agriculture news in Marathi, agrowon, in Sangli workers problem jagary production | Agrowon

सांगलीत मजूर टंचाईचा गुऱ्हाळघरांना फटका
टीम अॅग्रोवन
शनिवार, 21 एप्रिल 2018

सांगली  ः शिराळा तालुक्‍यात गुळाची निर्मिती मोठ्या प्रमाणात केली जाते. तालुक्‍यात सुमारे ४० गुऱ्हाळघरे आहेत. मात्र, मजूर टंचाईमुळे दरवर्षी गूळ निर्मिती करणाऱ्या गुऱ्हाळघरांची संख्या कमी होऊ लागली आहे. यामुळे गुळाचे उत्पादनही कमी होत असल्याचे चित्र आहे. यंदाच्या गूळ हंगामात गतवर्षीच्या तुलनेत गाळपात मोठी घट झाल्याची माहिती गूळ उत्पादक शेतकऱ्यांनी दिली.

सांगली  ः शिराळा तालुक्‍यात गुळाची निर्मिती मोठ्या प्रमाणात केली जाते. तालुक्‍यात सुमारे ४० गुऱ्हाळघरे आहेत. मात्र, मजूर टंचाईमुळे दरवर्षी गूळ निर्मिती करणाऱ्या गुऱ्हाळघरांची संख्या कमी होऊ लागली आहे. यामुळे गुळाचे उत्पादनही कमी होत असल्याचे चित्र आहे. यंदाच्या गूळ हंगामात गतवर्षीच्या तुलनेत गाळपात मोठी घट झाल्याची माहिती गूळ उत्पादक शेतकऱ्यांनी दिली.

शिराळा तालुका हा गूळ उत्पादक तालुका म्हणून ओळखला जातो. आजही या तालुक्याची अशीच ओळख आहे. तालुक्‍यात सुमारे ४० च्या आसपास गुऱ्हाळ घरे आहेत. मात्र, दरवर्षी मजूर टंचाईमुळे गूळ उत्पादन करणाऱ्यांची संख्या कमी होऊ लागली आहे. मुळात, या तालुक्‍यातील गुळाला नेहमीच दर चांगला मिळतो. गूळ उत्पादक शेतकरी गूळ विक्रीसाठी कऱ्हाड येथे नेतात. मात्र, यंदा सुरवातीलाच गुळाला ३ हजार प्रति क्विंटल असा दर मिळाल्याने शेतकऱ्यांनी गूळ उत्पादन करण्याकडे पाढ फिरवली. 

तसेच शिराळा तालुक्‍यात दोन साखर कारखाने असल्याने शेतकऱ्यांनी साखर कारखान्याला ऊस देण्यास प्राधान्य दिले. गूळ हंगाम यंदा लवकर आटोपला असून गुळाच्या उत्पादनात २० टक्‍क्‍यांनी घट झाल्याची माहिती गूळ उत्पादक शेतकऱ्यांनी दिली. तालुक्‍यात यंदाच्या हंगामात हाताच्या बोटावर मोजण्याइतके गुऱ्हाळ घरे सुरू झाली. एक गुऱ्हाळ घर दिवसाकाठी सर्वसाधारणपणे सरासरी १० टन इतके उसाचे गाळप करते. तालुक्‍यात सुमारे ८ ते १० गुऱ्हाळ घरे सुरू झाली.

एक गुऱ्हाळघर शंभर दिवस चालले दर प्रति दिवसाला १० टन म्हणजे शंभर दिवसाला एक हजार टन उसाचे गाळप होते. म्हणजे १० गुऱ्हाळ घरात सरासरी १० हजार टन उसाचे गाळप होते अशी माहिती गुऱ्हाळघर मालक अमर मुलाणी यांनी दिली. याचाच अर्थ गेल्या वर्षी पंधरा गुऱ्हाळ घरे सुरू होती. यंदाच्या हंगामात १० गुऱ्हाळ घरात गुळ उत्पादन झाले असून गेल्या वर्षीच्या तुलनेत यंदा ५ हजार टन इतके ऊस गाळप कमी झाले.

