Agriculture news in Marathi, weekly Poultry Analysis | Agrowon

वाढत्या उपलब्धतेमुळे बाजार सावध, तेजीबाबत साशंकता
दीपक चव्हाण
सोमवार, 28 ऑगस्ट 2017

येत्या आठवड्यात महाराष्ट्रासह उत्तर भारतात मागणीपेक्षा पुरवठा जास्त राहण्याचे संकेत मिळत आहेत. अनुकूल वातावरणामुळे वाढती वजने, व्रतवैकल्ये कडकपणे पाळण्याचा ट्रेंड आणि आकस्मिक आंदोलनांमुळे ठप्प होणारा पुरवठा या तीन कारणांमुळे बाजारात तेजीबाबत साशंकता दिसते.

येत्या आठवड्यात महाराष्ट्रासह उत्तर भारतात मागणीपेक्षा पुरवठा जास्त राहण्याचे संकेत मिळत आहेत. अनुकूल वातावरणामुळे वाढती वजने, व्रतवैकल्ये कडकपणे पाळण्याचा ट्रेंड आणि आकस्मिक आंदोलनांमुळे ठप्प होणारा पुरवठा या तीन कारणांमुळे बाजारात तेजीबाबत साशंकता दिसते.

नाशिक विभागात ब्रॉयलर कोंबड्यांचे लिफ्टिंग दर आठवडाभरात आठ टक्क्यांनी उतरले आहे. गेल्या आठवड्याच्या शेवटी ५५ रु. प्रतिकिलो दराने लिफ्टिंग झाले. गुजरात, मध्य प्रदेश आणि उत्तर भारतात ६० रु. प्रतिकिलोच्या खाली लिफ्टिंग दर आहेत. त्यामुळे महाराष्ट्रातील मालास उठाव मिळत नाही. तुलनेने दक्षिण भारतातील बाजार किफायती आहे. उत्तर भारतात दीर्घकाळ सुरू असलेली पूर परिस्थिती, डेरा सच्चा सौदा अनुयायांचे आंदोलन आदी तत्कालिक कारणांमुळे उत्तर भारतातील अडचणींत भर पडली आहे.

कोमरला समूहाचे संचालक कृष्णचरण म्हणाले की, गणपती विसर्जनानंतर खपात सुधारणा अपेक्षित आहे. सध्या चांगली मागणी आहे, पण उपलब्धताही वाढली आहे. नाशिक विभागातील माल गुजरात आणि मध्य प्रदेशात जातो. मात्र, सध्या तेथे पडतळ (पॅरिटी) बसत नसल्यामुळे माल मुंबईकडे वळता होत आहे. म्हणून महाराष्ट्रातील बाजार दबावात आहे. आजघडीला दक्षिणेकडून महाराष्ट्राला आधार मिळत आहे. हैदराबाद ७६, बंगळूर ७३, पल्लडम ७४, मिरज ६२ रु. प्रतिकिलो लिफ्टिंग भाव आहेत.

मराठवाडा, सांगली विभागातील काही माल दक्षिणेकडे वळता होत आहे. त्यामुळे पुणे विभागाला व पर्यायाने महाराष्ट्रातील बाजाराला खालील पातळीवर आधार मिळाला आहे.
गुजरात येथील पोल्ट्री उद्योजक अनुभाई पटेल म्हणाले, ‘‘की गुजरातमध्ये गेल्या काही वर्षांत घरगुती गणेश प्रतिष्ठापनेचे प्रमाण वाढत आहे. यंदा दीड दिवस, तीन दिवसांच्या गणेशाची प्रतिष्ठापना झाली आहे. यामुळे चिकनचा खप श्रावणाप्रमाणेच कमी झालेला दिसत आहे. खरे तर प्लेसमेंट कमी असल्याने मालही कमी आहे. पुढच्या दिवसांत मागणी वाढली तरी ती पुरी करायाला पुरेसा माल नाही. पण, आजघडीला मात्र उठाव नाही. सध्या आणंद येथील बाजार महाराष्ट्रापेक्षा एक रुपयाने कमी दराने ट्रेड होत असल्यामुळे बाहेरून माल येण्याचा प्रश्नच निर्माण होत नाही. मागणी नसल्यामुळे स्थानिक पातळीवरील मालाद्वारे गरज भागवली जात आहे. गणपती विसर्जनानंतर मागणी आणि दरात सुधारणा अपेक्षित आहे.’’

