पितृपक्षामुळे सुकामेव्याला मागणी वाढली

पितृपक्षाला प्रारंभ झाल्यानंतर काही मसाल्याचे पदार्थ तसेच सुकामेव्याला मागणी वाढली आहे. काजू, बादाम, पिस्ता आणि चारोळीला या काळात जास्त मागणी असते.
Demand for dried fruits increased
Demand for dried fruits increased

पुणे : पितृपक्षाला प्रारंभ झाल्यानंतर काही मसाल्याचे पदार्थ तसेच सुकामेव्याला मागणी वाढली आहे. काजू, बादाम, पिस्ता आणि चारोळीला या काळात जास्त मागणी असते. देशातील अग्रगण्य अशा इंदूर येथील बाजारात काजू ७५० ते ११७५ रुपये प्रतिकिलो, पिस्ता १८५० ते १९०० रुपये, बादाम ७०० ते ७५० रुपये आणि चारोळीचे दर ११५० ते १२०० रुपये प्रतिकिलोपर्यंत आहेत. तर बेदाण्याला १७० ते २४० रुपये दर मिळत आहेत. नंतर लगेच नवरात्री असल्याने दर टिकून राहण्याची शक्यता असल्याचे जाणकारांनी व्यक्त केली आहे. 

पितृपक्षात काही मसाल्याच्या पदार्थांनाही मागणी वाढली आहे. चारोळीची उपलब्धता कमी असल्याने दरात तेजी आहे. सध्या ग्राहकांना चढ्या दराने खरेदी करावी लागत आहे. बादाम दरात गेल्या काही दिवसांपासून नरमाई होती. परंतु आता मागणी वाढल्याने दरातही काही प्रमाणात सुधारणा झाल्याचे पाहायला मिळाले आहे. पितृपक्ष सुरू झाल्यापासून बादामच्या दरात सातत्याने वाढ होत आहे. काजूच्या दरातही काही प्रमाणात सुधारणा झाली आहे. तर बेदाणाचे दर टिकून आहेत.

पितृपक्ष संपल्यानंतर नवरात्रीचा उत्सव आहे. नवरात्रीतही सुकामेव्याला मागणी कायम राहण्याची शक्यता आहे. दरवर्षी नवरात्रीतही या पदार्थांना मोठी मागणी असते. त्यानंतर लगेच दिवाळी असल्याने पुढील दोन महिने मागणी कायम राहण्याची शक्यता आहे. दिवाळीच्या आसपास सुकामेव्याची उलाढाल जास्त वाढलेली असते. जम्मू आणि काश्मीरमध्ये नव्या अक्रोड पिकाची आवक सुरू झाली आहे. पोषक वातावरण असल्याने यंदा जास्त उत्पादन होण्याची शक्यता आहे. येथे सेंद्रिय अक्रोडचेही उत्पादन होते. या अक्रोडला देशांतर्गत जास्त मागणी आहे. सणांबरोबरच हॉटेल्स आणि रेस्टॅरेंट्स मोठ्या प्रमाणावर सुरू होत असून, सुकामेव्याला मागणी वाढत आहेत. येणाऱ्या काळात यात आणखी सुधारणा होण्याची शक्यता आहे. 

यंदा चांगल्या दराची अपेक्षा तब्बल दीड वर्षानंतर कोरोनाची स्थिती सणांच्या काळात पूर्वपदावर आहे. काही भागांत भीती अद्यापही कायम आहे. मात्र उत्तर भारतात सुकामेव्याचा व्यापार जोरात सुरू आहे. देशांतर्गत उद्योगाकडे काजू उपलब्ध असून दरही समाधानकारक आहेत.

Read the Latest Agriculture News in Marathi & Watch Agriculture videos on Agrowon. Get the Latest Farming Updates on Market Intelligence, Market updates, Bazar Bhav, Animal Care, Weather Updates and Farmer Success Stories in Marathi.

ताज्या कृषी घडामोडींसाठी फेसबुक, ट्विटर, इन्स्टाग्राम टेलिग्रामवर आणि व्हॉट्सॲप आम्हाला फॉलो करा. तसेच, ॲग्रोवनच्या यूट्यूब चॅनेलला आजच सबस्क्राइब करा.

Related Stories

No stories found.
Agrowon
agrowon.esakal.com