agricultural stories in marathi, agro vision, NUTRIENTFUL MEAL MAKE OLDERS STURDY | Agrowon

वृद्धापकाळातील नाजूकपणा कमी करण्यात आहार ठरेल महत्त्वपूर्ण
वृत्तसेवा
सोमवार, 22 जानेवारी 2018

मध्य पूर्वेतील देशांप्रमाणे फळे, भाज्या, पूर्णधान्ये, कडधान्ये व सुका मेवा यांचा आहारात समावेश असल्यास वृद्धत्वामध्ये भेडसावणाऱ्या नाजूक प्रकृतीचा धोका कमी करणे शक्य होते. या आहारामध्ये वृद्धापकाळामध्येही अधिक काळापर्यंत स्वावलंबी राहणे शक्य होऊ शकते. हे संशोधन ‘जर्नल ऑफ गेरियाट्रिक्स सोसायटी’मध्ये प्रकाशित करण्यात आले आहे.

मध्य पूर्वेतील देशांप्रमाणे फळे, भाज्या, पूर्णधान्ये, कडधान्ये व सुका मेवा यांचा आहारात समावेश असल्यास वृद्धत्वामध्ये भेडसावणाऱ्या नाजूक प्रकृतीचा धोका कमी करणे शक्य होते. या आहारामध्ये वृद्धापकाळामध्येही अधिक काळापर्यंत स्वावलंबी राहणे शक्य होऊ शकते. हे संशोधन ‘जर्नल ऑफ गेरियाट्रिक्स सोसायटी’मध्ये प्रकाशित करण्यात आले आहे.

वार्धक्यामध्ये वाढत्या वयासोबत ताकद कमी होत जाते, तसतसे वजनामध्ये आणि स्नायूंच्या शक्तीमध्ये घट होते. परिणामी चक्कर येणे, हाडे ठिसूळ होणे, स्मरणशक्ती कमजोर होणे अशा अनेक समस्या उद्भवतात. यावर इंग्लंड येथील ‘युनिव्हर्सिटी कॉलेज लंडन’ येथील संशोधक केट वॉल्टर्स आणि गोतारो कोजिमा यांच्या गटाने मार्ग काढण्याचा प्रयत्न केला आहे. या समस्येसाठी आरोग्यपूर्ण आहार अत्यंत महत्त्वाचा ठरत असल्याचे दिसून आले.
मध्य पूर्वेसह फ्रान्स, स्पेन, इटली आणि चीन येथील चार संशोधनामध्ये सुमारे ५७८९ लोकांच्या आहार आणि आरोग्याचे विश्लेषण केले. त्याविषयी माहिती देताना डॉ. वॉल्टर्स यांनी सांगितले, की ज्या व्यक्ती मध्य पूर्वेतील आहारांचा काटेकोरपणे पालन करतात, त्यामध्ये वृद्धापकाळी नाजूकपणाची समस्या कमी उद्भवतात. हे प्रमाण अर्ध्यापेक्षाही कमी राहत असल्याचे दिसून आले. या अभ्यासामध्ये मध्य पूर्वेतील लोकांप्रमाणे अधिक फळे, भाज्या, पूर्ण धान्ये, कडधान्ये आणि सुका मेवायुक्त अशा सातत्यपूर्ण आहारामुळे वृद्धांच्या स्नायूंची शक्ती, कार्यक्षमता, वजन आणि ऊर्जा पातळी कायम राहण्यास मदत होते.

इतर ताज्या घडामोडी
पुण्यात भाजीपाल्याच्या दरात तेजी कायमपुणे  : उन्हाच्या वाढत्या झळांमुळे...
ब्रॉयलर्स बाजार वर्षातील उच्चांकी...गेल्या आठवड्यात ब्रॉयलर्सच्या बाजारभावात जोरदार...
उपवासाने मूलपेशींच्या क्षमतेत होते वाढवाढत्या वयाबरोबरच मूलपेशींच्या कार्यक्षमतेमध्ये...
शाकाहारामध्येही ‘बी १२’ जीवनसत्त्वाचा...शाकाहारी आहार अधिक पोषक व संतुलित होण्यासाठी...
परभणी जिल्ह्यात कृषी अवजारे बँकेस...सगरोळी, जि. नांदेड : सगरोळी (ता. बिलोली)...
पाणी सर्वेक्षणासाठी पुणे विभागातील ११६...पुणे  ः विहीर, बोअरवेलसाठी आवश्यक भूगर्भातील...
मराठवाड्यातील ७४६ लघुप्रकल्पांत ७.७९...औरंगाबाद  : मराठवाड्यातील ७४६ लघुप्रकल्पांत...
यवतमाळ जिल्हा प्रशासनाने राबविली अर्ज...यवतमाळ : खरिपाच्या तोंडावर शेतकऱ्यांना...
बोंड अळीमुळे झालेल्या नुकसानापोटी नगरला...नगर ः कपाशीवर झालेल्या बोंड अळी प्रार्दुभावाच्या...
नगर जिल्ह्यात ४२ टॅंकरद्वारे पाणीपुरवठानगर :  जिल्ह्यात यंदा पाणीटंचाईची तीव्रता...
कृषी राज्यमंत्र्यांच्या प्रतिमेला दहा...पुणे : शेतकऱ्यांनो हमीभाव कशाला मागता, मार्केटिंग...
बचत गट आणि महिलांसाठी दुधाळ जनावर वाटप...पुणे : महिला व बालकल्याण आणि पशुसंवर्धन...
अहंकारातूनच माजी खासदाराने जनतेवर...भंडारा : पालघरमध्ये खासदारांचे निधन झाले...
शिवसेना नसली तरी रिपाई भाजपसोबत : रामदस...नागपूर : शिवसेनेने भाजप सोबत युती केली नाही...
शेतीमालाला योग्य भावाची जबाबदारी...इचलकरंजी, जि. कोल्हापूर : ‘‘शेतीमालाला योग्य...
सर्वांच्या प्रयत्नांनीच गोवर्धन उचलला...अतिरिक्त दूध झाल्यास प्रक्रिया वाढविणे, त्यासाठी...
सरकारने दूध उत्पादक शेतकऱ्यांना थेट...महाराष्ट्र सध्या दुधाच्या प्रश्नावरून निर्माण...
प्रशासकीय अधिकाऱ्यांना दुग्ध व्यवसाय...‘शेतीपूरक व्यवसाय करा त्यातून आर्थिक स्थैर्य...
अतिरिक्त दूध कमी झाले की दर वाढेल :...राज्यात दूध दराचा गंभीर प्रश्‍न तयार झाला आहे....
पहिला अधिकृत जागतिक मधमाशी दिन आज होणार...संयुक्त राष्ट्रसंघाच्या २० डिसेंबर २०१७ रोजी...