एका दिवसाच्या पिलांच्या (चिक्स) दरात वाढ झाली आहे. याबाबत खडकेश्वरा हॅचरिजचे संचालक संजय नळगीकर म्हणाले, ‘‘सध्या दसरा ते दिवाळीच्या मध्ये माल विक्रीला येईल, या बेताने प्लेसमेंट सुरू आहे. ओपन फार्मर्स व इंटिग्रेटर्समध्ये प्लेसमेंटसाठी उत्साह आहे. चिक्सला चांगली मागणी आहे. सध्याची प्लेसमेंट ही खपाच्या दिवसांत येईल. यंदाचा श्रावण गेल्या वर्षीइतका खराब गेला नाही. श्रावण, गणपती, पितृपक्ष, नवरात्र या काळासाठी थांबविलेली प्लेसमेंट आता दसरा-दिवाळीसाठी पूर्ववत झाली आहे.’’

- दीपक चव्हाण

इतर ताज्या घडामोडी
पशुपालकांना संस्थांनी मदत करावी ः शरद...निमगाव केतकी, जि. पुणे   ः सध्याच्या...
परभणी : धरणांच्या जलाशयातील उणे...परभणी ः वाढते तापमान, बेसुमार उपसा, वेगाच्या...
नाशिक : पाणीटंचाई आणि चाऱ्याच्या...अंबासन, जि. नाशिक : बागलाण परिसरातील गावागावांत...
देगावात दुष्काळाचा फळबागांना मोठा फटकावाळूज, जि. सोलापूर : यंदाच्या भीषण दुष्काळाचा...
वऱ्हाडाला केंद्रीय मंत्रिपदाची अपेक्षाअकोला : या लोकसभा निवडणुकीत पुन्हा एकदा मतदारांनी...
केंद्रीय मंत्रिपदासाठी शिवसेनेच्या...मुंबई : अनंत गिते, आनंदराव अडसूळ, चंद्रकांत...
कॉँग्रेस नेते मुख्यमंत्रिपदाची स्वप्ने...नगर  ः कॉँग्रेसचे महाराष्ट्रातील नेते...
सरसकट कर्जमाफीसाठी सरकारला विनंती करू ः...शेटफळगढे, जि. पुणे : यूपीए सरकारच्या काळात आपण...
रत्नागिरी, कर्नाटक हापूसचा हंगाम अंतिम...पुणे  : ग्राहकांची विशेष पसंती असलेल्या...
नगर जिल्ह्यात दुष्काळी स्थितीमुळे...नगर ः उसासोबत ज्वारीचे आगार म्हणून ओळख असलेल्या...
विमा कंपन्यांच्या अधिकाऱ्यांसमवेत १...अमरावती : विमा कंपन्यांच्या हेकेखोरपणापुढे...
यवतमाळ बाजार समितीत हळद खरेदीस प्रारंभयवतमाळ  ः जिल्ह्यात हळदीखालील क्षेत्रात वाढ...
शेतकऱ्यांना व्यापारी करण्यावर भर: कृषी...बारामती, जि. पुणे ः आपल्याकडे पिकणाऱ्या प्रत्येक...
पुणे बाजारात आले, टोमॅटोच्या भावात...पुणे : गुलटेकडी येथील कृषी उत्पन्न बाजार...
दुष्काळ पाहूनही मदतीचं आश्वासन नाय दिलंकोल्हापूर/सांगली ः गेल्या महिन्यात आमच्याकडं...
अनेर काठावरच्या शिवारातही जाणवू लागली...जळगाव ः जिल्ह्यातील प्रमुख नद्यांमध्ये असलेल्या...
जळगावात १८०; धुळे, नंदुरबारात टॅंकरची...जळगाव ः खानदेशात सुमारे एक हजार गावे टंचाईच्या...
लाकडी अवजारे हद्दपार; सुतारांवर...रिसोड, जि. वाशीम ः आधुनिकतेचे वारे शेतीतही वाहू...
कसणाऱ्यांना प्रोत्साहन दिल्यास...विकसनशील देशांमध्ये कृषी उत्पादकता आणि उत्पन्नाची...
जळगाव बाजार समितीती कांदा दरात सुधारणाजळगाव ः लाल कांद्याची आवक अस्थिर असून, दरात मागील...