agriculture news in marathi, weekly Poultry analysis | Agrowon

खप घटल्याने ब्रॉयलर्स नरमले, बाजार स्थिरावणार
दीपक चव्हाण
सोमवार, 27 ऑगस्ट 2018

उत्तर भारतातील श्रावण संपला आहे, तर महाराष्ट्रात दुसरा पंधरवडा सुरू आहे. चालू आठवड्यापासून मागणीत वाढ होऊन सध्याच्या पातळीवर बाजारभाव स्थिरावेल, असे तज्ज्ञांनी म्हटले आहे.

 

नाशिक विभागात शनिवारी (ता. २५) रोजी ६६ रु. दरम्यान लिफ्टिंग झाले. आधीच्या आठवड्याच्या तुलनेत बाजारभाव चार रु. ने नरमले आहेत. तथापि, गेल्या काही वर्षांच्या तुलनेत श्रावणचा पहिला पंधरवडा हा बाजारभावाच्या दृष्टीने सकारात्मक राहिला आहे. 

खडकेश्वर हॅचरिजचे संचालक संजय नळगीरकर म्हणाले की, शनिवारी (ता. २५) रोजी लिफ्टिंगमध्ये वाढ झाली. मागील आठवड्यातील तीन दिवस बकरी ईदमुळे कमी प्रमाणात लिफ्टिंग झाले. परिणामी पॅनिक सेलिंग वाढले होते. तथापि, शनिवारी परिस्थिती सुधारली. रविवार आणि रक्षाबंधन एकाच दिवशी आल्याने मागणी वाढली. रविवारचे (ता. २६) रिटेल सेलिंगही चांगले होते. गुजरातमध्ये ६७ - ६८ रु. तर आंध्र व कर्नाटकात ७० ते ७२ दरम्यान बाजारभाव आहे. उत्तर भारतातील श्रावण संपल्यामुळे तेथील मागणी सुधारेल. पुढच्या आठवड्यात ब्रॉयलर पुरवठा कमी राहील. एकंदरीत महिन्याचा शेवटचा आठवडा असला तरी सध्याचा बाजारभाव टिकून राहू शकतो. यासाठी सर्वांनी सव्वा दोन किलोच्या आतच वजने राखली पाहिजेत. पुरवठा घटल्याने हॅचिंग एग्ज बाजारभाव १९.५० पर्यंत सुधारला आहे. पुढील आठवड्यात चिक्सच्या बाजारभावात सुधारणा शक्य आहे. ३१ ते ५ सप्टेंबर दरम्यान बाजारात पिल्लांची उपलब्धता राहणार नाही.

कोमरला समूहाचे संचालक कृष्णचरण यांनी सांगितले, की मागील आठवड्यात ब्रॉयलर मार्केट ३ ते ४ रुपयांनी नरमले. बकरी ईदमुळे प्रामुख्याने खप घटला. मात्र, मागणीनुसार पुरवठ्याच्या नियोजनामुळे वजने आणि संख्याही नियंत्रणात होती. दक्षिण भारतात तेलंगणा व कर्नाटकातील जोरदार मागणीमुळे बाजारभाव ७० रु. वर पोचले आहेत. उत्तर भारतातील श्रावण संपला आहे. तर महाराष्ट्रात दुसरा पंधरवडा सुरू आहे. परिणामी मागणीत वाढ होऊन त्याचे रुपांतर बाजारभावात दिसू शकते.
पुढील आठवड्यात बाजारभाव ६५ रु. दरम्यान स्थिरावतील, असे नाशिक येथील ज्युपिटर अॅग्रोचे संचालक डॉ. सीताराम शिंदे यांनी म्हटले आहे. शेजारी राज्यातील बाजारभाव महाराष्ट्रापेक्षा उंच आहेत. महाराष्ट्रातील वजने आणि संख्या संतुलित आहे. त्यामुळे विक्रीसाठी कुठलाही दबाव नाही. म्हणून येत्या आठवड्यांत महाराष्ट्रातील बाजारभाव वर नेण्यासाठी पूरक परिस्थिती आहे, असेही ते म्हणाले.

