agriculture news in marathi, Broiler rates improve | Agrowon

ब्रॉयलर्सच्या दरात सुधारणा, उच्चांकावरून नरमली अंडी
दीपक चव्हाण
सोमवार, 27 नोव्हेंबर 2017

डिसेंबरच्या दुसऱ्या पंधरवड्यात नाताळ, सुट्यांचा हंगाम आणि वर्षाखेर अशा खपाच्या मोठ्या इव्हेंट्समुळे चिकनचा जोरदार खप होईल. त्यामुळे सध्याचे बाजारभावातील मंदीचे सावट कमी होईल.
- कृष्णचरण, संचालक कोमरला समूह, बंगळूर.

पुणे : रविवारी (ता. २६) बेंचमार्क नाशिक विभागात ६० रुपये प्रतिकिलो दराने ब्रॉयलर पक्ष्यांचे लिफ्टिंग झाले. पुणे विभागात खाण्याच्या अंड्यांचे फार्म लिफ्टिंग दर उच्चांकावरून ९५ रुपयांनी कमी होत ४६० रुपये प्रतिशेकड्यापर्यंत नरमले आहेत. ब्रीडर्स इंडिग्रेटर्ससाठी किंवा स्वत:ची पिले असणाऱ्या शेतकऱ्यांसाठी सध्याच्या ब्रॉयलर्सचा दर उत्पादन खर्चाच्या आसपास आहे. तथापि पिले विकत घेणाऱ्या शेतकऱ्यांसाठी सध्याचा बाजार दहा टक्क्यांनी नुकसानदायक ठरतोय. दुसरीकडे खाण्याची अंडी नरमली असली तरी सध्याचा दैनंदिन फार्म लिफ्टिंग दर उत्पादन खर्चाच्या तब्बल ५० टक्क्यांनी अधिक आहे.

कोमरला समूहाचे संचालक कृष्णचरण म्हणाले, की महाराष्ट्रातील पुणे, सांगली आणि नाशिक या तिन्ही विभागातील बाजार सुधारला आहे. प्लेसमेंट आणि अनुकूल हवामानामुळे वजनाच्या रुपाने झालेली उत्पादन वाढ बाजार वर जाण्यासाठी अडचणीची ठरत आहे. सध्या अडीच किलोचा माल बाजारात असून, त्यामुळे दबाव कायम असला तरी पुढे वाढत्या मागणीमुळे शिल्लक माल वेगाने चालला जाईल. डिसेंबरच्या दुसऱ्या पंधरवड्यात नाताळ, सुट्यांचा हंगाम आणि वर्षाखेर अशा खपाच्या मोठ्या इव्हेंट्समुळे चिकनचा जोरदार खप होईल. त्यामुळे सध्याचे बाजारभावातील मंदीचे सावट कमी होईल. तथापि, बाजाराकडून मोठ्या तेजीची अपेक्षा नसून, उत्पादन खर्चाच्या आसपासच दर राहतील.

एका दिवसाच्या पिलांचे बाजारभाव चालू सहा महिन्यात तरी फारसे कमी होणार नाहीत. मात्र, पुढील वर्षाच्या दुसऱ्या सहामाहीत म्हणजे जुलैपासून पुढे पिलांचा पुरवठा वाढून बाजार ३० रुपयांपर्यंत खाली येऊ शकतो. पुढे २०१९ पासून पिलांचे दर वाजवी पातळीवर येण्याची अपेक्षा आहे. ब्रॉयलर्स ब्रीडर्स उद्योगातील उत्पादनाचे चक्र संतुलित करण्यासाठी सहा-सहा महिन्यांचा कालावधी लागतो. तिमाही किंवा सहामाहीत बदल होत नाहीत. २०१८ पासून सहा-सहा महिन्यांनी पिलांचा पुरवठा मागणीनुसार संतुलित होत जाईल. या काळात प्लेसमेंटवाढीचा दर नेमका किती राहतो, हे पिलांचा बाजारभाव ठरण्याच्या दृष्टीने महत्त्वाचे ठरेल, असे श्री. कृष्णचरण यांनी स्पष्ट केले.

