agriculture news in marathi, weekly polultry analysis | Agrowon

संतुलित पुरवठ्यामुळे एेन नवरात्रात बाॅयलर तेजीत
दिपक चव्हाण
सोमवार, 25 सप्टेंबर 2017
आठवडाभरात ब्रॉयलर्सच्या बाजारात जोरदार वाढ झालीय. चालू आठवड्यात विजयादशमीमुळे बाजारात पुरवठा वाढेल, पण मागणीही चांगली राहील, असे तज्ज्ञांनी म्हटले आहे.
 
नाशिक विभागात शनिवारी ( ता. २३)  ८० रु. प्रतिकिलोने ब्रॉयलर पक्ष्यांचे लिफ्टिंग झाले. श्रावणानंतर बाजाराने प्रथमच ८० चा टप्पा गाठला आहे. श्रावण ते नवरात्रीच्या कालावधीत अलीकडील वर्षांच्या सरासरी भावाच्या तुलनेत यंदा बाजार जास्त तुटला नाही. बाजार खाली येताच वेगाने सुधारणा झाली आहे.
 
आठवडाभरात ब्रॉयलर्सच्या बाजारात जोरदार वाढ झालीय. चालू आठवड्यात विजयादशमीमुळे बाजारात पुरवठा वाढेल, पण मागणीही चांगली राहील, असे तज्ज्ञांनी म्हटले आहे.
 
नाशिक विभागात शनिवारी ( ता. २३)  ८० रु. प्रतिकिलोने ब्रॉयलर पक्ष्यांचे लिफ्टिंग झाले. श्रावणानंतर बाजाराने प्रथमच ८० चा टप्पा गाठला आहे. श्रावण ते नवरात्रीच्या कालावधीत अलीकडील वर्षांच्या सरासरी भावाच्या तुलनेत यंदा बाजार जास्त तुटला नाही. बाजार खाली येताच वेगाने सुधारणा झाली आहे.
 
बाजाराच्या पुढील वाटचालीसंदर्भात महाराष्ट्र पोल्ट्री ब्रिडर्स वेल्फेअर असोसिएशनचे सचिव डॉ. पी. जी. पेडगावकर म्हणाले, ‘‘गेल्या काही वर्षांत नवरात्रीत सातत्याने मंदीत राहणारा बाजार यंदा तेजीत आहे. त्याचे प्रमुख कारण म्हणजे, उत्पादकांनी नुकसान टाळण्यासाठी प्लेसमेंट करताना सावध पावले उचलली. याशिवाय, पक्ष्यांच्या विक्रीत शिस्तबद्ध सातत्य ठेवले आहे. तेजीबाबत चुकीच्या धारणा ठेवून माल रोखण्याचे प्रकार झाले नाहीत. त्याचे चांगले परिणाम आता दिसत आहेत.’’ 
 
‘‘पुढील काळात बाजाराची वाटचाल दोन प्रमुख घटकांवर ठरणार आहे. एक, सध्याच्या तेजीमुळे उत्पादकांत काहीसा अतिआत्मविश्वास येणे आणि दुसरे, तापमान खाली येण्यामुळे पक्ष्यांचे आरोग्य चांगले राहून वजनरूपी पुरवठा वाढणे, या टाळता येऊ शकणाऱ्या दोन बाबी बाजाराच्या दृष्टीने निर्णायक ठरू शकतात,’’ असे डॉ. पेडगावकर म्हणाले.
 
सध्या नवरात्रीमुळे किरकोळ विक्री मंदीत आहे, पण संस्थात्मक (हॉटेल) विक्री जोरदार आहे, असे निरीक्षण नाशिकचे पोल्ट्री उद्योजक डॉ. अनिल फडके यांनी नोंदवले. येत्या काळात दसरा सण डोळ्यांसमोर ठेऊन झालेली प्लेसमेंट बाजारात येईल. अर्थातच पुरवठा जास्त असेल पण मागणीही चांगली राहील, असेही ते म्हणाले.
 
एकादिवसीय वयाच्या पिलांचे (चिक्स) भाव पुन्हा उच्चांकी भावपातळीवर पोचले आहेत. प्रतिनगामागे ४१ रुपयांचा आकडा पार होताना दिसत आहे. सध्याच्या चिक्सच्या भावानुसार ओपन फार्मर्सचा उत्पादन खर्च प्रतिकिलो ६८ रुपयांच्या पार जाताना दिसत आहे. सध्याची प्लेसमेंट ४० दिवसांनी नोव्हेंबरच्या पहिल्या आठवड्यात येईल. 
 
