काढणीनंतर सोयाबीनची हाताळणी, साठवणूक

सध्या अनेक ठिकाणी सोयाबीन पीक काढणीच्या अवस्थेत आहे. पावसामुळे कापणी मागेपुढे होत आहे. या पिकाची कापणी, मळणी, हाताळणी व बाजारात विक्री करण्यापूर्वी मालाची साठवणूक करताना कोणती काळजी घ्यावी, याची माहिती घेऊ महाराष्ट्रामध्ये सोयाबीन हे प्रमुख गळीतधान्य पीक झालेले आहे. अकोला, बुलडाणा, यवतमाळ, वाशीम, कोल्हापूर, सातारा, सांगली, पुणे, सोलापूर, लातूर, उस्मानाबाद, इ. प्रमुख जिल्ह्यांमध्ये सोयाबीनची लागवड मोठ्या प्रमाणात आहे. सध्या अनेक ठिकाणी सोयाबीन पीक काढणीच्या अवस्थेत आहे. पावसामुळे कापणी मागेपुढे होत आहे. या पिकाची कापणी, मळणी, हाताळणी व बाजारात विक्री करण्यापूर्वी मालाची साठवणूक करताना कोणती काळजी घ्यावी, याची माहिती घेऊ. योग्य प्रकारे काळजी घेतल्यास बियाण्याची गुणवत्ता व उगवणशक्ती टिकवून राहते. पर्यायाने बाजारामध्ये योग्य दर मिळण्यास मदत होते.  हाताळणी

साठवणूक

- हरीश फरकाडे,   ८९२८३६३६३८ (सहायक प्राध्यापक - वनस्पती रोगशास्त्र विभाग, श्री. शिवाजी उद्यानविद्या  महाविद्यालय, अमरावती)