agriculture news in marathi, poultry analysis | Agrowon

खप घटल्यामुळे नरमला ब्रॉयलर्सचा बाजार
टीम अॅग्रोवन
सोमवार, 29 जानेवारी 2018
विविध कारणांमुळे बाजारात पुरवठा वाढला असून, त्यामुळे बाजारभाव नरमले आहेत. मात्र येत्या दिवसांत मागणीत सुधारणा होऊन सध्याच्या पातळीवर बाजार स्थिरावेल, असे तज्ज्ञांनी म्हटले आहे.
 
विविध कारणांमुळे बाजारात पुरवठा वाढला असून, त्यामुळे बाजारभाव नरमले आहेत. मात्र येत्या दिवसांत मागणीत सुधारणा होऊन सध्याच्या पातळीवर बाजार स्थिरावेल, असे तज्ज्ञांनी म्हटले आहे.
 
मागील आठवडाभरात बेंचमार्क नाशिक विभागात ब्रॉयलरच्या प्रतिकिलो लिप्टिंग दरात प्रतिकिलोमागे ५ रुपयांची घट झाली आहे. खासकरून दक्षिण भारतातील बाजारात मोठी घट झाली आहे. तेथील दर उत्पादन खर्चाच्याही खाली उतरले आहेत. गुजरात, मध्य प्रदेशसह उत्तर भारतातून बाजाराला आधार मिळत असून, यामुळे महाराष्ट्रातील बाजारभाव ७० रुपये प्रतिकिलोवर टिकला आहे. तथापि, दक्षिणेतील मंदीमुळे महाराष्ट्रातील बाजारावर दबाव दिसत आहे.
 
जानेवारी महिन्यात ब्रॉयलर्सच्या बाजारभावात उतरता कल दिसत आहे. या संदर्भात कोमरला समूहाचे संचालक कृष्णचरण म्हणाले, की जानेवारीसाठी प्लेसमेंट वाढले होते. कोंबड्यांचा खप मंदावला असून, त्यामुळे बाजारात उतरता कल दिसत आहे. सध्याचे तापमान हे पक्ष्यांसाठी प्रतिकूल आहे. त्यामुळे विक्री वाढली आहे. शिवाय, पक्ष्यांची वजनेही वाढली आहेत. सध्याच्या पातळीवर बाजारभाव स्थिरावण्याची अपेक्षा आहे.
 
नाशिक येथील पोल्ट्री उद्योजक डॉ. अनिल फडके म्हणाले, की दक्षिणेतील मार्केट सुधारत असून, परिणामी महाराष्ट्रातील बाजारभाव ६५ ते ७० रुपये यादरम्यान राहण्याची अपेक्षा आहे. बर्ड फ्लूसंदर्भात सोशल मीडियात खोट्या पोस्ट टाकण्यात आल्याने ग्राहकांत धास्तीचे वातावरण निर्माण झाले होते. त्यामुळे काहीअंशी विक्रीवर परिणाम झाला. 
 
देशातील बेंचमार्क मार्केट हैदराबादेत अंड्यांचे बाजारभाव नरमले आहेत. आठवडाभरात प्रतिशेकडा २२ पैशांची घट झाली आहे. हॅचिंग एग्जचे दर ३५ रुपये प्रतिनग, तर एका दिवसाच्या पिलांचे दर ४६ रुपये प्रतिनग या पातळीवर स्थिर होते. कच्च्या मालाच्या बाजारभावात खासकरून सोयामीलच्या दरात गेल्या दोन महिन्यांत प्रतिटनामागे हजार रुपयांची वाढ झाली आहे. त्यामुळे खाद्याचे दर व पर्यायाने उत्पादन खर्च वाढला आहे. आधीच चिक्सच्या दरामुळे उत्पादनखर्चात वाढ असताना, आता खाद्याचे दरही वधारल्याने मार्जिन मोठ्या प्रमाणावर घटले आहे, असे ओपन फार्मर्सनी सांगितले.
 