सध्याच्या प्लेसमेंटबाबात खडकेश्वरा हॅचरिजचे संचालक संजय नळगीरकर म्हणाले, ‘‘पिलांचा पुरवठा मागणीपेक्षा कमी असल्याने त्यांचे भाव मोठ्या तेजीत आहेत. पिलांच्या वाढत्या दरामुळे उत्पादन खर्चात वाढ होत असून, या पार्श्वभूमीवर सध्याच्या प्लेसमेंटला मिळणारा मोबदला कितपत किफायती ठरेल, हे येत्या काळातील वातावरण कसे राहील, यावर अवलंबून आहे. ऑक्टोबर हीट, तापमानातील चढ-उतार, नोव्हेंबरमध्ये थंडी वाढली तर वजन लवकर येणे, अशा अनेक बाबी पुढील दिवसांत प्लेसमेंट करताना शेतकऱ्यांना लक्षात ठेवाव्या लागतील.’’
 
- दीपक चव्हाण.
 
पोल्ट्री दर
प्रकार भाव परिमाण बाजारपेठ
ब्रॉयलर ८० प्रतिकिलो नाशिक
अंडी ३४५ प्रतिशेकडा पुणे
चिक्स ४१ प्रतिनग पुणे
हॅचिंग एग्ज ३० प्रतिनग मुंबई
मका १५०० प्रतिक्विंटल सांगली
सोयामिल २५,००० प्रतिटन इंदूर

 

 
 

इतर ताज्या घडामोडी
'टीम देवेंद्र'चा विस्तार; विखे पाटील,...मुंबई : आगामी विधानसभा निवडणूक ऐन तोंडावर आली...
ऊस बिलासाठी शेतकऱ्यांचा पाचपुतेंच्या...श्रीगोंदे : काष्टी येथील माजी मंत्री बबनराव...
खरेदीदारांच्या इच्छेवर पॅकेजिंगचा पडतो...एखादा खाद्यपदार्थ लोकांना आकर्षित ...
नगरमध्ये छावणीचालकांसाठी आणखी ६ कोटींचा...नगर : पशुधन जगविण्यासाठी छावणीचालकांचे अर्थचक्र...
सांगली जिल्ह्यात खरीप पेरा रखडलासांगली : जिल्ह्यात वळीव पावसाने दडी मारली,...
केंद्र आणि राज्याच्या मंत्र्यांना कांदे...नाशिक  : अगोदरच मागील कांदा विक्रीचे अनुदान...
सहलींच्या बचत निधीतून होणार आंबा फवारणी...रत्नागिरी : ग्रास कटर, आंबा फवारणी मशिनला...
मराठवाड्यात चार दिवसांत लाखभर लोक...औरंगाबाद : लांबलेला पाऊस, भूपृष्ठावरील जलसाठ्यांत...
पणन सुधारणा विधेयक पावसाळी अधिवेशनात...पुणे  ः शेतीमाल पणन सुधारणांमधील...
पुणे बाजार समिती पुनर्विकासाला गतीपुणे : पुणे कृषी उत्पन्न बाजार समितीच्या...
कारखान्यांना ‘सहवीज’मधून १०४१ कोटींचे...पुणे  : राज्यातील साखर कारखान्यांनी सहवीज...
खानदेशात उष्णतेचा कहर; पावसाची...जळगाव  ः खानदेशात वादळी पाऊस वगळता कुठेही...
शकूबाईंच्या लढ्याला आले यश;  वनजमीन...वणी, जि. नाशिक  : शेतकरी व आदिवासींच्या...
मराठवाड्यातील चार जिल्ह्यांत चारा...औरंगाबाद  ः दुष्काळाच्या पार्श्वभूमीवर...
उन्नत शेती अभियानात १५ दिवसांत १९ लाख...मुंबई : राज्यात उन्नत शेती - समृद्ध शेतकरी...
पाणी जिरविण्यासाठी नदीपात्र नांगरण्याचा...अमरावती  ः भूगर्भात पाणी मुरून पातळी वाढावी...
काँग्रेसच्या विधिमंडळ पक्षनेतेपदी...मुंबई : विधानसभा निवडणुकीच्या तोंडावर काँग्रेसने...
राज्य मंत्रिमंडळाचा आज विस्तार मुंबई : होणार होणार म्हणून गेले काही...
मोठ्या गटांसाठी व्यवस्थापन समितीची...शेती शाश्वत व किफायतशीर होण्यासाठी एकट्याने...
पीकविमा न मिळालेल्या शेतकऱ्यांसाठी मदत...मुंबई : राज्यातील अनेक शेतकऱ्यांना...