सीताफळ कोरडवाहू क्षेत्रासाठी लाभदायी ः कृषिमंत्री बोंडे

सीताफळ कोरडवाहू क्षेत्रासाठी लाभदायी ः कृषिमंत्री बोंडे
सीताफळ कोरडवाहू क्षेत्रासाठी लाभदायी ः कृषिमंत्री बोंडे

अमरावती ः सीताफळ हे कोरडवाहू क्षेत्राला तारून नेणारे आहे. त्यामुळे सीताफळाच्या विविध वाणांवर संशोधनासह प्रक्रिया, साठवणूक व विपणनासाठी संशोधन केंद्राने पूरक प्रयत्न करावे, असे निर्देश कृषिमंत्री डॉ. अनिल बोंडे यांनी दिले.

डॉ. पंजाबराव देशमुख कृषी विद्यापीठाच्या सीताफळ संशोधन केंद्राचे उद्‍घाटनानंतर आयोजित कार्यक्रमात ते बोलत होते. कुलगुरू डॉ. विलास भाले, विद्यापीठ कार्यकारी परिषदेचे सदस्य मोरेश्‍वर वानखडे, संशोधन संचालक डॉ. विलास खर्चे, सीताफळ उत्पादक संघाचे अध्यक्ष श्‍याम गट्टाणी, गजानन कृपाळ, केंद्रप्रमुख एस. एस. निचळ, फळशास्त्र विभागप्रमुख डॉ. शशांक भराड यांची या वेळी उपस्थिती होती.  

कृषिमंत्री पुढे म्हणाले, ‘‘शेतकऱ्यांनी कमी उत्पादन खर्च, कमी पाण्यात येणाऱ्या व चांगले उत्पन्न देणाऱ्या पिकांकडे वळले पाहिजे. सीताफळ हे कोरडवाहू क्षेत्रात येणारे व चांगले उत्पन्न देणारे पीक आहे. त्यावर प्रक्रिया करून गराची साठवणूक करता येणे शक्‍य आहे. विविध खाद्यपदार्थांमध्ये सीताफळ गराला मागणी आहे. त्यामुळे केंद्राने वाण संशोधनासह प्रक्रिया व विपणनासाठी तंत्रज्ञान विकसीत करावे.’’

सीताफळ हे एकरी दीड लाख रुपये उत्पन्न देणारे पीक असून, त्यावरील प्रक्रिया व्यवसायातून रोजगारही निर्माण होईल. त्यामुळे जिल्ह्यात सीताफळ हब निर्माण करण्याचा प्रयत्न आहे, असे डॉ. भाले यांनी सांगितले. 

फलोत्पादनाचा वृद्धिदर गत चार वर्षात ५.४ टक्‍क्‍यांपर्यंत वाढला असून, सीताफळाचा वृद्धीदर २३ टक्‍क्‍यांपर्यंत पोचला आहे. भारतातील सीताफळ उत्पादनापैकी सुमारे ३१ टक्‍के उत्पादन महाराष्ट्रात होते. केंद्राने तीन हजार झाडांची लागवड केली असून, काढणीपश्‍चात तंत्रज्ञान, गर साठवणूक, छाटणी तंत्रज्ञान विकसीत केले आहे, असे डॉ. निचळ यांनी सांगितले. मत्स्यविक्रीसाठी मत्स्यगंधा वाहनाचे वाटपही या वेळी करण्यात आले.

Read the Latest Agriculture News in Marathi & Watch Agriculture videos on Agrowon. Get the Latest Farming Updates on Market Intelligence, Market updates, Bazar Bhav, Animal Care, Weather Updates and Farmer Success Stories in Marathi.

ताज्या कृषी घडामोडींसाठी फेसबुक, ट्विटर, इन्स्टाग्राम टेलिग्रामवर आणि व्हॉट्सॲप आम्हाला फॉलो करा. तसेच, ॲग्रोवनच्या यूट्यूब चॅनेलला आजच सबस्क्राइब करा.

Related Stories

No stories found.
Agrowon
agrowon.esakal.com