Agriculture news in Marathi, weekly Poultry Analysis | Agrowon

वाढत्या उपलब्धतेमुळे बाजार सावध, तेजीबाबत साशंकता
दीपक चव्हाण
सोमवार, 28 ऑगस्ट 2017

येत्या आठवड्यात महाराष्ट्रासह उत्तर भारतात मागणीपेक्षा पुरवठा जास्त राहण्याचे संकेत मिळत आहेत. अनुकूल वातावरणामुळे वाढती वजने, व्रतवैकल्ये कडकपणे पाळण्याचा ट्रेंड आणि आकस्मिक आंदोलनांमुळे ठप्प होणारा पुरवठा या तीन कारणांमुळे बाजारात तेजीबाबत साशंकता दिसते.

येत्या आठवड्यात महाराष्ट्रासह उत्तर भारतात मागणीपेक्षा पुरवठा जास्त राहण्याचे संकेत मिळत आहेत. अनुकूल वातावरणामुळे वाढती वजने, व्रतवैकल्ये कडकपणे पाळण्याचा ट्रेंड आणि आकस्मिक आंदोलनांमुळे ठप्प होणारा पुरवठा या तीन कारणांमुळे बाजारात तेजीबाबत साशंकता दिसते.

नाशिक विभागात ब्रॉयलर कोंबड्यांचे लिफ्टिंग दर आठवडाभरात आठ टक्क्यांनी उतरले आहे. गेल्या आठवड्याच्या शेवटी ५५ रु. प्रतिकिलो दराने लिफ्टिंग झाले. गुजरात, मध्य प्रदेश आणि उत्तर भारतात ६० रु. प्रतिकिलोच्या खाली लिफ्टिंग दर आहेत. त्यामुळे महाराष्ट्रातील मालास उठाव मिळत नाही. तुलनेने दक्षिण भारतातील बाजार किफायती आहे. उत्तर भारतात दीर्घकाळ सुरू असलेली पूर परिस्थिती, डेरा सच्चा सौदा अनुयायांचे आंदोलन आदी तत्कालिक कारणांमुळे उत्तर भारतातील अडचणींत भर पडली आहे.

कोमरला समूहाचे संचालक कृष्णचरण म्हणाले की, गणपती विसर्जनानंतर खपात सुधारणा अपेक्षित आहे. सध्या चांगली मागणी आहे, पण उपलब्धताही वाढली आहे. नाशिक विभागातील माल गुजरात आणि मध्य प्रदेशात जातो. मात्र, सध्या तेथे पडतळ (पॅरिटी) बसत नसल्यामुळे माल मुंबईकडे वळता होत आहे. म्हणून महाराष्ट्रातील बाजार दबावात आहे. आजघडीला दक्षिणेकडून महाराष्ट्राला आधार मिळत आहे. हैदराबाद ७६, बंगळूर ७३, पल्लडम ७४, मिरज ६२ रु. प्रतिकिलो लिफ्टिंग भाव आहेत.

मराठवाडा, सांगली विभागातील काही माल दक्षिणेकडे वळता होत आहे. त्यामुळे पुणे विभागाला व पर्यायाने महाराष्ट्रातील बाजाराला खालील पातळीवर आधार मिळाला आहे.
गुजरात येथील पोल्ट्री उद्योजक अनुभाई पटेल म्हणाले, ‘‘की गुजरातमध्ये गेल्या काही वर्षांत घरगुती गणेश प्रतिष्ठापनेचे प्रमाण वाढत आहे. यंदा दीड दिवस, तीन दिवसांच्या गणेशाची प्रतिष्ठापना झाली आहे. यामुळे चिकनचा खप श्रावणाप्रमाणेच कमी झालेला दिसत आहे. खरे तर प्लेसमेंट कमी असल्याने मालही कमी आहे. पुढच्या दिवसांत मागणी वाढली तरी ती पुरी करायाला पुरेसा माल नाही. पण, आजघडीला मात्र उठाव नाही. सध्या आणंद येथील बाजार महाराष्ट्रापेक्षा एक रुपयाने कमी दराने ट्रेड होत असल्यामुळे बाहेरून माल येण्याचा प्रश्नच निर्माण होत नाही. मागणी नसल्यामुळे स्थानिक पातळीवरील मालाद्वारे गरज भागवली जात आहे. गणपती विसर्जनानंतर मागणी आणि दरात सुधारणा अपेक्षित आहे.’’

