agriculture news in marathi, poultry analysis, pune, maharashtra | Agrowon

ब्रॉयलर्स बाजार वर्षातील उच्चांकी पातळीवर; अंडीही वधारली
दिपक चव्हाण
सोमवार, 21 मे 2018

गेल्या आठवड्यात ब्रॉयलर्सच्या बाजारभावात जोरदार वाढ झाली असून, बाजारभाव वर्षातील उच्चांकी पातळीपर्यंत पोचले आहेत. दुसरीकडे, टेबल एग्जच्या दरातही आठवडाभरात आठ टक्क्यांवर वाढ झाली.

गेल्या आठवड्यात ब्रॉयलर्सच्या बाजारभावात जोरदार वाढ झाली असून, बाजारभाव वर्षातील उच्चांकी पातळीपर्यंत पोचले आहेत. दुसरीकडे, टेबल एग्जच्या दरातही आठवडाभरात आठ टक्क्यांवर वाढ झाली.

नाशिक विभागात शनिवारी (ता. १९) ९७ प्रतिकिलो रु.ने ब्रॉयलर्सचे लिफ्टिंग झाले. गेल्या आठवड्याच्या तुलनेत बाजारभाव ११ रु. प्रतिकिलोने वाढले आहेत. महाराष्ट्रासह दक्षिण भारतात ब्रॉयलरचा पुरवठा घटला असून, खासकरून मोठ्या वजनाच्या मालाचा तुटवडा दिसत आहे. गेल्या काही वर्षांपासून राज्यामध्ये उन्हाळ्यात प्रतिपक्षी उत्पादकता वेगाने घटत आहे. खासकरून एप्रिल ते जून या कालावधीत एकूण वजनरूपी पुरवठा खूपच घटतो. त्यामुळे बाजारभाव उंचावला आहे.

कोमरला समूहाचे संचालक कृष्णचरण म्हणाले, देशभरात ब्रॉयलर पक्ष्यांचे भाव तेजीत आहेत. दक्षिण भारताने या तेजीला चांगल्याप्रकारे बळ दिले आहे. आजघडीला हैदराबाद १०७ रु. प्रतिकिलो तर बंगळूर १०४ रु. प्रतिकिलोपर्यंत उंचावले आहे. उन्हाळ्याच्या प्रभावामुळे पुरवठ्यात घट असली, तरी काही तत्कालिक कारणांमुळेही खपवृद्धीला साह्य केले आहे.

उन्हाळ्यातील सुट्या, आयपीएल, कर्नाटकातील निवडणूक, रमजान आदींमुळे संस्थात्मक विक्री वाढली आहे. फार्म लिफ्टिंग दर शंभर रु. वर जातो तेव्हा घरगुती खप कमी होताना दिसत आहे. त्यामुळे सध्याच्या पातळीवर थोडी फार घट होऊ शकेल, परंतु येत्या तीन आठवड्यांपर्यंत बाजारभाव किफायती राहण्याचे चित्र आहे.

महाराष्ट्रात विक्रीयोग्य पक्ष्यांची संख्या जास्त असली तरी त्यांचे वजने कमी आहेत. पर्यायाने पुरवठा नियंत्रणात असल्याने बाजार उंच पातळीवर राहण्यास मदत मिळत आहे.

गुजरात राज्यातील आणंदस्थित पोल्ट्री उद्योजक अनुभाई पटेल म्हणाले, महाराष्ट्रातील बाजार उंचावल्याने गुजरात राज्यातही तेजीला बळ मिळाले आहे. फार्म लिफ्टिंग दर ९८ रु. प्रतिकिलोच्या आसपास आहे. उन्हाळ्याच्या तडाख्यामुळे उत्पादन नियंत्रित झाले असून, आजही ४४ अंशांच्या वर पारा राहत आहे.

यामुळे पक्ष्यांचे वजन वाढण्याची प्रक्रिया जवळपास थांबली आहे. यामुळे सध्याची तेजी यापुढेही नियमित होण्याची संभावना आहे. सध्या अधिक मास सुरू आहे. यामुळे काही प्रमाणात चिकनचा खप कमी होण्याची शक्यता होती मात्र, याच दरम्यान रमजान मासारंभ झाल्याने चिकनच्या खपाला आधार मिळाला आहे.