जगात भारतीय ब्रॉयलर पोल्ट्री व्यवसाय अव्वल मानला जातो. अत्यंत उच्च प्रतीचे खाद्य, प्रशिक्षित मनुष्यबळांकडून होणारे व्यवस्थापन आणि स्वस्त दरात चिकनची उपलब्धता ही भारताच्या पोल्ट्री व्यवसायाचे वैशिष्ट्ये आहेत. ग्राहकांना जास्तीत जास्त सुरक्षित असे चिकन पुरवण्यासाठी सर्वतोपरी प्रयत्न केले जातात. अशा वेळी सोशल मीडियात जाणीवपूर्वक खोट्या पोस्ट तयार करून गैरसमज पसरवला जात असून, त्यात काहीही तथ्य नाही. या दुष्प्रचाराविरोधात लवकर पावले उचलली जाणार आहेत. भारतीय चिकन पूर्णत: सुरक्षित आहे, असे पोल्ट्री फार्मर्स अॅंड ब्रीडर्स असोसिएशनचे अध्यक्ष सी. वसंतकुमार यांनी म्हटले आहे.

देशभरातील ब्रॉयलर्सचे दर : मिरज - ६८, संकेश्वर ६२, हैदराबाद ७०, बंगळूर ५५ रुपये.
 
प्रकार भाव परिमाण बाजारपेठ
ब्रॉयलर ७१ प्रतिकिलो नाशिक
अंडी ३८० प्रतिशेकडा पुणे
चिक्स ४६ प्रतिनग पुणे
हॅचिंग एग्ज ३५ प्रतिनग मुंबई
मका १२७२ प्रतिक्विंटल सांगली
सोयामिल २५,४०२ प्रतिटन इंदूर
 
 
टॅग्स

इतर ताज्या घडामोडी
पेरूबागेसाठी सघन लागवडीचे तंत्रपेरू बागेमध्ये उत्पादकता वाढवण्यासाठी सघन...
जळगाव बाजार समितीकडून आवाराबाहेर...जळगाव : फळे-भाजीपाला नियमनमुक्तीनंतर बाजार समिती...
जीएम ई. कोलाय जैवइंधननिर्मितीसाठी...जैवइंधनाच्या निर्मितीसाठी जनुकीय तंत्रज्ञानाने...
पुणे विभागात पाणीटंचाई वाढतेयपुणे : वाढत्या उन्हाबरोबरच पुणे विभागातील...
जळगाव जिल्ह्यातील पाणीटंचाई होतेय भीषणजळगाव  ः जिल्ह्यातील पश्‍चिम पट्ट्यात...
गनिमी काव्याने राष्ट्रीय किसान...नाशिक : राष्ट्रीय किसान महासंघातर्फे...
बीड जिल्ह्यात एक लाख क्विंटल तुरीचे...बीड  : शासनाने नाफेडमार्फत केलेल्या तूर...
पुणे जिल्ह्यात भात लागवडीसाठी...पुणे: जिल्ह्यातील भातपट्ट्यातील शेतकऱ्यांनी खरीप...
शिवसेना-भाजपच्या कुरघोडीने युतीवरचे...मुंबई : विधान परिषदेच्या सहा जागांसाठी राज्यातील...
पीककर्ज वाटप सुरू करण्याची स्वाभिमानीची...परभणी : उत्पादनात घट आल्यामुळे तसेच...
सांगली जिल्ह्यात पाणीटंचाई वाढलीसांगली : जिल्ह्यातील ताकारी, म्हैसाळ आणि टेंभू...
नांदेड विभागातील साखर कारखान्यांची...नांदेड : नांदेड विभागातील परभणी, हिंगोली, नांदेड...
नवीन ९९ लाख लाभार्थी घेतील...मुंबई : राष्ट्रीय अन्नसुरक्षा योजनेअंतर्गत आता...
नगर जिल्ह्यातील सहा ठिकाणी हरभरा खरेदी...नगर  ः खरेदी केलेला हरभरा साठवणुकीसाठी जागा...
शेतकऱ्याने तयार केली डिझेलवरची बाईकसांगली : वाढत्या पेट्रोलच्या सुटकेसाठी...
शेतकऱ्यांना फसविणारे विक्रेते,...सोलापूर : शेतकरी केंद्रबिंदू मानून...
धुळे जिल्ह्यात पूर्वहंगामी कापूस...धुळे : जिल्ह्यात पूर्वहंगामी कापूस लागवडीची...
जळगाव जिल्ह्यात खरिपासाठी मुबलक खतेजळगाव : जिल्ह्यात आगामी खरिपासाठी शेतकऱ्यांची...
सोलापुरात गाजर, काकडीचे दर वधारले,...सोलापूर ः सोलापूर कृषी उत्पन्न बाजार समितीच्या...
कारखान्यांनी थकीत `एफआरपी' त्वरीत...सोलापूर : जिल्ह्यातील साखर कारखान्यांनी थकवलेले...