लेअर (अंडी) उद्योगात तेजीमुळे समाधानकारक चित्र आहे. दरवर्षी पाच टक्के दराने वाढणारी देशांतर्गत मागणी, हिवाळ्यात 30 टक्क्यांनी खपात वाढ यामुळे अंड्यांचा बाजार वधारला. नोटाबंदीमुळे बाधित झालेले उत्पादनाचे चक्र, भाजीपाल्याची दरवाढ, सध्या शीतगृहात असलेला नीचांकी साठा यामुळेही बाजाराला बळ मिळाले. सध्या बाजार उच्चांकी पातळीवरून सुमारे २० टक्क्यांनी खाली आला. गेल्या आठवड्यात एकाच दिवसांत बाजार ३० रुपये प्रतिशेकड्याने खाली आला होता. मात्र, सध्याचा तेजीचा कल पुढील दोन महिने सुरू राहण्यासारखी परिस्थिती असल्याचे तज्ज्ञांनी सांगितले.

ब्रॉयलर्सच्या बाजारात आश्वासक सुधारणा दिसत आहे. येत्या दिवसांत वाढत्या खपामुळे बाजाराला सध्याच्या भावपातळीवर चांगला आधार मिळेल. डिसेंबरच्या दुसऱ्या पंधरवड्यात परिस्थिती आणखीन सुधारले, असे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे.
 

प्रकार भाव परिमाण बाजारपेठ
ब्रॉयलर ६० प्रतिकिलो नाशिक
अंडी ४६० प्रतिशेकडा पुणे
चिक्स ४१ प्रतिनग पुणे
हॅचिंग एग्ज ३३.५० प्रतिनग मुंबई
मका १२५० प्रतिक्विंटल सांगली
सोयामिल २१००० प्रतिटन इंदूर

 

इतर अॅग्रोमनी
गहू, हरभऱ्याच्या भावात घटया सप्ताहात कापसाचे व साखरेचे भाव वाढले इतर...
द्राक्ष बागेतील भुरीनियंत्रणाकडे...येत्या आठवड्यामध्ये सर्व द्राक्ष विभागामध्ये...
भारतात भुईमूग उत्पादन सात दशलक्ष टनांवर नवी दिल्ली ः पीक क्षेत्रात झालेली वाढ अाणि...
बटाट्यातील शर्करेचे प्रमाण तपासण्याची...सिमला येथील केंद्रीय बटाटा संशोधन संस्थेने...
ब्रॉयलर्सचा बाजार किफायती राहण्याचे...पुणे ः किरकोळ व संस्थात्मक मागणीचा भक्कम आधार आणि...
साखर उत्पादन ३९ लाख टनांवर नवी दिल्ली  ः देशात ऊस गाळप हंगामाने वेग...
हरभऱ्यात नरमाईचा कलयंदा हरभरा उत्पादनात अपेक्षित मोठी वाढ, शिल्लक...
गहू, हरभऱ्याच्या फ्युचर्स किमतींचा...या सप्ताहात कापसाचे व सोयाबीनचे भाव वाढले,...
ब्रॉयलर्सच्या दरात सुधारणा,...पुणे : रविवारी (ता. २६) बेंचमार्क नाशिक विभागात...
साखरेच्या किमती सहा महिन्यांत २००...कोल्हापूर : साखरेच्या दरात गेल्या सहा महिन्यांत...
कांद्यावर ८५० डॉलर किमान निर्यातमूल्यनवी दिल्ली/नाशिक : देशांतर्गत दरावर नियंत्रण...
कापूस, मका, सोयाबीनच्या फ्युचर्स भावात...गेल्या सप्ताहात कापूस, सोयाबीन, हळद व गवार बी...
हरभरा, मसुरीवर अायात शुल्क लागू होणारमुंबई ः पिवळ्या वाटाण्यावर ५० टक्के अायात शुल्क...
वाढत्या मागणीमुळे अंड्यांच्या दरात वाढ नवी दिल्ली : वाढत्या मागणीचा पुरवठ्यावर परिणाम...
दीड महिन्यात तेरा लाख टन साखर उत्पादन नवी दिल्ली ः देशातील बहुतांश साखर कारखान्यांनी...
मार्चअखेर पाच लाख टन कडधान्य वितरित...कें द्र सरकारने मार्च २०१८ अखेरपर्यंत संरक्षित...
वाढत्या पुरवठ्यामुळे ब्रॉयलर्सचा बाजार... सध्या ब्रॉयलर्स पक्ष्यांना थंडीमुळे जोरदार...
शेती, अन्नपुरवठा साखळीत ५००० कोटींची...स्वित्झर्लंडस्थित पायोनियरिंग व्हेंचर्स फंडने...
सोयाबीनमधील मंदीची कारणेजगात सलग तिसऱ्या वर्षी सोयाबीनचे उच्चांकी उत्पादन...
चांगल्या सवयीचे गुलाम व्हामित्रांनो, तुमच्या मनाची शक्ती वापरून तुम्ही...