agriculture news in marathi, poultry market rate analysis | Agrowon

अंडी, ब्रॉयलर्सच्या बाजारात सातत्यपूर्ण तेजी
दीपक चव्हाण
सोमवार, 15 जानेवारी 2018

पुणे : मागणी आणि पुरवठ्यातील संतुलनामुळे अंडी आणि ब्रॉयलर्सचे बाजारभाव सातत्यपूर्ण तेजीत आहेत. कच्च्या मालाचे नियंत्रित दर, बाजारातील वाढती मागणी, यामुळे पोल्ट्री उद्योगाच्या नफ्यात चांगली वाढ झाल्याचे दिसतेय.

पुणे : मागणी आणि पुरवठ्यातील संतुलनामुळे अंडी आणि ब्रॉयलर्सचे बाजारभाव सातत्यपूर्ण तेजीत आहेत. कच्च्या मालाचे नियंत्रित दर, बाजारातील वाढती मागणी, यामुळे पोल्ट्री उद्योगाच्या नफ्यात चांगली वाढ झाल्याचे दिसतेय.

शनिवारी बेंचमार्क नाशिक विभागातून 80 रुपये प्रतिकिलो या दराने ब्रॉयलर्स पक्ष्यांची विक्री झाली. ब्रॉयलर पोल्ट्रीसाठी गेल्या काही वर्षांत प्रथमच जानेवारीचा पंधरवडा नफ्याचा ठरला आहे. जानेवारी महिन्याचा आतापर्यंत सरासरी विक्री दर 81 रुपये राहिला आहे. डिसेंबर महिन्याचा सरासरी विक्री दर 78 रुपये आसपास होता. त्या तुलनेत जानेवारीचा पहिला पंधरवडा डिसेंबरपेक्षा चांगला राहिला आहे. डिसेंबर महिन्यात दुसऱ्या पंधरवड्यात नाताळ आणि 31 डिसेंबरमध्ये बाजारभावात चांगली सुधारणा होऊन तेजी आली होती.

गेल्या दीड महिन्यापासून उत्तर भारतातील बाजारभाव 70 रुपये प्रतिकिलोच्या वर टिकून आहेत. जानेवारीच्या पहिल्या पंधरवड्यात तेथील बाजारात प्रतिकिलोमागे 5 रुपयांची सुधारणा झाली आहे. पंजाब राज्यात एक वजनाच्या मालाचे दर 100 रुपयाच्या आसपास आहेत. गुजरात राज्यातील दर महाराष्ट्राच्या पातळीवर आहेत. तेथील जानेवारीचा सरासरी दर 84 रुपयांवर आहेत. यामुळे महाराष्ट्रातील बाजाराला चांगला आधार मिळाला आहे.

खडकेश्वरा हॅचरिचचे संचालक संजय नळगीरकर म्हणाले, की दक्षिण भारतात अयप्पा सणाचा कालावधी संपला असून, त्यामुळे तेथील खपात यापुढे सुधारणा दिसेल. गुजरात आणि उत्तर भारतातही तेजी आहे. महाराष्ट्रात पुणे विभागातील पक्ष्यांची वजनेही नियंत्रणात येत आहेत. यामुळे पुढील पंधरवड्यात बाजारभाव किफायती राहील. एकूण महाराष्ट्राचा विचार करता 74 ते 78 दरम्यान पुढील पंधरवड्यात बाजारभावाची रेंज अपेक्षित आहे, असेही ते म्हणाले.

ब्रॉयलर्समधील सातत्यपूर्ण तेजीमुळे एका दिवसाच्या पिलांचे (चिक्‍स) भाव आजवरच्या उच्चांकी पातळीवर पोचले आहेत. गेल्या आठवड्यात 46 रु. प्रतिनग असा सर्वोच्च दर पिलांना मिळाला आहे. पुढील काळात होळीच्या निमित्ताने प्लेसमेंट सुरू होईल. त्यामुळे पिलांना चांगली मागणी राहील. परिणामी बाजारभाव तेजीतच राहतील. हॅचिंग एग्जचे दरदेखील उच्चांकी 35 रुपये प्रतिनग या पातळीवर स्थिरावले आहेत. या दोन्हींना उत्पादन खर्चाच्या तुलनेत दुपटीपेक्षा अधिक बाजारभाव मिळत आहे. अंड्यांच्या दरातही जोरदार तेजी आहे. पुणे विभागात गेल्या आठवड्यात 420 रुपये प्रतिशेकडा दराने अंड्यांचे फार्म लिफ्टिंग झाले. सध्या उत्पादन खर्च सव्वातीन रुपयांच्या आसपास असून, त्यातुलनेत तीस टक्‍क्‍यांहून अधिक उत्पन्न शेतकऱ्यांना मिळत आहे. मागील महिन्याचा सरासरी विक्री दर 390 पैसा होता. त्या तुलनेत जानेवारीमधील बाजारभाव चांगले राहिले असून, डिसेंबरपेक्षा जानेवारीचा सरासरी विक्री दर किफायती राहील, असे दिसते.

