये विचार व संशोधन होण्याची गरज आता व्यक्त होत आहे. आहाराद्वारे आजार रोखण्यासाठी प्रयत्न करता येतील. त्यातूनही आजार झाला तर आहारातील योग्य त्या बदलांद्वारे त्यावर उपचार करता येतील, ही संकल्पना आहे. प्राचीन काळी आयुर्वेदामध्ये औषधांसोबत पथ्ये सांगितली जात. त्याचाच हा नवा अवतार मानायला हरकत नाही. मात्र, या साऱ्या तंत्रांचा वापर, सुरक्षितता यांचा वैद्यकीय स्तरावर अधिक अभ्यास व संशोधन होण्याची गरज आहे.
Read the Latest Agriculture News in Marathi & Watch Agriculture videos on Agrowon. Get the Latest Farming Updates on Market Intelligence, Market updates, Bazar Bhav, Animal Care, Weather Updates and Farmer Success Stories in Marathi.
ताज्या कृषी घडामोडींसाठी फेसबुक, ट्विटर, इन्स्टाग्राम , टेलिग्रामवर आणि व्हॉट्सॲप आम्हाला फॉलो करा. तसेच, ॲग्रोवनच्या यूट्यूब चॅनेलला आजच सबस्क्राइब करा.