मजुरांच्या कमतरतेमुळे गुऱ्हाळघर चालविणे कठीण झाले आहे. त्यामुळे दरवर्षी गूळ उत्पादन आणि ऊस गाळपात घट होत चालली आहे. त्याचा फटका गूळ उत्पादक आणि गुऱ्हाळघर मालकांना बसू लागला आहे.
- अमर मुलाणी, गुऱ्हाळघर मालक, कोकरूड, ता. शिराळा

टॅग्स

इतर बातम्या
नगर जिल्ह्याचे विभाजन होणारच ः...नगर  ः नगर जिल्ह्याचे विभाजन व्हावे, ही...
पंधरा दिवसांपूर्वीच संपला नगरमधील पाच...नगर ः नगर जिल्ह्यामध्ये चाराटंचाई अंधिक तीव्र होत...
वीज दरवाढ रद्दबाबतचे परिपत्रक...शिरोली पुलाची, जि. कोल्हापूर : वीज दरवाढ...
दुष्काळग्रस्तांच्या मागण्यांसाठी परभणीत...परभणी : जिल्ह्यातील दुष्काळग्रस्त शेतकरी,...
हरकती असलेल्या जमिनी अधिग्रहित करणार...मुंबई   : हरकती असलेल्या जमिनी...
मराठवाडा, खानदेशात ४९ लाख टन ऊसगाळपऔरंगाबाद : यंदाच्या हंगामात मराठवाडा व खानदेशातील...
कांदा अनुदानाची मुदत ३१ डिसेंबरपर्यंत...सोलापूर   ः कांद्याचे दर घसरल्याने...
प्रतिष्ठा जपण्यासाठी शेतकऱ्यांच्या...नाशिक : यवतमाळमधील साहित्य संमेलनाचे उद्‌घाटन...
सागरी तापमानाची जुनी माहिती मिळवणे...माहितीच्या नोंदीच्या अभावामुळे बहुतांश जागतिक...
मधमाश्यांचे सर्वेक्षण सातत्याने...गेल्या काही वर्षांमध्ये स्थानिक मधमाश्यांच्या...
बुलडाणा जिल्ह्यातील अनेक प्रकल्प कोरडेबुलडाणा : उष्णतेच्या झळा सुरू होण्यापूर्वीच...
खानदेशात तूर खरेदी केंद्रे सुरू कराजळगाव : खानदेशात तुरीची मळणी पूर्ण होत आली आहे....
शेतरस्ते, शाळांच्या कुंपणासाठी निधीची...जळगाव : शेतरस्ते, जिल्हा परिषदेच्या शाळांच्या...
ऊस गाळपात नंदुरबार जिल्हा आघाडीवरजळगाव : खानदेशात ऊस गाळपात नंदुरबार जिल्ह्यातील...
उपलब्ध साधनांना मूल्यवर्धनाची जोड द्या...औरंगाबाद : महिला बचत गटांनी उद्योगनिर्मिती व...
शेतकऱ्यांच्या परदेश अभ्यास दौऱ्यास अखेर...पुणे  ः गेल्या तीन वर्षांपासून बंद...
ज्वार संशोधन केंद्रास आयसीएआर...परभणी ः वसंतराव नाईक मराठवाडा कृषी विद्यापीठातील...
खेड, हवेलीत मागणीनुसार टॅंकर सुरू करावेतपुणे : खेड आणि हवेली तालुक्‍यातील पाणी आणि...
अकोल्यासाठी २२० कोटींचा प्रारूप आराखडा...अकोला : यंदाच्या २०१९-२० वर्षासाठी जिल्हा नियोजन...
खासदार खैरेंनी जनतेची खैरच ठेवली नाही ः...कन्नड, जि. औरंगाबाद ः ‘‘मराठवाड्याचे प्रवेशद्वार...