सध्याची परिस्थिती पाहता जानेवारीचा दुसरा पंधरवडाही बाजाराच्या दृष्टीने चांगला असेल. यापुढे होळीसाठी प्लेसमेंट सुरू होईल. सणानिमित्ताने प्लेसमेंट वाढल्यास बाजारात नरमाई येते, त्यामुळे प्लेसमेंटमध्ये वाढ-घट न करता सातत्य राखावे.
- सी. वसंतकुमार, अध्यक्ष, पोल्ट्री फार्मर्स ऍन्ड ब्रीडर्स असोसिएशन

 

प्रकार भाव परिमाण बाजारपेठ
ब्रॉयलर 80 प्रतिकिलो नाशिक
अंडी 420 प्रतिशेकडा पुणे
चिक्‍स 46 प्रतिनग पुणे
हॅचिंग एग्ज 35 प्रतिनग मुंबई
मका 1272 प्रतिक्विंटल सांगली
सोयामिल 25402 प्रतिटन इंदूर

 

 

 

 

टॅग्स

इतर ताज्या घडामोडी
मराठवाड्यातील लघू प्रकल्प आले २७ टक्‍क्...औरंगाबाद : मराठवाड्यातील ८६४ लघू, मध्यम, मोठ्या...
गारपीटग्रस्त केळी बाग सुधारणेच्या...अवकाळी पाऊस व गारपिटीमुळे  केळी पिकाचे कमी-...
नांदेड, परभणी, हिंगोली जिल्ह्यांत १५...नांदेड : केंद्र शासनाच्या किंमत समर्थन...
जळगाव जिल्हा परिषदेच्या अर्थसंकल्पात...जळगाव  : जिल्हा परिषदेचा अर्थसंकल्प यंदा सहा...
ब्रॉयलर्स बाजार दहा रुपयांनी उसळला,...ब्रॉयलर्सचा बाजार अपेक्षेप्रमाणे जोरदार उसळी...
पुण्यात कलिंगड, खरबुजाच्या आवकेत वाढपुणे : गुलटेकडी येथील बाजार समितीमध्ये...
'मॅग्नेटिक महाराष्ट्र'चे आज उद्‌घाटनमुंबई : राज्याच्या औद्योगिक वाढीसाठी उपयुक्त ठरणा...
उत्तम निचऱ्याच्या जमिनीत पपई लागवड...पपई फळपिकाच्या लागवडीसाठी उत्तम निचऱ्याची जमीन...
जमिनीतील जिवाणूंच्या गुणसूत्रीय रचनांचा...जमीन ही पिकाचे उत्पादन घेण्यासाठी एकमेव परिपूर्ण...
तुटपुंजी मदत नको, शंभर टक्के भरपाई द्या...अकोला : गारपिटीने नुकसान झालेल्या...
ग्रामीण भागातील अतिक्रमित घरे नियमित...मुंबई : ग्रामीण महाराष्ट्रातील शासकीय जमिनींवरील...
राज्यातील २६ रेशीम खरेदी केंद्रे बंदसांगली ः कमी गुंतवणूक, खात्रीशीर व कायमची...
शिवनेरीवर उद्या शिवजन्मोत्सव सोहळापुणे : छत्रपती शिवाजी महाराज यांच्या जयंतीनिमित्त...
नगर जिल्ह्यात सव्वातीन हजार हेक्‍टरवर...नगर : नगर जिल्ह्यामध्ये महाबीजतर्फे गहू, ज्वारी,...
बदलत्या वातावरणाचा केळीला फटका जळगाव : हिवाळ्याच्या शेवटच्या कालावधीत विषम...
‘ग्रामस्थांचा विरोध असेल तर नाणार...मुंबई : कोकणातील नाणार रिफायनरी प्रकल्पाच्या...
आपले सरकारचे संगणकचालक सात...मुंबई : ग्रामविकास व माहिती तंत्रज्ञान...
जाहीर केलेला हप्ता द्या ः राजू शेट्टीकोल्हापूर : कोल्हापुरातील साखर कारखान्यांनी जाहीर...
औरंगाबाद येथे हमीभावाने शेतमाल...औरंगाबाद (प्रतिनिधी) : शेतीमालाची शासनानेच ठरवून...
सत्तर वर्षे होऊनही शेतकऱ्यांच्या...राळेगणसिद्धी, जि. नगर : देशाला स्वतंत्र...