agriculture news in marathi honey will give money | Agrowon

मध ठरू पाहतेय साखरेला पर्याय...खरंच ‘हनी देगा मनी' !

प्रशांत रॉय
शुक्रवार, 6 डिसेंबर 2019

मधमाशीपालनासह मध विक्रीचा व्यवसाय करणाऱ्या माझ्यासारख्या अनेकांसाठी ही योजना महत्त्वपूर्ण ठरणार आहे. ऑनलाइन विक्रीमुळे मोठे जाळे निर्माण होणार आहे. याचा सर्वांनी लाभ घेतला पाहिजे.
- सुधाकर रामटेके, मधुमक्षिकापालक 
 

नागपूर : साखरेमुळे वाढत चाललेल्या आरोग्याच्या कुरबुरी आणि जाणीव जागृतीमुळे मधापासून बनविलेल्या ‘हनी क्‍युब’(मधाचे लहान तुकडे)च्या माध्यमातून युवक, मधुमक्षिकापालक  आणि शेतकऱ्यांना चांगला पैसा मिळविता येणे शक्‍य होणार आहे. विशेष म्हणजे डिजिटल युगात ‘हनी क्‍युब’ची ई-कॉमर्सद्वारे विक्री करता येणार असून, ‘हनी देगा मनी'' प्रत्यक्षात येण्याची शक्‍यता आहे.

भारत सरकारच्या खादी ग्रामोद्योग आयोगानेही मधाचे क्‍युब्स बनविण्याचे काम सुरू केले आहे. २०२० मध्ये हनी क्‍युब्स बाजारात विक्रीसाठी उपलब्ध होणार आहेत. यासाठी ''भारत क्राफ्ट'' नावाचे नवीन ई-कॉमर्स पोर्टल सुरू केले जाणार असून त्याद्वारे विविध उत्पादनांची खरेदी विक्री केली जाणार असल्याचे संकेत आहेत.

‘भारत क्राफ्ट’ ई कॉमर्स पोर्टल
केंद्रीय सूक्ष्म, लघू और मध्यम उद्योग मंत्रालयाद्वारे लवकरच ‘भारत क्राफ्ट’ नावाने ई कॉमर्स पोर्टल सुरू केले जाणार आहे. यासंदर्भात एसबीआयसोबतही चर्चा सुरू आहे. या पोर्टलद्वारे उत्पादित वस्तूंची विक्री केली जाणार आहे. मधाचे सेवन हानिकारक नाही. अँटीऑक्‍सिडंट्‌स, ‘क'' जीवनसत्त्व, खनिजे, अमीनो ॲसिडस्‌ आणि काही एंझाइमनेदेखील मध परिणपूर्ण आहे. मधात असलेले स्टार्की फायबर डेक्‍सट्रिनचे मिश्रण रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास उपयुक्त आहे. मधामुळे मानवाची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढण्यास मदत होते. साखरेच्या तुलनेत मध पचायला हलका असून शरीरातील रोगजंतूही मरतात.

आरोग्यदायी पर्याय

  • साखरेच्या तुकड्यांऐवजी चहामध्ये मधू क्‍युब्स
  • मधाचे उत्पादन वाढेल, उत्पन्नातही वाढ
  • आदिवासींसह मधुमक्षिकापालकांना लाभदायक
  • शेतकरी, युवक व बेरोजगारांसाठी फायद्याचे

दुधात खडीसाखर
साखरेऐवजी हमी क्‍युब्जचा वापर हा अत्यंत स्तुत्य असा उपक्रम राहील याबाबत शंका नाही. मधुमेह असणाऱ्यांसाठी हनी क्‍युब्ज म्हणजे दुधात खडीसाखर आहे. कृषी क्षेत्रालाही याचा मोठा फायदा होणार आहे. कारण मधमाशांमुळे परागीकरणाची प्रक्रिया होत असते. शेतकरी आणि युवकांनीही या व्यवसायातील भविष्यातील संधी ओळखून त्यादृष्टीने नियोजन करावे, असे डाॅ. पंजाबराव देशमुख कृषी विद्यापीठाचे माजी कुलगुरू डॉ. शरद निंबाळकर म्हणाले.


इतर अॅग्रोमनी
दराचे संरक्षण देणाऱ्या योजना राबवाव्यात पुणे ः ‘एनसीडीईएक्स’ने ‘पुट ऑप्शन’मधून शेतकरी...
‘बासमती’ची तांदळाचा तुटवडाकोल्हापूर: गेल्या महिन्यापासून सुरु असलेल्या...
सोयाबीन बाजारात तेजीचेच संकेतपुणे ः शेतकरी आणि व्यापाऱ्यांनी ८० टक्के सोयाबीन...
तांदळाच्या विक्रमी निर्यातीची यंदा शक्‍...कोल्हापूर : देशात यंदा भाताचे चांगले उत्पादन...
कापसाच्या दरात सुधाराची चिन्हेपुणे ः ‘सीसीआयने’ कापसाला हमीभावापेक्षा  ३००...
केंद्रीय अर्थसंकल्पातून होणार सवलतींची...नवी दिल्ली ः कोरोनाच्या संसर्गामुळे...
मालविक्रीसाठी ३५ शेतकरी कंपन्या एकाच...शेतकऱ्यांना ‘शेतीमाल पिकवता येतो, मात्र विकता येत...
हंगामाच्या प्रारंभीच कोलम, आंबेमोहोर...कोल्हापूर: देशातील तांदळाचा हंगाम सुरु झाला आहे....
राष्ट्रीय सहकारी साखर कारखाना महासंघ...कोल्हापूर : राज्य सहकारी साखर कारखाना...
सुताच्या दरात मोठी वाढजळगाव ः जगभरातील प्रमुख आयातदारांकडून सुताची मोठी...
कारखान्यांपुढे साखर विक्रीचे आव्हानकोल्हापूर : गेल्या काही दिवसांत देशात वाढणारी...
हमीभावाने १८ टक्के अधिक धान्य खरेदी :...नवी दिल्ली : केंद्र सरकारने नोव्हेंबरअखेर खरीप...
कापूस गाठींच्या दरात सुधारणाजळगाव ः जगातील वस्त्रोद्योग ९५ ते ९७ टक्के...
आंतरराष्ट्रीय बाजारात साखरेला दराचा...कोल्हापूर : आंतरराष्ट्रीय बाजारात गेल्या पंधरा...
खाद्यतेल आयातीत १२ टक्के घटपुणे ः देशात २०१९-२० (नोव्हेंबर ते ऑक्टोबर) मध्ये...
चांगल्या बाजारभावासाठी ‘एनसीडीईएक्स’चा...शेतकऱ्यांसाठी दराचे संरक्षण (प्राइज इन्शुरन्स)...
‘जीआय’प्राप्त उत्पादनांच्या ब्रँडिंगवर...नाशिक : भारतीय शेतीमाल व खाद्यपदार्थांना जगभर...
ग्राहकांच्या अपेक्षेनुसार उत्पादन...सध्या शेतकरी कायद्यामध्ये बदल झाल्यानंतर करार...
जळगावच्या सुवर्ण बाजाराला झळाळीजळगाव ः शुद्धता, सचोटीसाठी प्रसिद्ध असलेल्या...
सोयाबीनची चाल पाच हजारांकडे  पुणे ः देशांतर्गत बाजारातील कमी आवक, शिकागो बोर्ड...