agriculture news in Marathi, agrowon Diwali magazine publication, Pune | Agrowon

शेतकऱ्यांना प्रक्रिया उद्योग, निर्यातदारांशी जोडावे : विकास दांगट
रमेश जाधव
मंगळवार, 17 ऑक्टोबर 2017

आधुनिक तंत्रज्ञान वेगाने विकसित होत आहे. चक्क प्रयोगशाळेत मांस, अंडी, दूध निर्माण करण्यात यश मिळाले आहे. जगात काय घडतेय याची खिडकी शेतकऱ्यांना उघडून देण्याचा प्रयत्न ‘ॲग्रोवन’च्या दिवाळी अंकातून केला आहे.
- आदिनाथ चव्हाण, संपादक, अॅग्रोवन

पुणे ः ‘‘स्टार्चचे प्रमाण निम्म्यापेक्षा कमी असणारा तांदूळ, मधुमेही रुग्णांनाही चालू शकेल अशी साखर आणि ग्लुटेनचे प्रमाण ८ टक्क्यांनी कमी असणारा गहू विकसित करण्यात यश मिळाले आहे. आरोग्यदायी व सत्त्वयुक्त अन्न ही खूप मोठी बाजारपेठ आहे. त्यादृष्टीने छोट्या शेतकऱ्यांना प्रक्रिया उद्योग व निर्यातदारांशी थेट जोडण्याची गरज आहे, तरच शेती शाश्वत होईल,’’ असे मत एस. व्ही. ग्रुप ऑफ कंपनीजचे संचालक विकास दांगट यांनी व्यक्त केले. 

‘ॲग्रोवन’च्या दिवाळी अंकाचे प्रकाशन त्यांच्या हस्ते रविवारी (ता. १५) कंपनीच्या अन्नप्रक्रिया प्रकल्पस्थळी झाले, त्या वेळी ते बोलत होते. या वेळी ‘ॲग्रोवन’चे संपादक आदिनाथ चव्हाण, सरव्यवस्थापक प्रमोद राजेभोसले, वितरण व्यवस्थापक चंद्रशेखर जोशी, एस. व्ही. ग्रुपच्या संचालक वैशाली दांगट, इंग्लंडमधील उद्योजक मॉॅटी व्होरा आदी उपस्थित होते.   

‘‘देशाचा जीडीपी वाढवायचा असेल तर कृषी निर्यात वाढल्याशिवाय पर्याय नाही. स्वयंचलित वाहन उद्योग व इतर उद्योगांची पीछेहाट होत असून, भविष्यात शेती आधारित उद्योगच प्रमुख स्थानावर असतील,’’ असे दांगट म्हणाले. आधुनिक तंत्रज्ञान उपलब्ध झाल्यामुळे शेतीमालाची टिकवणक्षमता वाढली आहे, त्यामुळे शेतकऱ्यांना एकात्मिक साखळीच्या माध्यमातून प्रक्रिया उद्योग, निर्यादारांशी थेट जोडले पाहिजे, असे त्यांनी स्पष्ट केले. कीटकनाशकांच्या अतिरेकी वापरामुळे पर्यावरणाचे प्रश्न निर्माण झाले असून, शेतकरीही अडचणीत आले आहेत. त्यामुळे पीक संरक्षणासाठी जैविक उपाय योजनांवरच लक्ष केंद्रित केले पाहिजे, असेही ते म्हणाले. 

माध्यमांनी केवळ समकालीन विषयच हाताळून भागणार नाही, तर भविष्यात कोणत्या आव्हानांचा सामना करावा लागेल याचेही दिशादर्शन करण्याची गरज आहे, असे आदिनाथ चव्हाण यांनी सांगितले. ते म्हणाले, ‘‘भविष्यात नेमके काय येऊ घातलेय याचे भान सध्या शेतकरी समाजाला आणि धोरणकर्त्यांनाही नाही. आर्टिफिशिअल इंटेलिजन्ससारख्या तंत्रज्ञानामुळे शेतीचा सगळा पटच बदलून जाणार आहे. तसेच, रोजगारनिर्मितीच्या संदर्भात अनेक प्रश्नही निर्माण होणार आहेत. आधुनिक तंत्रज्ञान वेगाने विकसित होत आहे. चक्क प्रयोगशाळेत मांस, अंडी, दूध निर्माण करण्यात यश मिळाले आहे. जगात काय घडतेय याची खिडकी शेतकऱ्यांना उघडून देण्याचा प्रयत्न ‘ॲग्रोवन’च्या दिवाळी अंकातून केला आहे.’’

