agricultural stories in marathi, agro vision,30% of Spanish primary energy consumption is spent on food | Agrowon

स्पेनमध्ये झाले अन्ननिर्मितीसाठी आवश्यक ऊर्जेचे विश्लेषण
वृत्तसेवा
बुधवार, 14 मार्च 2018

स्पेन येथील अन्नप्रक्रिया उद्योगांचे ऊर्जा वापराच्या दृष्टीने सर्वेक्षण आणि विश्लेषण सेव्हिला येथील युनिव्हर्सिटी पाब्लो ओलाव्हिडे यांनी केले आहेत. त्यात एकूण ऊर्जावापराच्या तीस टक्के इतका ऊर्जा वापर या क्षेत्रामध्ये होत असल्याचे स्पष्ट झाले आहे. ऊर्जा वापरातील अकार्यक्षमता दूर करण्याचे आव्हान अन्न प्रक्रिया उद्योगांसमोर असल्याचे संशोधकांचे मत आहे.

स्पेन येथील अन्नप्रक्रिया उद्योगांचे ऊर्जा वापराच्या दृष्टीने सर्वेक्षण आणि विश्लेषण सेव्हिला येथील युनिव्हर्सिटी पाब्लो ओलाव्हिडे यांनी केले आहेत. त्यात एकूण ऊर्जावापराच्या तीस टक्के इतका ऊर्जा वापर या क्षेत्रामध्ये होत असल्याचे स्पष्ट झाले आहे. ऊर्जा वापरातील अकार्यक्षमता दूर करण्याचे आव्हान अन्न प्रक्रिया उद्योगांसमोर असल्याचे संशोधकांचे मत आहे.

अन्ननिर्मिती ही घरगुती आणि उद्योगाच्या पातळीवर होत असते. या दोन्ही क्षेत्राच्या एकत्रित प्राथमिक ऊर्जा वापराचे प्रमाण ३० टक्के आढळले आहे. अन्ननिर्मितीसाठी वापरल्या जाणाऱ्या ऊर्जेचे पर्यावरण आणि अर्थव्यवस्थेवर विपरित परिणाम होतात. या क्षेत्रातील ऊर्जावापराची अकार्यक्षमता शोधून त्यावर मात करण्याचे उपायही शोधण्याची आवश्यकता असल्याचे मत संशोधक मॅन्युअल गोन्झालेझ डी मोलिना यांनी व्यक्त केले.

  • अन्ननिर्मितीच्या प्रत्येक प्रक्रियेसाठी आवश्यक उर्जेचे प्रमाण नेमकेपणाने मोजण्यात आले. त्याच्या कार्यक्षमतेचा अभ्यास करण्यात आला.
  • ऊर्जावहन, आयात, त्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या निविष्ठा आणि पशूपालन या सर्व पातळीवर पाहणी करण्यात आली. वहनामध्ये एकूण वापराच्या २५.८ टक्क्यापर्यंत उर्जेचा खप होतो. कारण स्पेनमध्ये अन्नपदार्थाची निर्मिती आणि त्यानंतर त्याचा ग्राहकापर्यंतचा प्रवास हा दीर्घ पल्ला आहे.
  • निविष्ठामध्ये खते, वनस्पती संरणक्षासाठी वापरली जाणारी रसायने, यंत्रे, पशुखाद्य, बिया या स्रोतांसाठी २४ टक्के ऊर्जा लागते. त्यातही पशुखाद्यासाठी लागणारी ऊर्जा ही अर्ध्यापेक्षा अधिक आहे.

इतर ताज्या घडामोडी
पाणी अमूल्य असल्याने जनजागृतेची गरज ः...कोल्हापूर : ‘‘पाण्यासाठी व्यापक जनजागृती होणे...
येवला तालुक्यात हंडाभर पाण्यासाठी वणवणनाशिक : कमी पावसामुळे येवला तालुक्यात पाणीटंचाई...
हवामानविषयक समस्यांमुळे शेतीवर परिणाम ः...परभणी ः जागतिक तापमान वाढ, पावसातील अनियमितता,...
मतदार यादीत वाढला महिलांचा टक्कानगर : निर्दोष मतदार यादी तयार करण्यासाठी जिल्हा...
तापमानातील चढ-उताराचा अंजीर उत्पादकांना...परभणी : तापमानातील चढ-उतारामुळे अंजिराची फळे...
गुलटेकडीत भाजीपाल्याची आवक कमी; दर वाढलेपुणे ः गुलटेकडी येथील कृषी उत्पन्न बाजार...
यंदा मतदानात महिला पुरुषांना मागे टाकणारनवी दिल्ली : लोकसभा निवडणुकांमध्ये पुरुषांपेक्षा...
शक्तिशाली उल्कापातापासून बचावली पृथ्वीपुणे ः अमेरिकेतील अवकाश संशोधन संस्था ‘नासा’...
संत्रा बागांना उरला केवळ टॅंकरचा आधारअमरावती : संत्रा बागा जगविण्यासाठी...
मराठवाड्याच्या पाण्यासाठी फक्त बोलून...परभणी : केवळ जायकवाडीच्या हक्काच्या...
राज्यात चार हजाराने मतदान केंद्रे वाढलीमुंबई  : लोकसभा निवडणुकीसाठी राज्यात...
काँग्रेस-राष्ट्रवादीच्या महाआघाडीचा...मुंबई : गेले सहा महिने विविध समविचारी पक्षांशी...
चंद्रपूर : बांगडेंच्या उमेदवारीने...चंद्रपूर : गेल्या पंधरवाड्यापासून चंद्रपूर...
प्रियांका गांधींचा नागपुरात होणार रोड शोनागपूर ः काँग्रेस उमेदवाराच्या प्रचारार्थ...
अमरावती लोकसभेसाठी होईल दुहेरी लढतअमरावती : शिवसेनेकडून दोनदा संसदेत गेलेल्या...
संजय धोत्रे चौथ्यांदा लोकसभा...अकोला :  लोकसभा निवडणुकीची रणधुमाळी सुरू...
लोकसभा निवडणुकीसाठी आतापर्यंत ७१...मुंबई : लोकसभा निवडणूक २०१९ अंतर्गत आज पहिल्या व...
शेती, बेरोजगारी, वाहतूक कोंडी प्रश्‍...पुणे : जिल्ह्यातील ‘शेतीसंपन्न’ आणि ‘औद्योगिक...
भाजपच्या चार विद्यमान खासदारांचा पत्ता...मुंबई : लोकसभा निवडणुकीसाठी भाजपाने...
सातारा : प्रमुख धरणांतील पाणीसाठ्यात घटसातारा : कमी पर्जन्यमानाचा परिणाम...