agriculture news in marathi, Agrowon, jaggery production would decrease | Agrowon

गूळ उत्पादन तीस टक्क्‍यांपर्यंत घटण्याचा अंदाज
राजकुमार चौगुले
मंगळवार, 12 सप्टेंबर 2017

कोल्हापूर : पाऊस व रोगामुळे ऊस उत्पादनावर परिणाम होणार असल्याने त्याचा फटका यंदाच्या गूळ उत्पादनालाही बसण्याची शक्यता आहे. ऊस उत्पादन घटीमुळे गेल्या वर्षीच्या तुलनेत यंदा गुळाचे उत्पादन तीस टक्क्‍यांपर्यंत घटण्याचा अंदाज गूळ उद्योगातून व्यक्त केला जात आहे.

कोल्हापूर जिल्ह्यातील करवीर, कागल, पन्हाळा, गगनबावडा, राधानगरी तालुक्‍याचा काही भाग हा गुळाचे आगर समजला जातो. गुळासाठी उपयुक्त जातीचा ऊस या भागात घेतला जातो. या तालुक्‍यांमध्ये इतर भागापेक्षा पाऊसही जास्त होतो.

कोल्हापूर : पाऊस व रोगामुळे ऊस उत्पादनावर परिणाम होणार असल्याने त्याचा फटका यंदाच्या गूळ उत्पादनालाही बसण्याची शक्यता आहे. ऊस उत्पादन घटीमुळे गेल्या वर्षीच्या तुलनेत यंदा गुळाचे उत्पादन तीस टक्क्‍यांपर्यंत घटण्याचा अंदाज गूळ उद्योगातून व्यक्त केला जात आहे.

कोल्हापूर जिल्ह्यातील करवीर, कागल, पन्हाळा, गगनबावडा, राधानगरी तालुक्‍याचा काही भाग हा गुळाचे आगर समजला जातो. गुळासाठी उपयुक्त जातीचा ऊस या भागात घेतला जातो. या तालुक्‍यांमध्ये इतर भागापेक्षा पाऊसही जास्त होतो.

यंदा मात्र पाच ते सात दिवसांचा कालावधी वगळता पावसाळ्याचे संपूर्ण दिवस कोरडे गेले आहेत. यामुळे उसाची वाढ झाली नाही. प्रतिकूल हवामानामुळे उसाच्या उताऱ्यात घट होण्याचा अंदाज आहे. त्याचा परिणाम गूळ निर्मिती करताना होईल.

गुळाच्या अनेक व्हरायटीही वाढ थांबल्याने लवकरच परिपक्व झाल्या आहेत. याचा प्रतिकूल परिणाम गूळ उताऱ्यावर होणार असल्याचे असल्याचे तज्ज्ञांचे मत आहे.

गूळदरात वाढ शक्‍य
   गेल्या वर्षीही गुळाचे दर तेजीत होते. गुळाला सातत्याने तीन हजार रुपये क्विंटलच्या वर दर मिळाला. यंदाही हीच परिस्थिती कायम राहील असा अंदाज आहे. गुळाचा दर हा साखर कारखान्यांच्या दरावरही अवलंबून असतो. यंदा एफआरपीत वाढ झाल्याने यंदाही उसाचा दर गेल्या वर्षीपेक्षा जास्त मिळण्याचा अंदाज आहे.

 

यंदा उसाची वाढ झाली नाही. यामुळे गेल्या वर्षीइतकेही गूळ उत्पादन निघेल याची शाश्‍वती वाटत नाही. यंदा घट निश्‍चित आहे.

- मनोज पाटील, गूळ उत्पादक, पाडळी, जि. कोल्हापूर

आम्ही गळू संशोधन केंद्रावर नुकत्याच गुळासाठी लागवड केलेल्या काही जातींची वाढ तपासली आहे. अनेक जातींच्या उसाची वाढ अनपेक्षितरीत्या थांबून त्या आताच परिपक्व झाल्या आहेत. आणखी कालावधीनंतर हा ऊस खराब होण्याची शक्यता असल्याने गुळाच्या उत्पादनात उसाच्या वाढीअभावी घट होण्याची शक्‍यता आहे.

- डॉ. अशोक पिसाळ, कृषी विद्यावेत्ता, प्रादेशिक ऊस व गूळ संशोधन केंद्र, कोल्हापूर

  

इतर अॅग्रो विशेष
कपाशीवर किडींचा प्रादुर्भावअकोला ः या हंगामात मेअखेर तसेच जूनच्या पहिल्या...
शेतीचा पाणीवापर कमी करण्याची गरज : नीती...नवी दिल्ली : देशात पाण्याचा अतिवापर सुरू असून,...
कर्ज नाही म्हणत नाहीत, अन्‌ देत बी...नगर ः खरिपात बी बियाणं, खतं घेण्यासाठी पीककर्जाची...
माॅन्सूनने जवळपास महाराष्ट्र व्यापलापुणे : दाेन आठवडाभराच्या विश्रांतीनंतर नैऋत्य...
राज्यात सर्वदूर पावसाचा अंदाजपुणे : मॉन्सून सक्रिय झाल्याने राज्याच्या विविध...
मराठवाड्यात पहिल्या टप्प्यात सोयाबीन...औरंगाबाद : मराठवाड्यात मोसमी पावसाच्या आगमनानंतर...
एकात्मिक खत व्यवस्थापनातून दर्जेदार...सरकोली (जि. सोलापूर) येथील प्रयोगशील शेतकरी...
पीक फेरपालटासह खताचे नेटके नियोजनअकोला देव (ता. जाफ्राबाद, जि. जालना) कपाशी...
दोन आठवड्यांनंतर मॉन्सूनची प्रगती..पुणे : नैऋत्य मोसमी वाऱ्यांनी (मॉन्सून)...
राज्यात दमदार पाऊस; कोकण, विदर्भात...पुणे : मॉन्सून सक्रिय झाल्याने कोकण, मध्य...
नांदेड, परभणी, हिंगोली जिल्ह्यांत...नांदेड : नांदेड, परभणी, हिंगोली जिल्ह्यांतील १३९...
बाजारात कांदा टप्प्याटप्प्याने आणा..नाशिक : येत्या काळात देशभरातील कांदा बाजारात आवक...
दागिने गहाण टाकून पीककर्ज भरले...कोल्हापूर ः कारखान्यांनी एफआरपी देताना हात आखडता...
राज्यातील सोसायट्यांच्या दहा हजार...नाशिक : विविध कार्यकारी सेवा सहकारी संस्थांमार्फत...
राज्यातील पाच नदी खोऱ्यांच्या जल...मुंबई : राज्यातील महत्त्वपूर्ण अशा कृष्णा,...
जमिनीची सुपीकता जपत वाढविले पीक उत्पादनकुडजे (ता. हवेली, जि. पुणे) येथील शुभांगी विनायक...
शिक्षण, जलसंधारणातून ग्रामविकासाला गतीमराठवाडा ग्रामीण विकास संस्थेचा आरोग्य सेओवा,...
बॅंकेच्या चकरा अन् कागदपत्रांच्या...धुळे ः मागील दोन - तीन महिन्यांपासून पीककर्जासाठी...
‘ई-नाम’मधील १४५ बाजार समित्यांसाठी हवेत...पुणे ः शेतकऱ्यांना त्यांचा शेतीमाल देशातंर्गत...
सुमारे साठ एकरांवर ‘ड्रीप अॅटोमेशन’पाणी व खतांचा काटेकोर वापर करण्याबाबत अनेक शेतकरी...