agrowon news in marathi, 30 lac liter milk extra in state, Maharashtra | Page 2 ||| Agrowon

राज्यात ३० लाख लिटर दूध अतिरिक्त

डी. के. वळसे पाटील
रविवार, 20 मे 2018

मंचर, जि. पुणे : राज्यात दररोज दोन कोटी वीस लाख लिटरचे दूध उत्पादन आहे. याशिवाय गुजरात, मध्य प्रदेश व कर्नाटक राज्यांतून दररोज २७ ते २८ लाख लिटर दूध महाराष्ट्रात येत आहे. या गुजरातमधील ‘अमूल’कडून २४ लाख लिटर, कर्नाटकमधून दीड लाख लिटर, मध्य प्रदेशातून दीड लाख लिटर यांचा समावेश असून, महाराष्ट्रातून संकलनाच्या तुलनेत पुरवठाच अधिक होत असल्याचेच समोर आले आहे.  

मंचर, जि. पुणे : राज्यात दररोज दोन कोटी वीस लाख लिटरचे दूध उत्पादन आहे. याशिवाय गुजरात, मध्य प्रदेश व कर्नाटक राज्यांतून दररोज २७ ते २८ लाख लिटर दूध महाराष्ट्रात येत आहे. या गुजरातमधील ‘अमूल’कडून २४ लाख लिटर, कर्नाटकमधून दीड लाख लिटर, मध्य प्रदेशातून दीड लाख लिटर यांचा समावेश असून, महाराष्ट्रातून संकलनाच्या तुलनेत पुरवठाच अधिक होत असल्याचेच समोर आले आहे.  

याबाबत सूत्रांकडून मिळालेल्या माहितीनुसार, अमूल डेअरीची राज्यात २४ लाख लिटरची विक्री आहे, तर या तुलनेत ७ ते ८ लाख लिटर दुधाची खरेदी केली जाते. मदर डेअरी नवी दिल्लीला दररोज दहा लाख लिटर दूध राज्यातून जात होते, त्यांनी मागणी कमी केल्यामुळे सध्या एक लाख ५० हजार लिटर दूध जाते. परदेशात भुकटी निर्यात केली जात होती. त्यामुळे दररोज भुकटीसाठी नऊ ते दहा लाख लिटर दूध वापरले जात होते. भुकटी निर्यात बंद आहे. त्यामुळे एकत्रित झालेला परिणाम लक्षात घेता जवळपास तीस लाख लिटर दूध अतिरिक्त आहे.

दूध उत्पादक खरेदी बाजारभाव
वारणा, कात्रज, गोकुळ, राजहंस आदी सहकारी दूध संघांची विक्री व्यवस्था सक्षम आहे. त्यामुळे ते शेतकऱ्यांना २१ ते २५ रुपये प्रतिलिटर बाजारभाव देतात. पराग, डायनामिक, प्रभात, गोकुळ, सारथी, सहारा, आकाश, स्वराज, गोविंद आदी खासगी दूध प्रकल्पामार्फत दुग्ध जन्य पदार्थाची विक्री केली जाते. त्यामुळे हे खासगी प्रकल्प २१ ते २२ रुपये प्रतिलिटरला बाजारभाव देतात. भुकटीचे विक्रीचे दर १३० ते १३५ रुपये किलो आहेत. जे प्रकल्प फक्त भुकटी तयार करतात, ते १८ ते १९ रुपये प्रतिलिटरपेक्षा अधिक बाजारभाव देऊ शकत नाही, अशी माहिती समोर आली आहे. 

भुकटी तयार करणाऱ्या खासगी व सहकारी दूध प्रकल्पांना प्रतिलिटर तीन रुपये अनुदान देण्याचा निर्णय झाला आहे. पण अजून त्याबाबतची कार्यवाही नाही. निर्णयात सुस्पष्टपणा नाही. २५ लाख लिटर दुधापासून भुकटी तयार केली जाते. म्हणजे अनुदानाचा फायदा फक्त भुकटी तयार करणाऱ्या प्रकल्पांनाच मिळणार आहे. उर्वरित राज्यातील एक कोटी ९० लाख लिटर दूध उत्पादन करणाऱ्या शेतकऱ्यांना भुकटी अनुदानाचा कसलाही फायदा होणार नाही. त्यामुळे शेतकऱ्यांचे बाजार वाढीचे स्वप्न अपूर्ण राहणार आहे.

