कांदा निर्यात, प्रक्रियेवर भर गरजेचा ः डॉ. विश्वनाथा

राजगुरुनगर, जि. पुणे : कांदा बाजारभावातील अनिश्‍चितता दूर करण्यासाठी मार्केट इंटेलिजन्स, निर्यात आणि प्रक्रिया यावर भर देण्याची गरज असल्याचे मत राहुरीच्या महात्मा फुले कृषी विद्यापीठाचे कुलगुरू डॉ. के. पी. विश्वनाथा यांनी व्यक्त केले. 

येथील राष्ट्रीय कांदा व लसूण संशोधन संचालनालयाचा २२वा स्थापना दिवस सोमवारी साजरा करण्यात आला. त्या वेळी प्रमुख पाहुणे म्हणून डॉ. विश्वनाथा बोलत होते. या वेळी संचालनालयाचे माजी संचालक डॉ. के. इ. लवांडे, राष्ट्रीय अजैविक स्ट्रेस व्यवस्थापन संस्थेचे संचालक डॉ. एन. पी. सिंग, राष्ट्रीय द्राक्ष संशोधन केंद्र संचालक डॉ. इंदू सावंत, संचालनालयाचे संचालक डॉ. मेजर सिंग, मुख्य संशोधक डॉ. विजय महाजन उपस्थित होते. 

डॉ. विश्वनाथा म्हणाले, ‘‘कांद्याच्या उत्पादकतेमध्ये आणि क्षेत्रामध्ये वाढ होऊन देशाचे कांदा उत्पादन वाढले, परंतु कांदा बाजारभावातील अनिश्‍चितता दूर झाली नाही. कांद्यासाठी किमान विक्री किंमत सरकारकडून ठरवली जावी. तसेच शेतकऱ्यांचा सहभाग असणाऱ्या कांदा बोर्ड सारख्या संस्थेची स्थापना करण्यात यावी.’’

डॉ. लवांडे म्हणाले, ‘‘संस्थेच्या स्थापनेवेळी ४० लाख टन देशाचे कांदा उत्पादन होते. ते आता २२४ लाख टन एवढे वाढले आहे. कांदा उत्पादनवाढीसाठी संशोधकांचे काम कौतुकास्पद आहे. या पुढे संस्थेला कांद्याचे रोगप्रतिरोधक व प्रक्रियाक्षम तसेच संकरित वाण विकसित करण्यावर भर देणे गरजेचे आहे.’’ 

संस्थेच्या स्थापनेपासून शेतकऱ्यांसाठी संस्थेने उच्च उत्पादनक्षम कांद्याच्या १० जाती आणि लसणाच्या २ जाती, तसेच सुधारित कांदा चाळी, खरीप कांदा लागवड तंत्रज्ञान, ठिबक सिंचन असे तंत्रज्ञान विकसित केल्याने त्याचा लाभ देशभरातील अनेक शेतकऱ्यांना झाल्याचे डॉ. मेजर सिंग यांनी सांगितले. 

या वेळी कांदा व लसणाच्या उत्पादनात प्रगतशील असणाऱ्या शेतकऱ्यांचा सत्कार करण्यात आला. कार्यक्रमाच्या निमित्ताने शेतकऱ्यांना कांदा बियाणे वाटप करण्यात आले. सूत्रसंचालन डॉ. राजीव काळे यांनी केले. डॉ. विजय महाजन यांनी आभार व्यक्त केले.