आपल्या दैनंदिन आहारामध्ये भाज्यांचे महत्त्व आहे. त्यामुळे प्रत्येकाच्या दारी जागेच्या उपलब्धतेनुसार भाजीपाल्याची परसबाग असावी; जेणेकरून भाजीपाल्याची कमतरता भासणार नाही. निरोगी जीवनासाठी भाजीपाल्याची गरज आहे. भाजीपाल्यांमधून सर्वप्रकारची जीवनसत्त्वे आणि खनिजे उपलब्ध होतात. त्यामुळे शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती वाढते. परसबागेचे फायदे
परसबागेतील लागवडीचे नियोजन खरीप हंगाम (जून ते ऑक्टोबर) वांगी, टोमॅटो, भेंडी, गवार, चवळी, दोडका, कारली, काकडी, दुधी भोपळा, मुळा, पालक, राजगिरा, मेथी, कोथिंबीर, शेपू. रब्बी हंगाम (ऑक्टोबर ते फेब्रुवारी) टोमॅटो, पालक, मेथी, कोथिंबीर, शेपू, वांगे, मिरची, फ्लॉवर, कोबी, मुळा, गाजर, बीट, कांदा, लसूण, बटाटा, दोडका, कारली, दुधीभोपळा. उन्हाळी हंगाम (मार्च ते जून) भेंडी, चवळी, गवार, टोमॅटो, वांगी, मिरची, घेवडा, भोपळा, कारली, दोडका, काकडी, राजगिरा, पालक. भाजीपाल्याची दैनंदिन गरज (प्रतिव्यक्ती, प्रतिग्रॅममध्ये)
भाजी | पुरुष | स्त्री | लहान मुले | |||||||
बैठे काम करणारा | मध्यम मेहनत करणारा | जास्त मेहनत करणारा | बैठे काम करणारी | मध्यम मेहनत करणारी | जास्त मेहनत करणारी | १-३ वर्षे | ४-६ वर्षे | १०-१२ वर्षे (मुले) | १०-१२ वर्षे (मुली) | |
पालेभाज्या | ४० | ४० | ४० | १०० | १०० | १०० | ४० | ५० | ५० | ५० |
इतर भाज्या | ५० | ६० | ८० | ५० | ५० | ६० | १० | २० | ३० | ३० |
कंदमुळे | ६० | ७० | ८० | ४० | ४० | १०० | २० | ३० | ५० | ५० |
संपर्क- माधुरी रेवणवार, ८९९९५६०६८२ (गृहविज्ञानतज्ज्ञ, कृषी विज्ञान केंद्र, सगरोळी, ता. बिलोली, जि. नांदेड)
Read the Latest Agriculture News in Marathi & Watch Agriculture videos on Agrowon. Get the Latest Farming Updates on Market Intelligence, Market updates, Bazar Bhav, Animal Care, Weather Updates and Farmer Success Stories in Marathi.
ताज्या कृषी घडामोडींसाठी फेसबुक, ट्विटर, इन्स्टाग्राम , टेलिग्रामवर आणि व्हॉट्सॲप आम्हाला फॉलो करा. तसेच, ॲग्रोवनच्या यूट्यूब चॅनेलला आजच सबस्क्राइब करा.