agriculture news in marathi, poultry analysis, pune | Agrowon

थंडाव्यामुळे ब्रॉयलरच्या खपात सुधारणा, तेजीला आधार
दिपक चव्हाण
सोमवार, 4 जून 2018

मुंबईला मॉन्सून जोरदार बरसला, तर एक-दोन दिवस पुरवठा विस्कळित होतो. मात्र त्यानंतरच्या पुढच्या दिवसांमध्ये वातावरणात थंडावा निर्माण होऊन खपात जोरदार वाढ होते.
- श्रीकृष्ण गांगुर्डे, उपाध्यक्ष, पीएफबीए महाराष्ट्र.
 

ब्रॉयलर कोंबड्यांची प्रमुख बाजारपेठ असलेल्या मुंबईसह उर्वरित राज्यांत ठिकठिकाणी मॉन्सूनपूर्व पाऊस झाल्याने उष्मा कमी झाला आहे. परिणामी, खपात सुधारणा होत असून, तेजीला आधार मिळाला आहे.

शनिवारी (ता. २) रोजी बेंचमार्क नाशिक विभागात ८५ रु. प्रतिकिलो ब्रॉयलर पक्ष्यांचे लिफ्टिंग झाले. यासंदर्भात नाशिकचे पोल्ट्री उद्योजक डॉ. अनिल फडके म्हणाले, की बाजारात एकूणच चांगली मागणी आहे. मोठ्या पक्ष्यांचा पुरवठा अजूनही कमी प्रमाणात दिसतोय. रमजानमुळे बाजारभाव आणखी सुधारेल. ईद १६ जून रोजी आहे. तोपर्यंत बाजार सकारात्मक असेल. मॉन्सूनचे आगमन आणि तापमानातील घट हे खपवृद्धीसाठी अनुकूल ठरतील.

बाजारभावाच्या दृष्टीने जून महिना ठीक जाईल, असे पोल्ट्री फॉर्मर्स ॲन्ड ब्रीडर्स असोसिएशनचे उपाध्यक्ष श्रीकृष्ण गांगुर्डे म्हणाले. मुंबईला जर जोरदार पाऊस झाला, तर एक-दोन दिवस पुरवठा विस्कळीत होतो. मात्र, त्यानंतर पुढच्या दिवसांमध्ये वातावरणात थंडावा होऊन खपात जोरदार वाढ होते. माॅन्सूनचे अागमन हे बाजाराचे सेंटीमेंट सुधारण्यासाठी पूरक ठरते. घरगुती अाणि हाॅटेलमधील चिकनच्या खपात पहिल्या पावसानंतर नेहमीच वाढ पाहायला मिळते, असे निरीक्षणही श्री. गांगुर्डे नोंदवले.

दक्षिण भारतातील बाजारसंदर्भात कोमरला समूहाचे संचालक कृष्णचरण म्हणाले, की दक्षिण भारतात सर्वत्र बाजार स्थिर असून, ८३ ते ८६ च्या रेंजमध्ये ट्रेड होतोय. ईदपर्यंत याच रेंजमध्ये बाजार असेल. मात्र, त्यानंतर टप्प्याटप्प्याने बाजारात नरमाई येईल. सुट्यांचा हंगाम संपून शाळा सुरू होताहेत. या काळात सामान्यत: खप कमी होतो. निपाह विषाणूच्या अफवेमुळे अकारण चिकन विक्रीला फटका बसला. २० ते २५ टक्क्यांनी विक्री घटली. तथापि, राज्य सरकारने अफवा पसरविणाऱ्यांवर कारवाई करून स्पष्टीकरण दिल्यानंतर खप पूर्ववत होताना दिसतोय.