महाराष्ट्रातील शेतकऱ्यांना नव्या जगाचे भान देण्यासाठी हा दिवाळी अंक उपयुक्त ठरेल, असा विश्वास त्यांनी व्यक्त केला. 
प्रमोद राजेभोसले यांनी प्रास्ताविक व स्वागत केले. 

भविष्यातील शेतीचा वेध
भविष्यातल्या शेतीचे नेमके स्वरूप आणि रूपडे कसे असेल ही यंदाच्या ‘ॲग्रोवन’च्या दिवाळी अंकाची थीम आहे. क्लायमेट चेंज आणि तंत्रज्ञानातील अचाट प्रगती यामुळे शेतीचा सगळा पटच बदलू पाहत आहे. त्यात शेतकऱ्याचे स्थान, नवी आव्हाने, देश-विदेशांतील घडामोडी, राजकीय- सामाजिक पातळीवर उमटणारे पडसाद, पर्यावरणाचे प्रश्न आणि या साऱ्यांना सामोरे जाण्यासाठी नेमकी भूमिका काय असावी, याचा वेध या अंकात घेतला आहे. दोन दिवसांत हा अंक राज्यात सर्वत्र उपलब्ध होईल.

इतर अॅग्रो विशेष
बॅंकेच्या चकरा अन् कागदपत्रांच्या...धुळे ः मागील दोन - तीन महिन्यांपासून पीककर्जासाठी...
‘ई-नाम’मधील १४५ बाजार समित्यांसाठी हवेत...पुणे ः शेतकऱ्यांना त्यांचा शेतीमाल देशातंर्गत...
सुमारे साठ एकरांवर ‘ड्रीप अॅटोमेशन’पाणी व खतांचा काटेकोर वापर करण्याबाबत अनेक शेतकरी...
भारताकडून अमेरिकेच्या हरभरा, तुरीच्या...नवी दिल्ली ः अमेरिकेने भारतातून आयात होणाऱ्या...
राज्यात अनेक ठिकाणी जोरदार पावसाची हजेरीपुणे ः राज्यातील अनेक भागांत शुक्रवारी (ता. २२)...
माॅन्सून पुढे सरकण्यास अनुकूल स्थितीपुणे : माॅन्सूनला राज्यातून पुढे सरकण्यास अनुकूल...
राज्यात आजपासून प्लॅस्टिकबंदी...मुंबई : राज्य सरकारच्या प्लॅस्टिकबंदीच्या...
धान्याला कीड लागताच सेन्सर देणार माहितीकऱ्हाड, जि. सातारा : साठवणूक केलेल्या ठिकाणी अथवा...
साखर निर्यातीचा कोटा ८० लाख टन करण्याची...कोल्हापूर : साखर निर्यातीची कोटा ८० लाख टन करावा...
सुकाणू समितीच्या कार्यकारिणीची जवळगाव...अंबाजोगाई, जि. बीड : शेतकरी संघटना व सुकाणू...
शेती म्हणजे तोटा हे सूत्र कधी बदलणार? शेती कायम तोट्यात कंटूर मार्करचे संशोधक व शेती...
‘ई-नाम’ची व्याप्ती सर्वांच्या...स्पर्धाक्षम, पारदर्शक व्यवहारातून शेतीमालास अधिक...
कांदा बाजारात दरवाढीचे संकेतनाशिक : राजस्थान व मध्य प्रदेशमध्ये...
उपराष्ट्रपती आज बारामतीतबारामती ः उपराष्ट्रपती वेंकय्या नायडू शुक्रवारी (...
शेतकऱ्यांच्या उत्पन्नवाढीसाठी बहुस्तरीय...पुणे ः शेती क्षेत्राच्या विकासासाठी सिंचन,...
कापूस बाजारात भारताला संधीन्यूयाॅर्क ः चालू कापूस हंगामात पिकाला फटका...
मॉन्सून सक्रिय होण्यास प्रारंभ पुणे  ः अरबी समुद्र आणि हिंदी महासागर...
थकली नजर अन्‌ पाय...औरंगाबाद : घोषणा झाली, पण काय व्हतंय कुणास ठाऊक,...
हास्य योगाद्वारे सरकारचा निषेधनागपूर : सरकारच्या शेतकरी विरोधी धोरणांचा अभिनव...
माळरानावर साकारले फायदेशीर शेतीचे स्वप्नमनात जिद्द आणि कष्ट करण्याची तयारी असेल, तर...