Team Agrowon
गुलाबाच्या पाकळ्यांपासून गुलकंद, जॅम, जेली, गुलाबासव, इत्यादी प्रक्रियायुक्त पदार्थ तयार करतात.
प्राचीन काळापासून गुलाबाच्या फुलांचा उपयोग सुगंधी द्रव्य तयार करण्यासाठी केला जातो. या सुगंधी द्रव्यापासून गुलाब-अत्तर आणि गुलाबपाणी तयार करतात.
सजावटीबरोबरच फुलांपासून सुगंधी तेले, अत्तरे, औषधे, इत्यादी अनेक पदार्थ तयार करता येतात.
केकमध्येही गुलाबांचा वापर केला जातो.
महाराष्ट्रात सुद्धा गुलाब लागवडीस चांगले वातावरण असून त्यापासून मोठ्या प्रमाणावर फुलांचे उत्पादन होत आहे.
गुलाब प्रक्रिया करण्यास चांगला वाव आहे.