गेल्या आठवडाभरात हॅचिंग एग्जचे दर प्रतिनगामागे दोन रुपयांनी, तर पिलांचे भाव प्रतिनग तब्बल चार रु. ने उतरले आहेत. सध्याची प्लेसमेंट श्रावण सुरू होण्याच्या एक आठवडा आधी येईल. दर वर्षी या कालावधीत श्रावणपूर्व पॅनिक सेलिंग असते. त्यामुळे ओपन फार्मर्स प्लेसमेंटसाठी अनुत्सुक दिसत आहेत. टेबल एग्जच्या दरातील वाढ गेल्या आठवड्यातही कायम राहिली. प्रतिशेकडा दरात आठ रु. ने वाढ झाली आहे. यापुढील काळात वातावरण जस-जसे थंड होत जाईल, तशी खपवाढीला चालना मिळेल. एप्रिल-मेच्या तुलनेत जूनपासून पुढे थंड वातावरणामुळे एकूण खपात १५ ते २० टक्क्यांनी अंड्यांचा खप वाढतो.
 

प्रकार भाव परिमाण बाजारपेठ
ब्रॉयलर ८६ प्रतिकिलो नाशिक
चिक्स ३४ प्रतिनग पुणे
हॅचिंग एग्ज २२ प्रतिनग मुंबई
अंडी ३९३ प्रतिशेकडा पुणे

 

इतर बाजारभाव बातम्या
साताऱ्यात दहा किलो शेवग्यास २५० ते ३००...सातारा : येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीत मंगळवारी...
श्रावणमासानिमित्त जळगावातून केळीपुरवठा...जळगाव ः जिल्ह्यात दर्जेदार केळीला क्विंटलमागे १५०...
कोल्हापुरात घेवडा प्रतिदहा किलो ३००...कोल्हापूर : येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीत या...
नगरमध्ये हरभरा प्रतिक्विटंल ३७५० रुपयेनगर ः नगर बाजार समितीत मागील सप्ताहात ४३४ क्विंटल...
मोसंबी, डाळिंबाच्या दरात चढउतारऔरंगाबाद : येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीमध्ये गत...
कळमणा बाजारात बटाट्याची वाढली आवकनागपूर ः बटाटा आणि डाळिंब या शेतमालाची सर्वाधिक...
भाजीपाल्याची हंगामातील विक्रमी २२५ ट्रक...पुणे ः ९ आॅगस्टचा महाराष्ट्र बंद, शनिवार (ता. ११...
परभणीत दोडका प्रतिक्विंटल ७०० ते १२००...परभणी ः येथील जुना मोंढा भागातील फळे-भाजीपाला...
परभणीत वांगे प्रतिक्विंटल २००० ते ३०००...परभणी ः येथील जुना मोंढा भागातील फळे-भाजीपाला...
नागपुरात बटाट्याची सर्वाधिक २६९३ क्‍...नागपूर ः कळमणा बाजार समितीत बुधवारी (ता. ८)...
औरंगाबादेत वांगे प्रतिक्‍विंटल १५०० ते...औरंगाबाद : येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीमध्ये...
नगरला वांगे १००० ते ३५०० रुपये...नगर ः नगर बाजार समितीत मंगळवारी (ता. ७) १५...
जळगावात वांगे प्रतिक्विंटल १००० रुपयेजळगाव ः येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीमध्ये...
साताऱ्यात दहा किलो ढोबळीस ३०० ते ४००...सातारा ः येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीत मंगळवारी...
कोल्हापुरात ढोबळी मिरची ५० ते ३०० रुपये...कोल्हापूर : येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीत या...
सोलापुरात कांद्याचे दर `जैसे थे`सोलापूर ः सोलापूर कृषी उत्पन्न बाजार समितीच्या...
हिरवी मिरची, बटाटे, टोमॅटोच्या आवकेत...औरंगाबाद : येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीमध्ये...
पावसामुळे कांदा आवक घटण्याची चिन्हे नाशिक : पावसाळी वातावरणात साठवणुकीतील कांदा खराब...
केळी दर स्थिर; अर्ली कांदेबाग आवक वाढलीजळगाव ः जिल्ह्यात रावेर व मध्य प्रदेशातील...
पुणे बाजारात भाजीपाल्याची २०० ट्रक आवकपुणे ः पावसाच्या उघडीपीमुळे खरिपातील भाजीपाल्याचे...