Agriculture news in Marathi Demand for jaggery increased from Gujarat | Agrowon

गुजरातमधून गुळाला मागणी वाढली

राजकुमार चौगुले
शुक्रवार, 22 ऑक्टोबर 2021

यंदा गुजरातमधून गुळाला मागणी वाढत आहे. देशभरात कोरोनाचे सावट कमी होत असल्याने बाजारपेठा पूर्ववत सुरू होत आहेत. याचा फायदा यंदा पहिल्या गुळाला होणार आहे. सध्या येथील बाजार समितीत गुळास क्विंटलला ३७०० ते ४००० रुपये इतका दर मिळत आहे. 

कोल्हापूर : यंदा गुजरातमधून गुळाला मागणी वाढत आहे. देशभरात कोरोनाचे सावट कमी होत असल्याने बाजारपेठा पूर्ववत सुरू होत आहेत. याचा फायदा यंदा पहिल्या गुळाला होणार आहे. सध्या येथील बाजार समितीत गुळास क्विंटलला ३७०० ते ४००० रुपये इतका दर मिळत आहे. 

गूळ हंगामास हळूहळू प्रारंभ होत आहे. गेल्या आठ दिवसांपासून जिल्ह्यात पावसाने विश्रांती घेतल्याने गुऱ्हाळे सुरू होत आहेत. यामुळे येथील बाजार समितीत गुळाची आवक ही वाढत आहे. यंदा गेल्या वर्षीच्या तुलनेत उसाचे क्षेत्र तितकेच असल्याने त्याचे उत्पादन गेल्या वर्षीइतकेच राहील, असा अंदाज गूळ क्षेत्रातील सूत्रांचा आहे. सप्ताहात कोल्हापूर बाजार समितीत दररोज पाच ते सहा हजार गूळ रव्यांची आवक होत आहे. या सप्ताहात गूळ पॅकिंग वादावरून सौद्यात खंड पडला. पण त्यानंतर गुळाच्या दरात काहीशी वाढ होत असल्याची माहिती बाजार समितीच्या सूत्रांनी दिली. दोन महिन्यांपूर्वी गुजरातमधील बाजारपेठेत शांतता होती. 

तिसऱ्या लाटेची शक्यता असल्याने गुजरातमधील व्यापारी कोल्हापूर भागातील गूळ घेण्यास कचरत होते. यामुळे येणाऱ्या हंगामात गुळाची अपेक्षित खरेदी होईल की नाही, याबाबतची चर्चा येथील व्यापाऱ्यांत होती. परंतु गेल्या महिन्याभरापासून कोरोनाच्या तिसऱ्या लाटेची भीती कमी झाल्याने व देशभरातील बाजारपेठा सुरू झाल्याने गुजरातेतील शीतगृहात असणाऱ्या गुळाला मागणी वाढू लागली. दुसऱ्या लाटेच्या वेळी ही सर्व शीतगृहे गुळाने तशीच भरून राहिली. विक्री नसल्याने यंदाच्या हंगामातील पुरेशा खरेदीवर प्रश्‍नचिन्ह होते. पण गतीने खुल्या होणाऱ्या बाजारपेठा गुळासाठी सकारात्मक वातावरण तयार करण्यास कारणीभूत ठरल्या. यामुळे येत्या काही दिवसांत तरी गुळाला चांगला दर राहील हे निश्‍चित असल्याचे व्यापारी सूत्रांनी सांगितले.

कर्नाटकातील गुळापेक्षा चांगला दर 
सध्या गुजरात बाजारपेठेत कोल्हापूर बरोबरच सांगली व कर्नाटक भागातून ही गूळ जात आहे. कोल्हापुरातील दर्जेदार गुळाला सांगली, कर्नाटकातील गुळापेक्षा चांगला दर मिळत आहे. जिल्ह्यातील गूळ उत्पादकांनी दर्जेदार गूळ तयार करून जास्तीत जास्त दर घ्यावा, असे आवाहन गूळ उद्योगातील सूत्रांनी केले.


इतर अॅग्रोमनी
बाजारातील असंतुलनामुळे सोयाबीनची दरवाढपुणे ः जागतिक बाजारात सध्या सोयाबीन दरात झालेली...
कापूस आवक वाढूनही दर स्थिरावले जळगाव ः  कापड उद्योगातील वाढती महागाई व...
सोयाबीनमधील तेजी कायम पुणे ः आवक कमी मात्र मागणी जास्त असल्याने देशातील...
सोयाबीन दरात सुधारणा पुणे ः सोयाबीन उत्पादक शेतकऱ्यांनी यंदा...
आयात उडदाला ग्राहक मिळेना पुणे : देशात यंदा उडीद उत्पादनात घट झाली मात्र...
तुरीचे दर स्थिरावले; नवीन तूर पुढील...पुणे : देशातील नवीन तूर डिसेंबरपासून बाजार येणार...
खानदेशात कापसाच्या खेडा खरेदी दरात वाढजळगाव : खानदेशात कापसाची किमान ८६०० व कमाल ९२००...
कापूस उत्पादक देशांमध्ये पुरवठा २०...जळगाव : जगात कापसाचा मोठा तुटवडा तयार होत आहे....
कंटेनर्सची टंचाई पुढील वर्षीही...पुणे : चालू वर्षीत शेतीमालासह इतर वस्तूंच्या...
धनत्रयोदशीला जळगावात ३० किलो सोने विक्रीजळगाव : जळगावची केळी व अस्सल सोन्यासाठी सुवर्ण...
जगभरात कापसाचे दर चढेच राहतीलपुणे : जागतिक कापूस वापरात होणारी वाढ, कमी शिल्लक...
तुरीला हवा हमीभाव खरेदीचा आधारपुणे : पुढील महिन्यापासून नवीन तुरीची बाजारात आवक...
दिवाळीमुळे हळदीला उठावपुणे : दिवाळीमुळे हळदीच्या मागणीत वाढ झाली आहे....
गुजरातमधून गुळाला मागणी वाढलीकोल्हापूर : यंदा गुजरातमधून गुळाला मागणी वाढत आहे...
खाद्यतेलाच्या दराऐवजी सोयाबीन दरात मोठी...पुणे : निवडणुका आणि सणांच्या पार्श्‍वभूमीवर...
मोदीजी, तुमच्यासारख्या व्यक्तीकडून ही...अहमदाबाद, गुजरात : खरिपातील तेलबिया बाजारात...
मागणीमुळे कापसाला यंदा दराची झळाळीपुणे : कोरोनानंतरच्या काळात वाढलेली मागणी आणि...
खाद्यतेलाच्या वाढत्या दरामुळे मोहरीच्या...पुणे : खाद्यतेलाच्या वाढत्या दर आणि...
देशांतर्गत कडधान्य उत्पादनवाढ गरजेचीपुणे : गेल्या तीन दशकांत कडधान्य लागवड आणि...
भारतीय साखरेसाठी यंदा ‘फिलगुड’गेल्या महिन्याच्या कालावधीत साखर उद्योगासाठी...