गेल्या दोन आठवड्यांपासून टेबल एग्जचे बाजारभाव स्थिरावले आहेत. सध्याचा बाजार उत्पादन खर्चाच्या आसपास आहे. श्रावणातील घटत्या मागणीचा अंड्याच्या बाजाराला फटका बसला आहे. चालू आठवड्यातील सरासरी विक्री दर ३४० रु. दरम्यान आहे. तथापि, अनेक विभागात पॅनिक सेलिंगमुळे पेपर रेटच्या तुलनेत मोठ्या फरकाने बाजार तुटल्याचे पहावयास मिळाले. प्रतिशेकडा ३०० रु. खाली माल विकल्याच्या नोंदी आहेत.
 

प्रकार भाव (रु) परिमाण बाजारपेठ
ब्रॉयलर ६६ प्रतिकिलो नाशिक
चिक्स २५ प्रतिनग पुणे
हॅचिंग एग्ज १९.५० प्रतिनग मुंबई
अंडी ३०५ प्रतिशेकडा पुणे

आषाढ असो की श्रावण, किफायती भाव मिळण्यासाठी एकच सूत्र आहे. ब्रॉयलर्सची वजने सव्वा दोन किलोच्या आत ठेवणे.
- संजय नळगीरकर

इतर अॅग्रोमनी
स्वदेशी इथेनॉलमुळे एक लाख कोटींची होणार...सोलापूर : यंदा पेट्रोलियम मंत्रालयास...
नियोजनबद्ध, हंगामनिहाय पीकपद्धतीतून...पाल (जि. सातारा) येथील जयवंत बाळासाहेब पाटील...
"पतंजली'चे डेअरी प्रॉडक्‍टमध्ये पदार्पणनवी दिल्ली ः योग गुरू बाबा रामदेव यांच्या "पतंजली...
गहू, हरभरा, गवार बीच्या भावात वाढया सप्ताहात कापसाखेरीज इतर पिकांचे भाव घसरले....
इथेनॉलच्या भावात वाढीचा निर्णयनवी दिल्ली : इथेनॉल निर्मितीला प्रोत्साहन देऊन...
महाराष्ट्रातील सोयाबीन पेंड खरेदीसाठी...मुंबई : राज्यात उत्पादित होणाऱ्या सोयाबीन...
पडझडीनंतर सुधारणा; वाढत्या प्लेसमेंटचा...श्रावणाच्या शेवटच्या आठवड्यात साचलेल्या मालामुळे...
गव्हाच्या फ्युचर्स भावात मर्यादित वाढया सप्ताहात कापूस व हरभरा यांचे भाव घसरले....
पोल्ट्रीतील मंदीचे सावट दिवाळीपर्यंत...नागपूर : धार्मिक सण-उत्सवाच्या परिणामी ब्रॉयलर...
शेतमाल विक्री व्यवस्थेत सुधारणांची गरजशेतमाल आणि अन्य उत्पादनांच्या विक्री व्यवस्थेत...
कापूस उत्पादनासह प्रक्रियेचाही घेतलाय...१२५ एकरवरील कपाशीचे काटेकोर नियोजन करत उत्पादकता...
वजनरूपी पुरवठ्यात वाढ; बाजारात नरमाईनाशिक विभागात शनिवारी (ता. १) ६२ रु....
प्राथमिक प्रक्रियेतून मूल्यवर्धनआजच्या शेतीच्या बहुतांश समस्या या कापणी-मळणीनंतर...
नोंदी आणि सांख्यिकी विश्लेषणाशिवाय...उद्योगाचे अर्थचक्र हे मागणी आणि पुरवठ्याच्या...
भारतीय कापसाला कमी उत्पादकतेचे ग्रहणजगभरात कापूस हे एक प्रस्थापित नगदी पीक आहे. या...
सोयाबीन, कापसाच्या फ्युचर्स भावात घटया सप्ताहात चांगल्या पावसामुळे गहू वगळता सर्व...
खप घटल्याने ब्रॉयलर्स नरमले, बाजार...नाशिक विभागात शनिवारी (ता. २५) रोजी ६६ रु....
हळदीच्या स्थानिक, निर्यात मागणीत वाढया सप्ताहात शेतमालाच्या किमती स्थिर राहिल्या. मका...
राजस्थानात थेट शेतकऱ्यांकडून कापूस...कॉटन कॉर्पोरेशन ऑफ इंडिया (सीसीआय) यंदाच्या...
देशातील ५२ टक्के शेतकरी कुटुंबे...२०१५-१६ या वर्षात देशातील शेतकरी कुटुंबांचे...