एका दिवसाच्या पिलांच्या (चिक्स) दरात वाढ झाली आहे. याबाबत खडकेश्वरा हॅचरिजचे संचालक संजय नळगीकर म्हणाले, ‘‘सध्या दसरा ते दिवाळीच्या मध्ये माल विक्रीला येईल, या बेताने प्लेसमेंट सुरू आहे. ओपन फार्मर्स व इंटिग्रेटर्समध्ये प्लेसमेंटसाठी उत्साह आहे. चिक्सला चांगली मागणी आहे. सध्याची प्लेसमेंट ही खपाच्या दिवसांत येईल. यंदाचा श्रावण गेल्या वर्षीइतका खराब गेला नाही. श्रावण, गणपती, पितृपक्ष, नवरात्र या काळासाठी थांबविलेली प्लेसमेंट आता दसरा-दिवाळीसाठी पूर्ववत झाली आहे.’’

- दीपक चव्हाण

इतर ताज्या घडामोडी
संत्रा पीक सल्लासध्या विविध ठिकाणी संत्राबागेमध्ये फळगळची व काळी...
कृषी सल्ला : भात, नागली, आंबा, काजू,...भात पावसाचे प्रमाण कमी असल्याने...
श्रावणमासानिमित्त जळगावातून केळीपुरवठा...जळगाव ः जिल्ह्यात दर्जेदार केळीला क्विंटलमागे १५०...
कळमणा बाजारात बटाट्याची वाढली आवकनागपूर ः बटाटा आणि डाळिंब या शेतमालाची सर्वाधिक...
मोसंबी, डाळिंबाच्या दरात चढउतारऔरंगाबाद : येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीमध्ये गत...
नगरमध्ये हरभरा प्रतिक्विटंल ३७५० रुपयेनगर ः नगर बाजार समितीत मागील सप्ताहात ४३४ क्विंटल...
कोल्हापुरात घेवडा प्रतिदहा किलो ३००...कोल्हापूर : येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीत या...
आता खाण्यातही क्रिकेट !क्रिकेट हा आपला खेळ म्हणून माहित असला तरी त्या...
चीन येथील सफरचंद उत्पादकांचा निर्यातीवर...चीनमधील काही भागांमध्ये सफरचंदांचे उत्पादन होते....
राधानगरी धरणाचे दोन दरवाजे उघडलेकोल्हापूर : जिल्ह्याच्या पश्‍चिम भागासह पूर्व...
संत्र्याकरिता शेतकरी उत्पादक कंपन्या,...अमरावती : सिट्रस इंडिया लिमिटेड नांदेड आणि...
ठिबकसाठी २ टक्के व्याजाने कर्जपुरवठा सांगली ः पाण्याची बचत व ऊस उत्पादनवाढीसाठी कमी...
‘भंडारदरा’ तांत्रिकदृष्ट्या भरल्याचे...नगर : नगर जिल्ह्यामध्ये उत्तरेतील तालुक्‍यासाठी...
बोंड अळी नियंत्रणासाठी डोमकळ्या नष्ट करापरभणीः गुलाबी बोंड अळीच्या प्रभावी नियंत्रणासाठी...
धुळ्याच्या बुराई नदीवरील ३२ बंधाऱ्यांचे...धुळे : साक्री व शिंदखेडा तालुक्‍यांतून वाहणारी...
सहकार विकास महामंडळाला शेअर्स विक्रीतून...सोलापूर : "सहकारी पतसंस्थांना भविष्यात आर्थिक मदत...
भाजीपाल्याची हंगामातील विक्रमी २२५ ट्रक...पुणे ः ९ आॅगस्टचा महाराष्ट्र बंद, शनिवार (ता. ११...
कंपोस्ट खतनिर्मिती यंत्राचे तयार केले... स्वयंपाक घरातील ओला कचरा हा कचरा कुंडीत न...
पुणे जिल्ह्याच्या धरणक्षेत्रात पावसाची...पुणे : सह्याद्रीच्या पूर्व उतारावर असलेल्या...
भाऊसाहेब फुंडकर फळबाग योजनेसाठी दोन...पुणे ः चालू वर्षी खरीप हंगामात फळबाग लागवड करू...