पुणे विभागात टेबल एग्जच्या फार्म गेट किमती आठवडाभरातच प्रतिशेकडा २५ रु. सुधारणा झाली आहे. विशेष म्हणजे दरवर्षी १५ मे नंतर बाजारभाव सुधारण्याचा कल या वर्षीही कायम राहिला आहे. या वर्षी प्रथमच उन्हाळ्यात बाजारभाव किफायती राहिले आहेत. गेल्या पाच-सहा वर्षांत उन्हाळ्यात हमखास उत्पादन खर्चाच्या खाली बाजार जात असे.

आजघडीला उत्पादन खर्चाच्या तुलनेत सात ते आठ टक्क्यांनी बाजारभाव किफायती आहे. गेल्या आठवड्यात हॅचिंग एग्ज आणि एका दिवसांच्या पिलांचे बाजारभाव स्थिर होते.

प्रकार भाव परिमाण बाजारपेठ
ब्रॉयलर ९७ प्रतिकिलो नाशिक
चिक्स ३७ प्रतिनग पुणे
हॅचिंग एग्ज २५ प्रतिनग मुंबई
अंडी ३६० प्रतिशेकडा पुणे

 

टॅग्स

इतर ताज्या घडामोडी
राष्ट्रीय महामार्गाचे चौपदरीकरण...जळगाव : जळगाव आणि धुळे जिल्ह्यांतून जाणाऱ्या...
अंजनीसह पाच गावांची पाण्याविना आबाळसांगली ः तासगाव तालुक्‍याचा पूर्वभागात भीषण...
सोलापुरात दुष्काळ जाहीर करण्याची मागणीसोलापूर : सोलापूर जिल्ह्यात अद्यापही दमदार पाऊस...
गोंदिया जिल्ह्यात गणेशोत्सवाद्वारे शेती...गोंदिया :गणेशोत्सवाच्या माध्यमातून कृषी...
सातारा जिल्ह्यात स्ट्रॉबेरी लागवडीस...सातारा   ः राज्यभरात गोडव्यासाठी प्रसिद्ध...
सोलापूर जिल्ह्यावर दुष्काळ अन हुमणीचे...सोलापूर   ः जिल्ह्यात यंदाच्या हंगामात...
पीकविमा योजनेतून कंपन्यांचे भले ः विखे...पुणे   ः शेतकऱ्यांच्या पिकांना संरक्षण...
कृषी सल्ला : ऊस, कापूस, सोयाबीन, मका,...ऊस हुमणी किडीच्या नियंत्रणासाठी, फिप्रोनील (०.३...
अार्थिक व्यवस्थापनात राज्य सरकार अपयशी...मुंबई  : काँग्रेसच्या कार्यकाळात राज्याची...
कृषी सल्ला : भात, नागली, आंबा, नारळ,...भात  अवस्था ः पोटरी ते लोंबी बाहेर...
अकोल्यात मूग प्रतिक्विंटल ३८०० ते ५३००...अकोला ः या हंगामात लागवड झालेल्या मुगाची काढणी...
सोयाबीन, मूग, उडदासाठी १९ खरेदी केंद्रे...नगर ः शेतकऱ्यांचा शेतमाल हमीदराने खरेदी करता यावा...
शेतीमाल तारण योजनेत शेतकरी उत्पादक...कोल्हापूर : राज्यात शेतीमाल तारण योजना बाजार...
जळगावात आले २५०० ते ६००० रुपये...जळगाव ः येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीमध्ये...
सिंदखेडराजा दुष्काळग्रस्त जाहीर कराअकोला : जिल्ह्यात या मोसमात तेल्हारा व अकोट या...
खान्देशातील धरणांत अल्प पाणीसाठा जळगाव : खान्‍देशातील तापी व पांझरा नदीवरील...
कोल्हापूरात धरणे भरली; नद्यांची...कोल्हापूर : केवळ पंधरा दिवसांतच जिल्ह्यातील...
जळगाव जिल्हा परिषदेत विरोधक शांत;...जळगाव : पोषण आहार, शिक्षक बदल्या यावरून जिल्हा...
नगर जिल्ह्याच्या काही भागांत पावसाचे...नगर ः गेल्या अनेक दिवसांपासून गायब झालेला आणि...
भंडारा जिल्ह्यातील धान उत्पादनात घटीची...भंडारा : गेल्या वीस दिवसांपासून धानपट्ट्यात...