वाजवी अनुदान हवे... 
दूध भुकटी निर्यातीसाठी राज्य व केंद्र सरकारने आठ ते दहा टक्के अनुदान द्यावे. यापूर्वी केंद्र सरकारने वेळोवेळी सात ते आठ टक्के अनुदान दिले आहे. त्याचा चांगला परिणाम झाला होता. कर्नाटक राज्याने थेट दूध उत्पादकांना प्रतिलिटर पाच रुपये अनुदान दिले आहे. त्यानुसार राज्य शासनाने वाजवी अनुदान देण्याची कार्यवाही करावी, अशी अपेक्षा संघांकडून व्यक्त होत आहे.


इतर अॅग्रो विशेष
अर्थकारण उंचावण्यासाठी मोसंबीसह पेरू,...अस्मानी, सुलतानी संकटे आली तरी त्यातून मार्ग काढत...
सिंचनाची गंगा अवतरली बांधावरयवतमाळ जिल्ह्यात अवकाळी पावसानंतर नोव्हेंबरमध्ये...
शेतकऱ्यांच्या व्यापक हिताचे कार्य कधी?शेती उत्पादनाची वाढ व्हावयाची असेल, वाढत्या...
निर्यातवृद्धीचा रोडमॅपभारतात प्रदेशनिहाय माती, हवामान बदलते. अनेक...
सांगलीत कृषी विभागात तब्बल २७० पदे रिक्तसांगली ः शेतकऱ्यांना विविध योजनांची माहिती...
रत्नागिरी : शेतीजमिनीतील नत्र, स्फुरद,...रत्नागिरी ः शेतीसाठी वापरल्या जाणाऱ्या रासायनिक...
सिद्धेश्‍वर यात्रेतील अक्षता सोहळ्याने...सोलापूर ः सोलापूरचे ग्रामदैवत सिद्धेश्‍वर...
गोकूळ दूध संघाकडून खरेदी दरात वाढकोल्हापूर : कोल्‍हापूर जिल्‍हा सहकारी दूध उत्‍...
थंडीत चढ-उतार पुणे ः राज्यातील अनेक भागात थंडी किंचित कमी झाली...
कृषी अभ्यासक्रमात रोबोटिक्सपुणे ः आर्टिफिशियल इंटेलिजिंट अर्थात कृत्रिम...
थेट सरपंच निवड रद्द करणार: हसन मुश्रीफ मुंबई : फडणवीस सरकारने सुरू केलेली थेट सरपंच निवड...
‘उजनी'च्या पाण्याने जमिनीच्या...सोलापूर  : जिल्ह्याची वरदायिनी असलेल्या उजनी...
यांत्रिक पद्धतीने युवकाने केली खारे...मासा (ता. जि. अकोला) येथील प्रफुल्ल फाले या...
दुबई वारी फलदायी ठरावी संत्रा हे जगभरातून मागणी असलेले फळपीक आहे....
उद्योगाप्रमाणे हव्यात शेतीला सवलतीशेती हा एक उद्योग आहे, याची जाणीव करून देण्याची...
नागपुरी संत्र्याची होणार दुबईला निर्यातअमरावती : शासन, प्रशासन आणि संस्थात्मकस्तरावर...
पीकविम्याच्या फसवणूक प्रकरणी...आर्णी, जि. यवतमाळ ः सायबर कॅफे संचालकाने...
देशभरातील शेतकरी संघटना एकवटणार ः राजू...मुंबई : देशभरातील २६५ शेतकरी संघटनांच्या अखिल...
‘गुगलेश्वरा’मुळे कृषी विद्यार्थी...पुणे: “आम्ही कृषी शिक्षण घेताना शिक्षक आणि...
ग्रामपंचायत स्तरावर हवे ‘मॉईश्‍चर’ मीटरनागपूर : अधिक ओलाव्याच्या कापसाला प्रती एक टक्‍क्...