Agriculture news in marathi health benefits of grapes | Agrowon

औषधी, आरोग्यवर्धित द्राक्ष

प्रा. सागर नागरगोजे, प्रा. शशिकिरण हिंगाडे
सोमवार, 13 एप्रिल 2020

द्राक्षाचे आरोग्यदायी दृष्टीने अनेक फायदे आहेत. द्राक्षांमध्ये कॅलरीज, फायबर आणि जीवनसत्त्व क, ई आढळतात.द्राक्षाच्या सेवनाने रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी होण्यास मदत होते. द्राक्षामध्ये लोहाचे प्रमाण जास्त असते.

द्राक्षाचे आरोग्यदायी दृष्टीने अनेक फायदे आहेत. द्राक्षांमध्ये कॅलरीज, फायबर आणि जीवनसत्त्व क, ई आढळतात.द्राक्षाच्या सेवनाने रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी होण्यास मदत होते. द्राक्षामध्ये लोहाचे प्रमाण जास्त असते.

  • मायग्रेनच्या त्रासावर द्राक्ष गुणकारी असते. द्राक्षांचा रस पिणे फायदेशीर ठरते. नियमित द्राक्ष रसाचे सेवन केल्यास मायग्रेन त्रास कमी होतो.
  • उच्च रक्तदाब असलेल्या लोकांना द्राक्ष खाणे फायदेशीर ठरते. द्राक्षाने रक्तदाब नियंत्रित राहतो. उच्च रक्तदाब असणाऱ्यांनी आठवड्यातून ३ ते ४ वेळा द्राक्षाचे सेवन करावे.
  • द्राक्षामध्ये ग्लूकोज, मॅग्नेशियम आणि सायट्रिक आम्ल यांसारखे पोषकघटक असतात. त्यामुळे अनेक आजारांवर द्राक्ष खाणे लाभदायी मानले जाते. टीबी, कर्करोग आणि रक्तातील संसर्ग यांसारख्या आजारांवर द्राक्ष फायदेशीर आहे.
  • मधुमेह असलेल्यांसाठी द्राक्ष खाणे लाभदायी आहे. द्राक्षाच्या सेवनाने रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी होण्यास मदत होते. द्राक्षामध्ये लोहाचे प्रमाण जास्त असते.
  • भूक लागत नसल्यास द्राक्षाचा रस पिणे फायदेशीर ठरते. त्यामुळे बद्धकोष्ठतेची समस्याही दूर होते.
  • शरीरात रक्त कमी असल्यास एक ग्लास द्राक्ष रसात २ चमचे मध घालून प्यावे. त्यामुळे ॲनेमिया दूर होण्यास मदत होते. ॲनेमियामुळे येणारा थकवा कमी होऊन तरतरी येते.

संपर्क - प्रा. सागर नागरगोजे, ९६८९२२०००८
प्रा. शशिकिरण हिंगाडे, ९८८१२२२१०२
(आदित्य अन्नतंत्र महाविद्यालय, बीड)


इतर महिला
चटणी, मसाल्याचा बनविला ब्रॅण्डकोल्हापूरची खाद्य संस्कृती म्हटलं की, तिखटाबरोबर...
आरोग्यदायी आले आल्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्वे आणि खनिजे...
संतुलीत आहार स्रोत ः सीताफळसीताफळाची लोकप्रियता कोरडवाहू लागवडयोग्य, कीड...
शेतीला मिळाली पूरक उद्योगांची जोडभोके (ता. जि.रत्नागिरी) या दुर्गम गावातील देवयानी...
जाणून घ्या पळसाचे आरोग्यदायी गुणधर्मआपल्या सर्वांना पळस ही वनस्पती परिचित आहे....
आरोग्यदायी आवळाआवळा हे फळ प्रक्रिया केल्यास आपल्याला वर्षभर औषध...
सीताफळातून होतो जीवनसत्त्वांचा पुरवठासीताफळात जीवनसत्त्व क अत्यंत चांगल्या प्रमाणात...
हळदीचे औषधी गुणधर्महळद ही अत्यंत गुणकारी असून, त्यातील जंतूनाशक...
गुणकारी वाळावाळा म्हटले की उन्हाळ्याच्या दिवस आठवतात. माठ...
परसबागेतून मिळतो पोषण आहारभंडारा जिल्ह्यातील कोका अभयारण्याच्या जवळील...
सांधेदुखी, सूजेवर आरोग्यदायी गोखरूगोखरू ही झुडूपवर्गीय वनस्पती आहे. या वनस्पतीला...
सब्जा बियांचे आरोग्यदायी फायदे सब्जामध्ये प्रथिने तसेच आरोग्याच्या दृष्टीने...
आरोग्यदायी चंदनलेप लावण्यासाठी रक्तचंदन उगाळून वापरले जाते....
महौषधी ओवास्वयंपाकघरातील महत्त्वाचा पदार्थ म्हणजे ओवा! अनेक...
महिला गट बनवितो ३० प्रकारचे मसालेइटकरे (ता.वाळवा,जि.सांगली) येथील उपक्रमशील महिला...
दूध, अंडी ः मानवी आहारासाठी उपयुक्तआपल्या शरीराला लागणारी ऊर्जा आहारातून मिळते...
मानवी आहारासाठी पोषणयुक्त जैवसंपृक्त वाणजैवसंपृक्त पिकांची लागवड केल्यास पौष्टिक व...
आरोग्यदायी विड्याचे पानकोणत्याही धार्मिक कार्यात, पूजेच्या ठिकाणी...
नाचणी, भाजीपाला लागवडीतून महिला गट झाला...गावातील ७५ टक्के जमीन कातळाची, उरलेला भाग डोंगराळ...
गृह उद्योगाच्या माध्यमातून महिलांना...कुटुंबाचा उदरनिर्वाह चालविण्याची क्षमता प्रत्येक...