व्यवस्थापन दुधाळ जनावरांचे...

गाई, म्हशींच्या आहारात पशुखाद्याचा योग्य प्रमाणात वापर करावा. सध्या मागणी अभावी अतिरिक्त दूध फेकून देण्यापेक्षा त्याचा वापर पशुआहारामध्ये करू शकतो. दुधामध्ये प्रथिने, कार्बोदके, स्निग्धांश, खनिजे आणि जीवनसत्वे मुबलक प्रमाणात असतात. कोरोनाबाबतच्या गैरसमजुती आणि अफवांमुळे दुग्ध व्यवसाय आणि कुक्कुटपालन व्यवसाय धोक्यात आले आहेत. सध्या लॉकडाऊन परिस्थितीमुळे वाहतूक बंद असल्यामुळे दूध व दुग्धजन्य पदार्थ यांची मागणी कमी झाली आहे. बऱ्याचशा ठिकाणी अतिरिक्त दूध पाण्यामध्ये सोडून दिले जात आहे. तसेच प्रक्रिया उद्योग सुरू नसल्यामुळे दुग्धजन्य पदार्थ बनवणे शक्य होत नाही. प्रत्यक्षामध्ये चिकन, मटण, अंडी खाल्ल्याने कोरोना विषाणूचा प्रादुर्भाव होत नाही. कारण हे सर्व पदार्थ आपण शिजवून, उकडून खातो. या तापमानाला (७५० ते १००० अंश सेल्सिअस) कोरोना विषाणू जिवंत राहू शकत नाही. पशू आहाराचे नियोजन

जनावरांचे व्यवस्थापन

संपर्क - डॉ. मनोजकुमार आवारे ९४२१००७७८५ (डॉ. आवारे हे बायफ उरुळी कांचन, पुणे येथे पशुआहार व पशुपोषण विभागाचे प्रमुख आणि डॉ. वर्षा थोरात मुंबई पशुवैद्यकीय महाविद्यालयातील पशू सूक्ष्मजीवाणू शास्त्र विभागात सहाय्यक प्राध्यापिका आहेत.)